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Esskastanie 'Brunella' (Castanea sativa 'Brunella')

Esskastanie 'Brunella'

Castanea sativa 'Brunella'

Das Wichtigste auf einen Blick

Sorte einer heimischen Art Gehölz winterhart Gute Bienenweide Vogelschutznährgehölz essbar
  • verzweigter, aufrechter Wuchs mit ausladenden Krone
  • hellgelbe Blüten im Juni bis Juli, sehr insektenfreundlich
  • schmackhafte, mittelgroße, braune Früchte im September bis Oktober 
  • gutes Herauslösen der Früchte aus der stacheligen Schale
  • benötigt nährstoffreichen, humosen, frischen und leicht sauren Boden
  • Gehölz für den erwerbsmäßigen Anbau oder den größeren Hausgarten
  • Verwendung für Trockenobst, Dörrobst, Lagerobst und zur Herstellung von Honig
🏡 Standort
Licht: Sonne
Boden: durchlässig bis humos
Wasser: frisch bis trocken
Nährstoffe: nährstoffreicher Boden
PH-Wert: sauer
🌱 Wuchs
Pflanzenart: Gehölz
Wuchs: aufrecht, ausgeglichen
Höhe: 4 - 7 m
Breite: 3 - 5 m
Zuwachs: 40 - 60 cm/Jahr
frostverträglich: bis -28 °C (bis Klimazone 5)
Wurzelsystem: Tiefwurzler
🌼 Blüte
Blütenfarbe: grün
Blühzeit:
j
f
m
a
m
j
j
a
s
o
n
d
Blütenform: ährenförmig
Blütenduft: ja
🍊 Frucht
Fruchtreife:
j
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m
j
j
a
s
o
n
d
Fruchtfarbe: braun
Fruchtgröße: mittelgroß
Fruchtaroma: aromatisch
Eignung zu: Tafelobst/Frischverzehr (gut), zum Backen (gut)

Thematisch passende Pflanzen:

🍃 Laub
Blattfarbe: dunkelgrün
Blattphase: sommergrün
Blattform: länglich lanzettlich

Thematisch passende Pflanzen:

🐝 Ökologie

Esskastanie 'Brunella' ist eine Sorte/Zuchtform von Edelkastanie mit anderen Eigenschaften.

Zum ökologischen Nutzen liegen keine Daten vor - gehe davon aus, dass der Wert geringer ist. Orientiere dich deshalb grob an der Wildform.

Daten der Wildform (Edelkastanie):

Bestandssituation (Rote Liste): mäßig häufig
Gefährdung (Rote Liste): ungefährdet
Wildbienen: 6 (Nektar und/oder Pollen, davon keine spezialisiert)
Raupen: 6 (davon 1 spezialisiert)
Schwebfliegen: 1
Käfer: 5
Nektarwert: 4/4 - sehr viel
Pollenwert: 3/4 - viel

Thematisch passende Pflanzen:

ℹ️ Sonstiges
ist essbar Früchte
Verwendung: rösten, backen
Pflanzen je ㎡: 1
Jahreszeitlich Aspekte: Herbstfärbung
⤵️ Klassifizierung
Ordnung: Buchenartige
Familie: Buchengewächse
Gattung: Kastanien

Was ist die Esskastanie 'Brunella'?

Die Esskastanie 'Brunella' (Castanea sativa 'Brunella') ist eine weniger bekannte Sorte der heimischen Wildform Edelkastanie. Sie ist aus der Familie der Buchengewächse.

Die Esskastanie 'Brunella' ist ein Gehölz mit einer Wuchshöhe zwischen 4 und 7 Meter. Sie ist eine tief wurzelnde Pflanze. Das Laub ist dunkelgrün.

Die Blütezeit reicht von Juni bis Juli. Sie hat duftende grüne Blüten.

Die mittelgroßen Früchte sind essbar. Das Fruchtfleisch ist aromatisch Gerntet wird ab September. Die Früchte sind gut nutzbar zum Frischverzehr und Backen.

Es gibt mehrere weitere Sorten. Diese haben wir weiter unten aufgeführt.

Die wilden Verwandten von Esskastanie 'Brunella' sind weit verbreitet und kommt in allen Regionen Deutschlands mäßig häufig vor. Esskastanie 'Brunella' kommt im Tiefland bis Mittelgebirge vor.

Laut Roter Liste ist Edelkastanie nicht im Bestand gefährdet.

Esskastanie 'Brunella' im Garten

Standort

Der Boden sollte nährstoffreich und durchlässig bis humos sowie frisch bis trocken sein. Esskastanie 'Brunella' liebt einen sonnigen Standort. Ist sie einmal angewachsen, ist sie robust und pflegeleicht.
Als einheimische Pflanze ist Castanea sativa 'Brunella' gut winterhart – verträgt Temperaturen bis -28 °C (bis Klimazone 5).

Wissenswertes

Ökologie

Esskastanie 'Brunella' hat für die Tiere unter Umständen einen geringeren Wert, da sie sich als Sorte in einigen Eigenschaften von der Wildform unterscheidet.

Die Blätter - als Raupenfutter - nutzen 6 Schmetterlinge. Beispielsweise Kleines Eichenkarmin (Catocala promissa), Haseleule (Colocasia coryli) und Grüne Eicheneule (Dichonia aprilina).

Das Herbstlaub der Esskastanie 'Brunella' ist schwer kompostierbar

Das Herbstlaub von Castanea sativa 'Brunella' wird innerhalb von rund einem Jahr zu wertvollem Laubkompost, den du zum Düngen deines Nutzgartens verwenden kannst. Nutze das Laub auch als Mulch, um den Boden vor Erosionen und Frost zu schützen.
Ob als Kompost oder als Mulch – so förderst du die Humusbildung.

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Sortentabelle

Castanea sativa
Quelle:NasserHalaweh, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
Castanea sativaEdelkastanie
  • heimisch
PflanzeWuchsStandortFrucht & ErnteKaufen
EdelkastanieCastanea sativastark duftende Blüten, essbare Nüsse, sehr aromatisch

15 - 20 m
10 - 15 m


August - Oktober

ab 10,60 €
Edelkastanie 'Annys Summer Red'Castanea sativa 'Annys Summer Red'kleine essbare Früchte

aufrecht, kompakt mit runder Krone
1,5 - 3 m
1 - 2 m


Kübel geeignet

ab 92,80 €
Edelkastanie 'Argenteovariegata' syn. 'Variegata'Castanea sativa 'Argenteovariegata' syn. 'Variegata'winterhart und robust

aufrecht, breit ausladende Krone
5 - 10 m
3 - 5 m

Esskastanie 'Asplenifolia'Castanea sativa 'Asplenifolia'breit ausladender Wuchs, duftende Blüten, winterhart

aufrecht, breit ausladend, dicht verzweigt
15 - 30 m
10 - 20 m

herb, nussig, süß, klein bis mittelgroß, braun
Oktober

ab 48,10 €
Esskastanie 'Bouche de Betizac'Castanea sativa 'Bouche de Betizac'sehr widerstandsfähig, essbare Früchte, Vogelschutzgehölz

aufrecht, kräftig, kompakt
6 - 8 m
2 - 7 m

schmackhaft, groß, braun
September - Oktober

ab 160,30 €
Esskastanie 'Brunella'Castanea sativa 'Brunella'winterhart, ansruchslos, pflegeleicht, essbare Früchte

aufrecht, ausgeglichen
4 - 7 m
3 - 5 m

aromatisch, mittelgroß, braun
September - Oktober

Esskastanie 'Doree de Lyon'Castanea sativa 'Doree de Lyon'aufrechter Wuchs, gut verzweigt, robust, winterhart

aufrecht, gut verzweigt, baumartig
6 - 10 m
4 - 6,5 m

aromatisch, mittelgroß, rot-braun
Oktober

ab 89,10 €
Esskastanie 'Ecker 1'Castanea sativa 'Ecker 1'selbstfruchtbar, schmackhafte, mild-nussige Früchte, duftende Blüten

aufrecht
7 - 10 m
4 - 6 m

mild, aromatisch, mittelgroß, dunkelbraun
September - November

ab 155,80 €
Edelkastanie 'Großfruchtige von Lyon'Castanea sativa 'Großfruchtige von Lyon'

Esskastanie 'Großfrüchte von Lyon'Castanea sativa 'Großfrüchte von Lyon'trägt früher sehr große Früchte, pflegeleicht

aufrecht, kräftig
6 - 10 m
3 - 4 m

aromatisch, groß, braun
Oktober

Edelkastanie 'Marlhac'Castanea sativa 'Marlhac'hoher, früher Ertrag, spätfrostgefährdet

aufrecht, stark, breite Krone
10 - 15 m
1 - 1,5 m

süß, aromatisch, groß bis sehr groß, braun
September - November

ab 135,70 €
Edelkastanie 'Marsol'Castanea sativa 'Marsol'starker Wuchs

aufrecht, breit, stark
25 - 30 m
3 - 4 m

süß, aromatisch, mittelgroß bis groß, braun
September - Oktober

ab 99,70 €
Esskastanie 'Vincent van Gogh'Castanea sativa 'Vincent van Gogh'Austrieb purpurrot, pyramidaler Wuchs, sehr dekorativ

aufrecht, pyramidal
1,5 - 3 m
1,2 - 2 m

aromatisch, mittelgroß, braun
Oktober

ab 43,80 €

Häufige Fragen

Wert für Insekten und Vögel

Esskastanie 'Brunella' ist eine Sorte/Zuchtform von Edelkastanie. Bei Sorten haben die Pflanzen andere Eigenschaften (Blütenfarbe und -form, Blühzeit, Duft etc.) und so möglicherweise einen geringeren Nutzen für Insekten.

Daten der Wildform (Edelkastanie):

Wildbienen insgesamt:
0
Nektar und/oder Pollen
Raupen spezialisiert:
0
Raupenarten:
0
Schwebfliegenarten:
0
Käfer:
0

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