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Esskastanie 'Doree de Lyon' (Castanea sativa 'Doree de Lyon')

Esskastanie 'Doree de Lyon'

Castanea sativa 'Doree de Lyon'

Das Wichtigste auf einen Blick

Sorte einer heimischen Art Gehölz winterhart Gute Bienenweide Vogelschutznährgehölz essbar
  • verzweigter, aufrechter Wuchs
  • Verbreitung in Süd- und Mitteleuropa
  • gelbe, duftende Blüten im Mai und Juni, sehr insektenfreundlich
  • mittelgroße, kugelige, stachelige Früchte platzen auf und die rot- braunen Maronen kommen zum Vorschein 
  • Erntemonat ist der Oktober
  • benötigt nährstoffreichen, humosen, frischen und durchlässigen Boden
  • Verwendung im Schiffsbau- und in der Möbelindustrie
  • zum Frischverzehr oder zur Weiterverarbeitung zu Gebäck, Brot oder Likör geeignet
  • gelbe Herbstfärbung
🏡 Standort
Licht: Sonne bis Halbschatten
Boden: durchlässig bis humos
Wasser: frisch
Nährstoffe: nährstoffreicher Boden
🌱 Wuchs
Pflanzenart: Gehölz
Wuchs: aufrecht, gut verzweigt, baumartig
Höhe: 6 - 10 m
Breite: 4 - 6,5 m
Zuwachs: 20 - 50 cm/Jahr
frostverträglich: bis -28 °C (bis Klimazone 5)
Wurzelsystem: Tiefwurzler
🌼 Blüte
Blütenfarbe: gelb
Blühzeit:
j
f
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a
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j
j
a
s
o
n
d
Blütenform: doldenförmig
Blütenduft: ja
🍊 Frucht
Fruchtreife:
j
f
m
a
m
j
j
a
s
o
n
d
Fruchtfarbe: rot-braun
Fruchtgröße: mittelgroß
Fruchtaroma: aromatisch
Eignung zu: zum Backen (gut)

Thematisch passende Pflanzen:

🍃 Laub
Blattfarbe: mittelgrün
Blattphase: sommergrün
Blattform: länglich elliptisch, Rand leicht gezähnt
🐝 Ökologie

Esskastanie 'Doree de Lyon' ist eine Sorte/Zuchtform von Edelkastanie mit anderen Eigenschaften.

Zum ökologischen Nutzen liegen keine Daten vor - gehe davon aus, dass der Wert geringer ist. Orientiere dich deshalb grob an der Wildform.

Daten der Wildform (Edelkastanie):

Bestandssituation (Rote Liste): mäßig häufig
Gefährdung (Rote Liste): ungefährdet
Wildbienen: 6 (Nektar und/oder Pollen, davon keine spezialisiert)
Raupen: 6 (davon 1 spezialisiert)
Schwebfliegen: 1
Käfer: 5
Nektarwert: 4/4 - sehr viel
Pollenwert: 3/4 - viel

Thematisch passende Pflanzen:

ℹ️ Sonstiges
ist essbar Früchte
Verwendung: rösten, kandieren, pürieren, Likör
Pflanzen je ㎡: 1
Jahreszeitlich Aspekte: Herbstfärbung
⤵️ Klassifizierung
Ordnung: Buchenartige
Familie: Buchengewächse
Gattung: Kastanien

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Was ist die Esskastanie 'Doree de Lyon'?

Die Esskastanie 'Doree de Lyon' (Castanea sativa 'Doree de Lyon') ist eine Sorte der heimischen Wildform Edelkastanie (Castanea sativa). Sie gehört zur Familie der Buchengewächse.

Die Esskastanie 'Doree de Lyon' ist ein sommergrünes Gehölz von ca. 10,00 Meter Höhe. Die Esskastanie 'Doree de Lyon' wurzelt tief. Das Laub ist mittelgrün.

Die Blüte ist von Mai bis Juni. Die gelben Blüten duften.

Die rot-braunen Früchte sind essbar. Sie sind aromatisch. Ab Oktober können diese geerntet werden. Die Früchte sind gut nutzbar zum .

Von Edelkastanie sind viele Sorten vorhanden. Alle Sorten haben wir weiter unten tabellarisch dargestellt.

Sie hat ein großes Verbreitungsgebiet und ist in ganz Deutschland mäßig häufig verbreitet. Die Esskastanie 'Doree de Lyon' wächst im Tiefland bis Mittelgebirge.

Edelkastanie ist laut Roter Liste nicht im Bestand gefährdet.

Esskastanie 'Doree de Lyon' im Garten

Standort

Esskastanie 'Doree de Lyon' benötigt einen sonnigen bis halbschattigen Standort mit durchlässigen bis humosen, nährstoffreichen Boden. Dieser sollte frisch sein. Die Esskastanie 'Doree de Lyon' ist gut frosthart.

Wissenswertes

Ökologie

Esskastanie 'Doree de Lyon' ist züchterisch verändert und unterscheidet sich von der Wildform (z.B. Blüte). Vermutlich hat sie für die Tierwelt einen geringeren Nutzen.

6 Schmetterlinge nutzen die Blätter als Futter für ihre Raupen, beispielsweise Kleines Eichenkarmin (Catocala promissa), Haseleule (Colocasia coryli), Grüne Eicheneule (Dichonia aprilina), Asselspinner (Apoda limacodes) und Buchen-Kahneule (Pseudoips prasinana).

Das Laub der Esskastanie 'Doree de Lyon' ist eher schlecht kompostierbar

Das Herbstlaub von Castanea sativa 'Doree de Lyon' wird innerhalb von weniger als einem Jahr zu sehr gutem Laubkompost, den du zum Düngen deines Nutzgartens verwenden kannst. Nutze das Laub auch als Mulch, um den Boden vor Erosionen und Frost zu schützen.
Ob als Kompost oder als Mulch – so förderst du die Humusbildung.

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Sortentabelle

Castanea sativa
Quelle:NasserHalaweh, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
Castanea sativaEdelkastanie
  • heimisch
PflanzeWuchsStandortFrucht & ErnteKaufen
EdelkastanieCastanea sativastark duftende Blüten, essbare Nüsse, sehr aromatisch

15 - 20 m
10 - 15 m


August - Oktober

ab 10,60 €
Edelkastanie 'Annys Summer Red'Castanea sativa 'Annys Summer Red'kleine essbare Früchte

aufrecht, kompakt mit runder Krone
1,5 - 3 m
1 - 2 m


Kübel geeignet

ab 92,80 €
Edelkastanie 'Argenteovariegata' syn. 'Variegata'Castanea sativa 'Argenteovariegata' syn. 'Variegata'winterhart und robust

aufrecht, breit ausladende Krone
5 - 10 m
3 - 5 m

Esskastanie 'Asplenifolia'Castanea sativa 'Asplenifolia'breit ausladender Wuchs, duftende Blüten, winterhart

aufrecht, breit ausladend, dicht verzweigt
15 - 30 m
10 - 20 m

herb, nussig, süß, klein bis mittelgroß, braun
Oktober

ab 48,10 €
Esskastanie 'Bouche de Betizac'Castanea sativa 'Bouche de Betizac'sehr widerstandsfähig, essbare Früchte, Vogelschutzgehölz

aufrecht, kräftig, kompakt
6 - 8 m
2 - 7 m

schmackhaft, groß, braun
September - Oktober

ab 160,30 €
Esskastanie 'Brunella'Castanea sativa 'Brunella'winterhart, ansruchslos, pflegeleicht, essbare Früchte

aufrecht, ausgeglichen
4 - 7 m
3 - 5 m

aromatisch, mittelgroß, braun
September - Oktober

Esskastanie 'Doree de Lyon'Castanea sativa 'Doree de Lyon'aufrechter Wuchs, gut verzweigt, robust, winterhart

aufrecht, gut verzweigt, baumartig
6 - 10 m
4 - 6,5 m

aromatisch, mittelgroß, rot-braun
Oktober

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Esskastanie 'Ecker 1'Castanea sativa 'Ecker 1'selbstfruchtbar, schmackhafte, mild-nussige Früchte, duftende Blüten

aufrecht
7 - 10 m
4 - 6 m

mild, aromatisch, mittelgroß, dunkelbraun
September - November

ab 155,80 €
Edelkastanie 'Großfruchtige von Lyon'Castanea sativa 'Großfruchtige von Lyon'

Esskastanie 'Großfrüchte von Lyon'Castanea sativa 'Großfrüchte von Lyon'trägt früher sehr große Früchte, pflegeleicht

aufrecht, kräftig
6 - 10 m
3 - 4 m

aromatisch, groß, braun
Oktober

Edelkastanie 'Marlhac'Castanea sativa 'Marlhac'hoher, früher Ertrag, spätfrostgefährdet

aufrecht, stark, breite Krone
10 - 15 m
1 - 1,5 m

süß, aromatisch, groß bis sehr groß, braun
September - November

ab 135,70 €
Edelkastanie 'Marsol'Castanea sativa 'Marsol'starker Wuchs

aufrecht, breit, stark
25 - 30 m
3 - 4 m

süß, aromatisch, mittelgroß bis groß, braun
September - Oktober

ab 99,70 €
Esskastanie 'Vincent van Gogh'Castanea sativa 'Vincent van Gogh'Austrieb purpurrot, pyramidaler Wuchs, sehr dekorativ

aufrecht, pyramidal
1,5 - 3 m
1,2 - 2 m

aromatisch, mittelgroß, braun
Oktober

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Häufige Fragen

Wo kann man Esskastanie 'Doree de Lyon' kaufen?

Am naheliegendsten ist der Kauf in einer Gärtnerei oder einer Baumschule deiner Region.
Unter "Esskastanie 'Doree de Lyon' kaufen" findest du sofort erhältliche Angebote unterschiedlicher Internet-Anbieter.

Wert für Insekten und Vögel

Esskastanie 'Doree de Lyon' ist eine Sorte/Zuchtform von Edelkastanie. Bei Sorten haben die Pflanzen andere Eigenschaften (Blütenfarbe und -form, Blühzeit, Duft etc.) und so möglicherweise einen geringeren Nutzen für Insekten.

Daten der Wildform (Edelkastanie):

Wildbienen insgesamt:
0
Nektar und/oder Pollen
Raupen spezialisiert:
0
Raupenarten:
0
Schwebfliegenarten:
0
Käfer:
0

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