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| Licht: | Sonne bis Halbschatten |
| Boden: | durchlässig bis humos |
| Wasser: | frisch |
| Nährstoffe: | nährstoffreicher Boden |
| PH-Wert: | sauer |
| Pflanzenart: | Gehölz |
| Wuchs: | aufrecht, breit ausladend, dicht verzweigt |
| Höhe: | 15 - 30 m |
| Breite: | 10 - 20 m |
| Zuwachs: | 35 - 40 cm/Jahr |
| windverträglich: | ja |
| frostverträglich: | bis -28 °C (bis Klimazone 5) |
| Wurzelsystem: | Tiefwurzler |
| Blütenfarbe: | weiß |
| Blühzeit: | |
| Blütenform: | ährenförmig |
| Blütenduft: | ja |
| Fruchtreife: | |
| Fruchtfarbe: | braun |
| Fruchtgröße: | klein bis mittelgroß |
| Fruchtaroma: | herb, nussig, süß |
| Blattfarbe: | dunkelgrün |
| Blattphase: | sommergrün |
| Blattform: | schmal-lanzttlich, länglich |
Esskastanie 'Asplenifolia' ist eine Sorte/Zuchtform von Edelkastanie mit anderen Eigenschaften.
Zum ökologischen Nutzen liegen keine Daten vor - gehe davon aus, dass der Wert geringer ist. Orientiere dich deshalb grob an der Wildform.
Daten der Wildform (Edelkastanie):
| Bestandssituation (Rote Liste): | mäßig häufig |
| Gefährdung (Rote Liste): | ungefährdet |
| Wildbienen: | 6 (Nektar und/oder Pollen, davon keine spezialisiert) |
| Raupen: | 6 (davon 1 spezialisiert) |
| Schwebfliegen: | 1 |
| Käfer: | 5 |
| Nektarwert: | 4/4 - sehr viel |
| Pollenwert: | 3/4 - viel |
| ist essbar |
Früchte Verwendung: rösten, trocknen |
| Pflanzen je ㎡: | 11 |
| Jahreszeitlich Aspekte: | Herbstfärbung |
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Die Esskastanie 'Asplenifolia' (Castanea sativa 'Asplenifolia') ist eine Sorte der heimischen Wildform Edelkastanie (Castanea sativa). Sie ist aus der Familie der Buchengewächse.
Die Esskastanie 'Asplenifolia' ist ein Gehölz mit einer Wuchshöhe zwischen 15 und 30 Meter. Sie ist eine tief wurzelnde Pflanze und hat dunkelgrünes Laub.
Die Blütezeit reicht meist von Juni bis Juli. Sie hat duftende weiße Blüten.
Die klein bis mittelgroßen Früchte sind essbar. Sie haben einen herb, nussig und süß Geschmack. Im Oktober kann die Ernte beginnen.
Von Edelkastanie sind viele Sorten vorhanden.
Edelkastanie ist laut Roter Liste nicht im Bestand gefährdet.
Der Boden sollte durchlässig bis humos und nährstoffreich sowie frisch sein. Ein sonniger bis halbschattiger Standort ist ideal. Die Esskastanie 'Asplenifolia' ist gut frosthart.
Esskastanie 'Asplenifolia' hat für die die Tierwelt vermutlich einen geringeren Nutzen, da sie sich als Züchtung in einigen Eigenschaften von der Wildform unterscheidet (z.B. Blüte).
6 Schmetterlinge nutzen die Blätter als Raupenfutter, wie Kleines Eichenkarmin (Catocala promissa), Haseleule (Colocasia coryli), Grüne Eicheneule (Dichonia aprilina), Asselspinner (Apoda limacodes) und Buchen-Kahneule (Pseudoips prasinana).
Das Herbstlaub von Castanea sativa 'Asplenifolia' wird innerhalb von rund einem Jahr zu Laubkompost, den du zum Düngen deines Nutzgartens verwenden kannst. Nutze das Laub auch als Mulch, um den Boden vor Erosionen und Frost zu schützen.
Ob als Kompost oder als Mulch – so förderst du die Humusbildung.
| Pflanze | Wuchs | Standort | Frucht & Ernte | Kaufen |
|---|---|---|---|---|
| EdelkastanieCastanea sativastark duftende Blüten, essbare Nüsse, sehr aromatisch | 15 - 20 m 10 - 15 m |
| August - Oktober | ab 10,70 € |
| Edelkastanie 'Annys Summer Red'Castanea sativa 'Annys Summer Red'kleine essbare Früchte | aufrecht, kompakt mit runder Krone 1,5 - 3 m 1 - 2 m | | ab 79,20 € | |
| Edelkastanie 'Argenteovariegata' syn. 'Variegata'Castanea sativa 'Argenteovariegata' syn. 'Variegata'winterhart und robust | aufrecht, breit ausladende Krone 5 - 10 m 3 - 5 m |
| ||
| Esskastanie 'Asplenifolia'Castanea sativa 'Asplenifolia'breit ausladender Wuchs, duftende Blüten, winterhart | aufrecht, breit ausladend, dicht verzweigt 15 - 30 m 10 - 20 m |
| herb, nussig, süß, klein bis mittelgroß, braun Oktober | ab 35,40 € |
| Esskastanie 'Bouche de Betizac'Castanea sativa 'Bouche de Betizac'sehr widerstandsfähig, essbare Früchte, Vogelschutzgehölz | aufrecht, kräftig, kompakt 6 - 8 m 2 - 7 m |
| schmackhaft, groß, braun September - Oktober | ab 140,80 € |
| Esskastanie 'Brunella'Castanea sativa 'Brunella'winterhart, ansruchslos, pflegeleicht, essbare Früchte | aufrecht, ausgeglichen 4 - 7 m 3 - 5 m |
| aromatisch, mittelgroß, braun September - Oktober | |
| Esskastanie 'Doree de Lyon'Castanea sativa 'Doree de Lyon'aufrechter Wuchs, gut verzweigt, robust, winterhart | aufrecht, gut verzweigt, baumartig 6 - 10 m 4 - 6,5 m |
| aromatisch, mittelgroß, rot-braun Oktober | ab 89,30 € |
| Esskastanie 'Ecker 1'Castanea sativa 'Ecker 1'selbstfruchtbar, schmackhafte, mild-nussige Früchte, duftende Blüten | aufrecht 7 - 10 m 4 - 6 m |
| mild, aromatisch, mittelgroß, dunkelbraun September - November | ab 155,80 € |
| Edelkastanie 'Großfruchtige von Lyon'Castanea sativa 'Großfruchtige von Lyon' | ||||
| Esskastanie 'Großfrüchte von Lyon'Castanea sativa 'Großfrüchte von Lyon'trägt früher sehr große Früchte, pflegeleicht | aufrecht, kräftig 6 - 10 m 3 - 4 m |
| aromatisch, groß, braun Oktober | |
| Edelkastanie 'Marlhac'Castanea sativa 'Marlhac'hoher, früher Ertrag, spätfrostgefährdet | aufrecht, stark, breite Krone 10 - 15 m 1 - 1,5 m |
| süß, aromatisch, groß bis sehr groß, braun September - November | ab 115,70 € |
| Edelkastanie 'Marsol'Castanea sativa 'Marsol'starker Wuchs | aufrecht, breit, stark 25 - 30 m 3 - 4 m |
| süß, aromatisch, mittelgroß bis groß, braun September - Oktober | ab 135,90 € |
| Esskastanie 'Vincent van Gogh'Castanea sativa 'Vincent van Gogh'Austrieb purpurrot, pyramidaler Wuchs, sehr dekorativ | aufrecht, pyramidal 1,5 - 3 m 1,2 - 2 m |
| aromatisch, mittelgroß, braun Oktober | ab 43,80 € |
Am naheliegendsten ist der Kauf in einer Gärtnerei oder einer Baumschule deiner Region.
Unter "Esskastanie 'Asplenifolia' kaufen" findest du sofort erhältliche Angebote unterschiedlicher Internet-Anbieter.
Esskastanie 'Asplenifolia' ist eine Sorte/Zuchtform von Edelkastanie. Bei Sorten haben die Pflanzen andere Eigenschaften (Blütenfarbe und -form, Blühzeit, Duft etc.) und so möglicherweise einen geringeren Nutzen für Insekten.
