Alte Apfelsorten - die vielfältigen Oldies

Quelle: Manfred Ruckszio/ shutterstock.com

Gartenthemen

Alte Apfelsorten - die vielfältigen Oldies

Die Bezeichnung "alte Apfelsorte" bezieht sich auf Apfelsorten, die etwa vor der Mitte des 20. Jahrhunderts entstanden sind. Bis dahin gab es im Obstbau keine bewussten Kreuzungen, sodass viele bekannte Apfelsorten einfach durch die Entdeckung von Zufallssämlingen und Auslese entstanden sind.

Eine systematische Obstbaumzucht startete erst im 20. Jahrhundert. Der Fokus der Obstbaumzucht lag ab etwa 1950 auf resistenten und ertragreichen Sorten für den Anbau auf Niederstammplantagen.

Malus 'Opal'

Quelle:Dennis Wildberger/ shutterstock.com

Malus 'Opal'Apfel 'Opal'

saftig mit gutem Aroma
Reife:
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3 - 4 m
2 - 3 m

Malus 'Orleansrenette'

Quelle:Sven Teschke, CC BY-SA 3.0 DE, via Wikimedia Commons

Malus 'Orleansrenette'Apfel 'Orleansrenette'

saftig, süßaromatisch, edles Aroma
Reife:
j
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d
2 - 7 m
2 - 4 m

Malus 'Osnabrücker Renette'

Malus 'Osnabrücker Renette'Apfel 'Osnabrücker Renette'

mürbe, säuerlich, würzig
Reife:
j
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d

Malus 'Parkers Pepping'

Quelle:Frank C. Müller, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

Malus 'Parkers Pepping'Apfel 'Parkers Pepping'

saftig, renettenartig gewürzt, angenehm weinig
Reife:
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d

Malus 'Pfirsichroter Sommerapfel'

Malus 'Pfirsichroter Sommerapfel'Apfel 'Pfirsichroter Sommerapfel'

saftig, stark weinsäuerlich, würzig
Reife:
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Malus 'Pia'

Malus 'Pia'Apfel 'Pia'

saftig mit gutem Aroma
Reife:
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Malus 'Piflora'

Malus 'Piflora'Apfel 'Piflora'

kräftig, süßsäuerlich
Reife:
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Malus 'Pilot'

Quelle:Simon Groewe/ shutterstock.com

Malus 'Pilot'Apfel 'Pilot'

trocken, kräftig, süßsäuerlich, aromatisch
Reife:
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d
2 - 4 m
2 - 3 m

Malus 'Pingo'

Malus 'Pingo'Apfel 'Pingo'

saftig, süßsäuerlich, fruchtig
Reife:
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Malus 'Pink Lady'

Malus 'Pink Lady'Apfel 'Pink Lady'

knackig, saftig, wenig Aroma
Reife:
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d

Malus 'Pirella'

Malus 'Pirella'Apfel 'Pirella'

saftreich, süß mit schwacher Säure
Reife:
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Malus 'Piros'

Quelle:Simon Groewe/ shutterstock.com

Malus 'Piros'Apfel 'Piros'

saftig mit fruchtigem Aroma
Reife:
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Malus 'Pohorka'

Quelle:Sven Teschke, CC BY-SA 3.0 DE, via Wikimedia Commons

Malus 'Pohorka'Apfel 'Pohorka'

sehr saftig, säuerlich, fruchtig
Reife:
j
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d
2,5 - 3 m
2,5 - 3 m

Malus 'Porzenapfel'

Malus 'Porzenapfel'Apfel 'Porzenapfel'

saftig, harmonisches Süß-Säureverhältnis
Reife:
j
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Malus 'Primiera'

Malus 'Primiera'Apfel 'Primiera'

saftig, süß
Reife:
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Malus 'Prinzessin Luise'

Malus 'Prinzessin Luise'Apfel 'Prinzessin Luise'

saftig, süßsäuerlich mit feinem Aroma
Reife:
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Malus 'Priscilla'

Malus 'Priscilla'Apfel 'Priscilla'

saftig, süß, leicht säuerlich
Reife:
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d

Malus 'Purpurroter Zwiebelapfel'

Malus 'Purpurroter Zwiebelapfel'Apfel 'Zwiebelapfel'

fest, säuerlich, saftreich bei feiner Würze
Reife:
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Malus 'Raafs Liebling'

Malus 'Raafs Liebling'Apfel 'Raafs Liebling'

mürbe, leicht säuerlich
Reife:
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Malus 'Reanda'

Quelle:Simon Groewe/ shutterstock.com

Malus 'Reanda'Apfel 'Reanda'

saftig, süßsäuerlich mit feinem Aroma
Reife:
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2 - 4 m
2 - 3 m

Malus 'Rebella'

Malus 'Rebella'Apfel 'Rebella'

saftreich, säuerlich, süß
Reife:
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Malus 'Recolor'

Quelle:andriyosadchuk/ shutterstock.com

Malus 'Recolor'Apfel 'Recolor'

ausgeglichenes, feines Aroma
Reife:
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2 - 4 m
2 - 4 m

Malus 'Red Delicious'

Quelle:Sven Teschke, CC BY-SA 3.0 DE, via Wikimedia Commons

Malus 'Red Delicious'Apfel 'Red Delicious'

mäßig saftig, wenig Aroma
Reife:
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d
2 - 4 m
2 - 3 m

Malus 'Red Winter'

Malus 'Red Winter'Apfel 'Red Winter'

sehr saftig, süßsäuerlich, wenig Aroma
Reife:
j
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Malus 'Reglindis'

Quelle:Sven Teschke, CC BY-SA 3.0 DE, via Wikimedia Commons

Malus 'Reglindis'Apfel 'Reglindis'

saftreich, süßsäuerlich
Reife:
j
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Malus 'Rekarda'

Malus 'Rekarda'Apfel 'Rekarda'

auffällig sauer
Reife:
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Malus 'Remo'

Quelle:Manfred Ruckszio/ shuttesrtock.com

Malus 'Remo'Apfel 'Remo'

süß, fruchtig mit geringer Säure
Reife:
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2 - 4 m
2 - 3 m

Malus 'Resi'

Malus 'Resi'Apfel 'Resi'

süß, fruchtig mit geringer Säure
Reife:
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2 - 4 m
2 - 3 m

Malus 'Resista'

Malus 'Resista'Apfel 'Resista'

saftreich, ausreichende Säure
Reife:
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d
2,5 - 3,5 m
2,5 - 3,5 m

Malus 'Rewena'

Quelle:Sven Teschke, CC BY-SA 3.0 DE, via Wikimedia Commons

Malus 'Rewena'Apfel 'Rewena'

saftig, angenehmes Aroma, herb
Reife:
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2 - 3,5 m
2 - 3 m

Malus 'Rheingold'

Malus 'Rheingold'Apfel 'Rheingold'

saftig, süßsäuerlich, leichtes Aroma
Reife:
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Malus 'Rheinischer Krummstiel'

Quelle:Sven Teschke, CC BY-SA 3.0 DE, via Wikimedia Commons

Malus 'Rheinischer Krummstiel'Apfel 'Rheinischer Krummstiel'

feinsäuerlich, wenig Würze, saftig
Reife:
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6 - 8 m
4 - 6 m

Malus 'Ribston Pepping'

Quelle:Manfred Ruckszio/ shutterstock.com

Malus 'Ribston Pepping'Apfel 'Ribston Pepping'

weniger saftig, renettenartig gewürzt
Reife:
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Malus 'Rosenapfel vom Schönbuch'

Malus 'Rosenapfel vom Schönbuch'Apfel 'Rosenapfel vom Schönbuch'

fest, mäßig saftig, weinsäuerlich
Reife:
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Malus 'Rote Walze'

Malus 'Rote Walze'Apfel 'Rote Walze'

saftig, weinsäuerlich, süß
Reife:
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Malus 'Roter Astrachan'

Quelle:Vitaly Titov/ shutterstock.com

Malus 'Roter Astrachan'Apfel 'Astrachan'

rosenartig gewürzt, säuerlich
Reife:
j
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d
3 - 8 m

Malus 'Roter Fresquin'

Quelle:Sven Teschke, CC BY-SA 3.0 DE, via Wikimedia Commons

Malus 'Roter Fresquin'Apfel 'Roter Fresquin'

süß-herb, saftig
Reife:
j
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Malus 'Roter Hauptmann'

Quelle:Sven Teschke, CC BY-SA 3.0 DE, via Wikimedia Commons

Malus 'Roter Hauptmann'Apfel 'Roter Hauptmann'

saftreich, süßsäuerlich
Reife:
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Malus 'Roter Jungfernapfel'

Quelle:Sven Teschke, CC BY-SA 3.0 DE, via Wikimedia Commons

Malus 'Roter Jungfernapfel'Apfel 'Roter Jungfernapfel'

mäßig saftig mit deutlicher Säure
Reife:
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Malus 'Roter Metternich'

Quelle:Sven Teschke, CC BY-SA 3.0 DE, via Wikimedia Commons

Malus 'Roter Metternich'Apfel 'Roter Metternich'

saftreich, süßsäuerlich
Reife:
j
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Malus 'Roter Stettiner'

Quelle:Sven Teschke, CC BY-SA 3.0 DE, via Wikimedia Commons

Malus 'Roter Stettiner'Apfel 'Roter Stettiner'

saftig, weinsäuerlich, wenig gewürzt
Reife:
j
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6 - 8 m
4 - 6 m

Malus 'Roter Winterkalvill'

Malus 'Roter Winterkalvill'Apfel 'Roter Winterkalvill'

nicht saftig, kräftig, würzig, süß
Reife:
j
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d
4 - 5 m
2 - 3 m

Malus 'Roter Ziegler'

Malus 'Roter Ziegler'Apfel 'Roter Ziegler'

mürbe mit kräftiger, unangenehmer Säure
Reife:
j
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d

Malus 'Rubinette'

Quelle:Sven Teschke, CC BY-SA 3.0 DE, via Wikimedia Commons

Malus 'Rubinette'Apfel 'Rubinette'

saftig, hochedles Aroma
Reife:
j
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d
2 - 4 m
2 - 3 m

Malus 'Rubinola'

Malus 'Rubinola'Apfel 'Rubinola'

saftig, süßsäuerlich, gutes Aroma
Reife:
j
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2 - 4 m
2 - 3 m

Malus 'Santana'

Quelle:Robert Lessmann/ shutterstock.com

Malus 'Santana'Apfel 'Santana'

saftreich, aromatisch, hervotretende Säure
Reife:
j
f
m
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a
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d
2,5 - 4,5 m
2,5 - 3,5 m

Malus 'Saturn'

Quelle:JoannaTkaczuk/ shutterstock.com

Malus 'Saturn'Apfel 'Saturn'

saftig, sehr süß, säurearm, parfümiert
Reife:
j
f
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2,5 - 4,5 m
2,5 - 3,5 m

Malus 'Schmalprinz'

Malus 'Schmalprinz'Apfel 'Schmalprinz'

saftig, hervortretende Säure, großes Aroma
Reife:
j
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m
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d

Malus 'Schnabelapfel'

Malus 'Schnabelapfel'Apfel 'Schnabelapfel'

feinzellig, weinsäuerlich, geringe Würze
Reife:
j
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d

Malus 'Schöner aus Bath'

Quelle:trinitronboy/ shutterstock.com

Malus 'Schöner aus Bath'Apfel 'Schöner aus Bath'

würzig, säuerlich erfrischendes Aroma
Reife:
j
f
m
a
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d
2 - 4 m
2 - 3 m

Malus 'Schöner aus Pontoise'

Malus 'Schöner aus Pontoise'Apfel 'Schöner aus Pontoise'

saftig, später mürbe, weinsäuerlich
Reife:
j
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d

Malus 'Schwaikheimer Rambur'

Malus 'Schwaikheimer Rambur'Apfel 'Schwaikheimer Rambur'

sehr saftig, schwach säuerlich, wenig Würze
Reife:
j
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n
d
2 - 7 m
2 - 4 m

Malus 'Shampion'

Quelle:mije_shots/ shutterstock.com

Malus 'Shampion'Apfel 'Shampion'

mäßig saftig, harmonische Säure
Reife:
j
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d
2 - 4 m
2 - 3 m

Malus 'Signe Tillisch'

Quelle:Manfred Ruckszio/ shutterstock.com

Malus 'Signe Tillisch'Apfel 'Signe Tillisch'

safti, süß mit milder Säure
Reife:
j
f
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j
a
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o
n
d
2 - 4 m
2 - 3 m

Malus 'Sir Prize'

Malus 'Sir Prize'Apfel 'Sir Prize'

weich, saftig, feinsäuerlich
Reife:
j
f
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a
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6 - 8 m
4 - 6 m

Malus 'Sommer-Gewürzapfel'

Malus 'Sommer-Gewürzapfel'Apfel 'Sommer-Gewürzapfel'

saftig, weinartige Säure mit leichter Würze
Reife:
j
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d

Malus 'Sommer-Parmäne'

Malus 'Sommer-Parmäne'Apfel 'Sommer-Parmäne'

locker, weinsäuerlich, rosenartig
Reife:
j
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d

Malus 'Spätblühender Taffetapfel'

Malus 'Spätblühender Taffetapfel'Apfel 'Spatblühender Taffetapfel'

mittelfest, saftig, herbsäuerlich
Reife:
j
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a
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o
n
d

Malus 'Spartan'

Quelle:J.J.Photo/ shutterstock.com

Malus 'Spartan'Apfel 'Spartan'

wenig saftig, parfümiert, süß, viel Säure
Reife:
j
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a
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o
n
d
2 - 4 m
2 - 3 m

Malus 'Stark Earliest'

Quelle:Igor Strukov/ shutterstock.com

Malus 'Stark Earliest'Apfel 'Stark Earliest'

mittelfest, saftig, angenehm säuerlich
Reife:
j
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a
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d
2 - 4 m
2 - 3 m

Malus 'Starking'

Malus 'Starking'Zwerg-Apfel 'Starking'

fest, mäßig saftig, süßlich, wenig Säure
Reife:
j
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m
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s
o
n
d
1,5 - 2 m
1,2 - 1,5 m

Malus 'Sternapi'

Malus 'Sternapi'Apfel 'Sternapi'

sehr saftig, fest, süß mit angenehmer Säure
Reife:
j
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o
n
d
2 - 2,5 m
1,5 - 2 m

Malus 'Summerred'

Quelle:Sven Teschke, CC BY-SA 3.0 DE, via Wikimedia Commons

Malus 'Summerred'Apfel 'Summerred'

fest, sehr saftig, angenehme Säure
Reife:
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o
n
d
2 - 4 m
2 - 3 m

Malus 'Sweet Delicious'

Malus 'Sweet Delicious'Apfel 'Sweet Delicious'

fest, weniger saftig, süß, säurearm
Reife:
j
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a
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a
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o
n
d

Malus 'Teser'

Quelle:Gerd Peter, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

Malus 'Teser'Apfel 'Teser'

mürbe, safti, süßlich mit gutem Aroma
Reife:
j
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j
j
a
s
o
n
d
2,5 - 4,5 m
2,5 - 3,5 m

Malus 'Ulmer Polizeiapfel'

Malus 'Ulmer Polizeiapfel'Apfel 'Ulmer Polizeiapfel'

mild säuerlich, mäßig süß
Reife:
j
f
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a
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d

Malus 'Undine'

Quelle:Simon Groewe/ shutterstock.com

Malus 'Undine'Apfel 'Undine'

fest, saftig, süßsäuerlich
Reife:
j
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o
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d
2 - 4 m
2 - 3 m

Malus 'Unseldapfel'

Quelle:Sven Teschke, CC BY-SA 3.0 DE, via Wikimedia Commons

Malus 'Unseldapfel'Apfel 'Unseldapfel'

fest, glasig, schwach säuerlich
Reife:
j
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j
a
s
o
n
d

Malus 'Vesna'

Malus 'Vesna'Apfel 'Vesna'

mittelfest, saftig mit guter Säure
Reife:
j
f
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a
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s
o
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d

Malus 'Virginischer Rosenapfel'

Malus 'Virginischer Rosenapfel'Apfel 'Virginischer Rosenapfel'

saftig, süßsäuerlich, leichtes Zimtaroma
Reife:
j
f
m
a
m
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a
s
o
n
d

Malus 'Vista Bella'

Malus 'Vista Bella'Apfel 'Vista Bella'

süß, parfümiertes Aroma
Reife:
j
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m
a
m
j
j
a
s
o
n
d

Malus 'Wachsrenette von Benediktbeuren'

Malus 'Wachsrenette von Benediktbeuren'Apfel 'Wachsrenette von Benediktbeuren'

saftreich, süß, angenehmes Aroma
Reife:
j
f
m
a
m
j
j
a
s
o
n
d

Malus 'Wagenerapfel'

Malus 'Wagenerapfel'Apfel 'Wagenerapfel'

zart, saftig, zimtartig, feinsäuerlich, edel süß
Reife:
j
f
m
a
m
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a
s
o
n
d

Malus 'Wealthy'

Quelle:C. Meissner

Malus 'Wealthy'Apfel 'Wealthy'

fest, sehr saftig, süßaromatisch
Reife:
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d

Malus 'Weißer Winterkalvill'

Quelle:Sven Teschke, CC BY-SA 3.0 DE, via Wikimedia Commons

Malus 'Weißer Winterkalvill'Apfel 'Weißer Winterkallvill'

mürbe, saftreich, feine Säure, edelaromatisch
Reife:
j
f
m
a
m
j
j
a
s
o
n
d
6 - 8 m
4 - 6 m

Malus 'Wettringer Taubenapfel'

Malus 'Wettringer Taubenapfel'Apfel 'Wettringer Taubenapfel'

saftig, leichte Würze, weinsäuerlich, leicht süß
Reife:
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d

Malus 'Winesap'

Quelle:Mark Looker/ shutterstock.com

Malus 'Winesap'Apfel 'Winesap'

mittelfest, saftig, säuerlich mit leichtem Aroma
Reife:
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d

Malus 'Winterbanana'

Quelle:Sven Teschke, CC BY-SA 3.0 DE, via Wikimedia Commons

Malus 'Winterbanana'Apfel 'Winterbanana'

mittelfest, saftig, mildsäuerlich, leicht süß
Reife:
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m
a
m
j
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s
o
n
d
2,5 - 4,5 m
2,5 - 3,5 m

Malus 'Winterprinzenapfel'

Malus 'Winterprinzenapfel'Apfel 'Winterprinzenapfel'

saftig, säuerlich, gering aromatisch
Reife:
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