Alte Apfelsorten - die vielfältigen Oldies

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Alte Apfelsorten - die vielfältigen Oldies

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Die Bezeichnung "alte Apfelsorte" bezieht sich auf Apfelsorten, die etwa vor der Mitte des 20. Jahrhunderts entstanden sind. Bis dahin gab es im Obstbau keine bewussten Kreuzungen, sodass viele bekannte Apfelsorten einfach durch die Entdeckung von Zufallssämlingen und Auslese entstanden sind.

Eine systematische Obstbaumzucht startete erst im 20. Jahrhundert. Der Fokus der Obstbaumzucht lag ab etwa 1950 auf resistenten und ertragreichen Sorten für den Anbau auf Niederstammplantagen.

Auswahl an Pflanzen in der Übersicht

Malus 'Lord Lambourne'

Quelle:AngieC333/

Malus 'Lord Lambourne'Apfel 'Lord Lambourne'

saftig, süß mit feiner Fruchtsäure
Reife:
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Malus 'Maren Nissen'

Malus 'Maren Nissen'Herbstapfel 'Maren Nissen'

saftig, angenehme Würze
Reife:
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2 - 4 m

Malus 'Unseldapfel'

Quelle:Sven Teschke, 3.0 DE,

Malus 'Unseldapfel'Apfel 'Unseldapfel'

fest, glasig, schwach säuerlich
Reife:
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Malus 'Herzogin Olga'

Malus 'Herzogin Olga'Apfel 'Herzogin Olga'

mürbe, kräftig weinsäuerlich
Reife:
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5 - 6 m
6 m

Malus 'Kugelapfel'

Quelle:Sven Teschke, 3.0 DE,

Malus 'Kugelapfel'Apfel 'Kugelapfel'

fest, saftig, erfrischend weinsäuerlich
Reife:
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Malus 'Glogierowka'

Malus 'Glogierowka'Apfel 'Glogierowka'

saftig, süßweinig mit leichtem Aroma
Reife:
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Malus 'Lautertaler Waldapfel'

Malus 'Lautertaler Waldapfel'Apfel 'Lautertaler Waldapfel'

süßlich, kaum Säure
Reife:
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2 - 3 m

Malus 'Wagenerapfel'

Malus 'Wagenerapfel'Apfel 'Wagenerapfel'

zart, saftig, zimtartig, feinsäuerlich, edel süß
Reife:
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Malus 'Kleiner Fleiner'

Malus 'Kleiner Fleiner'Apfel 'Kleiner Fleiner'

fest, saftig, vorwiegend süß
Reife:
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Malus 'Uphuser Tietjenapfel'

Malus 'Uphuser Tietjenapfel'Apfel 'Uphuser Tietjenapfel'

saftig, süßsäuerlich mit holziger Note
Reife:
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2 - 4 m

Malus 'Kloppenheimer Streifling'

Quelle:Sven Teschke, 3.0 DE,

Malus 'Kloppenheimer Streifling'Apfel 'Kloppenheimer Streifling'

erst säuerlich, später süßlich, herb
Reife:
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2 - 6 m

Malus 'Gestreifter Cousinot'

Malus 'Gestreifter Cousinot'Apfel 'Gestreifter Cousinot'

saftig, wenig süß, würzig
Reife:
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Malus 'Winterprinzenapfel'

Malus 'Winterprinzenapfel'Apfel 'Winterprinzenapfel'

saftig, säuerlich, gering aromatisch
Reife:
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Malus 'Roter Augustiner'

Malus 'Roter Augustiner'Apfel 'Roter Augustiner'

süßsäuerlich, fruchtig
Reife:
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2 - 4 m

Malus 'Kasseler Renette'

Malus 'Kasseler Renette'Apfel 'Kasseler Renette'

saftig, weinsäuerlich
Reife:
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6 - 8 m
4 - 6 m

Malus 'Schöner aus Pontoise'

Malus 'Schöner aus Pontoise'Apfel 'Schöner aus Pontoise'

saftig, später mürbe, weinsäuerlich
Reife:
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Malus 'Luna'

Malus 'Luna'Apfel 'Luna'

saftig mit sehr gutem Geschmack
Reife:
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Malus 'Osnabrücker Renette'

Quelle:U. Kaiser

Malus 'Osnabrücker Renette'Apfel 'Osnabrücker Renette'

mürbe, säuerlich, würzig
Reife:
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Malus 'Blauacher Wädenswill'

Malus 'Blauacher Wädenswill'Apfel 'Blauacher Wädenswill'

saftig, milde Säure
Reife:
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Malus 'Recolor'

Quelle:andriyosadchuk/

Malus 'Recolor'Apfel 'Recolor'

ausgeglichenes, feines Aroma
Reife:
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2 - 4 m
2 - 4 m

Malus 'Rote Walze'

Malus 'Rote Walze'Apfel 'Rote Walze'

saftig, weinsäuerlich, süß
Reife:
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Malus 'Freinsheimer Taffetapfel'

Malus 'Freinsheimer Taffetapfel'Apfel 'Freinsheimer Taffetapfel'

süss-weinsäuerlich
Reife:
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5 - 12 m

Malus 'Leistadter Rotapfel'

Malus 'Leistadter Rotapfel'Apfel 'Leistadter Rotapfel'

süßlich, fruchtig, geringe Säure
Reife:
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2 - 4,5 m
2,5 - 3,5 m

Malus 'Rosenapfel vom Schönbuch'

Malus 'Rosenapfel vom Schönbuch'Apfel 'Rosenapfel vom Schönbuch'

fest, mäßig saftig, weinsäuerlich
Reife:
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Malus 'Königinapfel'

Malus 'Königinapfel'Apfel 'Königinapfel'

locker, saftig, säuerlich, wenig Aroma
Reife:
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2 - 4 m
2 - 3 m

Malus 'Wilstedter Apfel'

Malus 'Wilstedter Apfel'Apfel 'Wilstedter Apfel'

saftig, aromatisch
Reife:
j
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2,5 - 4 m

Malus 'Ravensberger'

Malus 'Ravensberger'Apfel 'Ravensberger'

saftig, aromatisch
Reife:
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d
2 - 4 m

Malus 'Kleiner Langstiel'

Malus 'Kleiner Langstiel'Apfel 'Kleiner Langstiel'

fest, saftig, würzig und säuerlich
Reife:
j
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Malus 'Köstliche Renette von Newton'

Malus 'Köstliche Renette von Newton'Apfel 'Köstliche Renette von Newton'

saftig mit angenehmer Würze
Reife:
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d

Malus 'Pfaffenhofer Schmelzling'

Malus 'Pfaffenhofer Schmelzling'Apfel 'Pfaffenhofer Schmelzling'

fader Geschmack, mäßig süß, wenig Säure
Reife:
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d
2 - 4 m

Malus 'Fameuse'

Malus 'Fameuse'Apfel 'Fameuse'

saftig mit süßsäuerlichem Aroma
Reife:
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Malus 'Sommer-Gewürzapfel'

Malus 'Sommer-Gewürzapfel'Apfel 'Sommer-Gewürzapfel'

saftig, weinartige Säure mit leichter Würze
Reife:
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Malus 'Roter Ziegler'

Malus 'Roter Ziegler'Apfel 'Roter Ziegler'

mürbe mit kräftiger, unangenehmer Säure
Reife:
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Malus 'Pirella'

Malus 'Pirella'Apfel 'Pirella'

saftreich, süß mit schwacher Säure
Reife:
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2,5 - 4,5 m
2,5 - 3,5 m

Malus 'Bonza'

Quelle:Alf Manciagli/ shuttestock.com

Malus 'Bonza'Apfel 'Bonza'

saftig, süß, wenig aromatisch
Reife:
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2 - 4 m
2 - 3 m

Malus 'Sulinger Grünling'

Malus 'Sulinger Grünling'Apfel 'Sulinger Grünling'

nicht sehr saftig, nicht gewürzt
Reife:
j
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d
2 - 4 m

Malus 'Ülzener Kalvill'

Malus 'Ülzener Kalvill'Apfel 'Ülzener Kalvill'

süßsäuerlich
Reife:
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d
2 - 4 m

Malus 'Beerbacher Taffetapfel'

Malus 'Beerbacher Taffetapfel'Apfel 'Beerbacher Taffetapfel'

saftig, leicht säuerlich
Reife:
j
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d

Malus 'Muskatellerluiken'

Malus 'Muskatellerluiken'Apfel 'Muskatellerluiken'

saftig, mürbe, süßsäuerlich, Muskatraroma
Reife:
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Malus 'Linda'

Malus 'Linda'Apfel 'Linda'

saftig, süß mit leichtem Aroma
Reife:
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d
2 - 4 m
2 - 3 m

Malus 'Lombarts Kalvill'

Malus 'Lombarts Kalvill'Apfel 'Lombarts Kalvill'

saftig, süßsäuerlich, zartes Aroma
Reife:
j
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Malus 'Schmalprinz'

Malus 'Schmalprinz'Apfel 'Schmalprinz'

saftig, hervortretende Säure, großes Aroma
Reife:
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d

Malus 'Ivette'

Quelle:Sven Teschke, 3.0 DE,

Malus 'Ivette'Apfel 'Ivette'

saftig, leicht säuerlich, zartes Aroma
Reife:
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Malus 'Rheingold'

Malus 'Rheingold'Apfel 'Rheingold'

saftig, süßsäuerlich, leichtes Aroma
Reife:
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d
2 - 4 m
2 - 3 m

Malus 'Laxton Superb'

Malus 'Laxton Superb'Apfel 'Laxton Superb'

feinzellig, saftig, edel aromatisch
Reife:
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d
2 - 4 m
2 - 3 m

Malus 'Porzenapfel'

Malus 'Porzenapfel'Apfel 'Porzenapfel'

saftig, harmonisches Süß-Säureverhältnis
Reife:
j
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d

Malus 'Cadel'

Malus 'Cadel'Apfel 'Cadel'

saftig, süß mit leichter Säure
Reife:
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d

Malus 'Langtons Sondergleichen'

Malus 'Langtons Sondergleichen'Apfel 'Langtons Sondergleichen'

saftig
Reife:
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d

Malus 'Red Winter'

Malus 'Red Winter'Apfel 'Red Winter'

sehr saftig, süßsäuerlich, wenig Aroma
Reife:
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s
o
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d

Malus 'Sommer-Parmäne'

Malus 'Sommer-Parmäne'Apfel 'Sommer-Parmäne'

locker, weinsäuerlich, rosenartig
Reife:
j
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d

Malus 'Leipferdinger Langstiel'

Malus 'Leipferdinger Langstiel'Apfel 'Leipferdinger Langstiel'

saftig, säuerlich, süß
Reife:
j
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d

Malus 'Rekarda'

Malus 'Rekarda'Apfel 'Rekarda'

auffällig sauer
Reife:
j
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d
2 - 4 m
2 - 4 m

Malus 'Edelrambur von Winnitza'

Malus 'Edelrambur von Winnitza'Apfel 'Edelrambur von Winnitza'

sauer, fast herb, ohne Aroma mit guter Süße
Reife:
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a
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a
s
o
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d

Malus 'Oberdiecks Renette'

Malus 'Oberdiecks Renette'Apfel 'Oberdiecks Renette'

würzig mit süßweinigem Geschmack
Reife:
j
f
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a
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j
j
a
s
o
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d

Malus 'Geheimrat Wesener'

Malus 'Geheimrat Wesener'Apfel 'Geheimrat Wesener'

saftig, würzig, süßsäuerlich
Reife:
j
f
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m
j
j
a
s
o
n
d

Malus 'Hibernal'

Malus 'Hibernal'Apfel 'Hibernal'

wenig saftig
Reife:
j
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a
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s
o
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d

Malus 'Heimeldinger'

Malus 'Heimeldinger'Apfel 'Heimeldinger'

saftig, säuerlich
Reife:
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a
m
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a
s
o
n
d
4 - 6 m

Malus 'Halder'

Malus 'Halder'Apfel 'Halder'

saftig, leicht süß
Reife:
j
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d

Malus 'Mclntosh Rogers'

Malus 'Mclntosh Rogers'Apfel 'Mclntosh Rogers'

saftig, süßaromatisch, parfümiert
Reife:
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s
o
n
d
2 - 4,5 m
2 - 3,5 m

Malus 'Lotos'

Malus 'Lotos'Apfel 'Lotos

mittelsaftig, süß mit wenig Aroma
Reife:
j
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s
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d

Malus 'Oberdiecks Taubenapfel'

Malus 'Oberdiecks Taubenapfel'Apfel 'Oberdiecks Taubenapfel'

saftig, angenehm würzig
Reife:
j
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o
n
d

Malus 'Primiera'

Malus 'Primiera'Apfel 'Primiera'

saftig, süß
Reife:
j
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a
s
o
n
d

Malus 'Multhaupts Renette'

Malus 'Multhaupts Renette'Apfel 'Multhaupts Renette'

saftig, mürbe, weinhaltig
Reife:
j
f
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a
m
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a
s
o
n
d

Malus 'Sweet Delicious'

Malus 'Sweet Delicious'Apfel 'Sweet Delicious'

fest, weniger saftig, süß, säurearm
Reife:
j
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s
o
n
d

Malus 'Greensleeves'

Quelle:Peter Turner Photography/

Malus 'Greensleeves'Apfel 'Greensleeves'

saftig, süß
Reife:
j
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a
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s
o
n
d

Malus 'Sir Prize'

Malus 'Sir Prize'Apfel 'Sir Prize'

weich, saftig, feinsäuerlich
Reife:
j
f
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a
m
j
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s
o
n
d
6 - 8 m
4 - 6 m

Malus 'Pingo'

Malus 'Pingo'Apfel 'Pingo'

saftig, süßsäuerlich, fruchtig
Reife:
j
f
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o
n
d
2,5 - 4,5 m
2,5 - 3,5 m

Malus 'Hagedornapfel'

Malus 'Hagedornapfel'Apfel 'Hagedornapfel'

feinzellig, saftig, herbsäuerlich
Reife:
j
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j
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s
o
n
d

Malus 'Piflora'

Malus 'Piflora'Apfel 'Piflora'

kräftig, süßsäuerlich
Reife:
j
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a
s
o
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d
2,5 - 4,5 m
2,5 - 3,5 m

Malus 'Elan'

Malus 'Elan'Apfel 'Elan'

saftig, guter Geschmack
Reife:
j
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d

Malus 'Jubilee'

Malus 'Jubilee'Apfel 'Jubilee'

saftig, süßsäuerlich, mäßiges Aroma
Reife:
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2 - 4 m
2 - 3 m

Malus 'Hawthornden'

Quelle:JoannaTkaczuk/

Malus 'Hawthornden'Apfel 'Hawthornden'

saftig, weinsäuerlich, wenig Würze
Reife:
j
f
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a
s
o
n
d

Malus 'Vesna'

Malus 'Vesna'Apfel 'Vesna'

mittelfest, saftig mit guter Säure
Reife:
j
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o
n
d

Malus 'Malling Suntan'

Malus 'Malling Suntan'Apfel 'Malling Suntan'

fest, saftig, vorzügliches Aroma
Reife:
j
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a
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o
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d

Malus 'Drüwken'

Malus 'Drüwken'Apfel 'Drüwken'

süßsäuerlich
Reife:
j
f
m
a
m
j
j
a
s
o
n
d
2 - 4 m

Malus 'Weinröschen'

Malus 'Weinröschen'Apfel 'Weinröschen'

würzig, süßsäuerlich
Reife:
j
f
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a
m
j
j
a
s
o
n
d
2 - 5 m

Malus 'Puhlapfel'

Malus 'Puhlapfel'Apfel 'Puhlapfel'

süßsäuerlich
Reife:
j
f
m
a
m
j
j
a
s
o
n
d
1 - 4,5 m

Malus 'Odenwälder'

Malus 'Odenwälder'Apfel 'Odenwälder'

saftig, später mürbe, feinsäuerlich
Reife:
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d

Malus 'Schnabelapfel'

Malus 'Schnabelapfel'Apfel 'Schnabelapfel'

feinzellig, weinsäuerlich, geringe Würze
Reife:
j
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