Alte Apfelsorten - die vielfältigen Oldies
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Alte Apfelsorten - die vielfältigen Oldies

Die Bezeichnung "alte Apfelsorte" bezieht sich auf Apfelsorten, die etwa vor der Mitte des 20. Jahrhunderts entstanden sind. Bis dahin gab es im Obstbau keine bewussten Kreuzungen, sodass viele bekannte Apfelsorten einfach durch die Entdeckung von Zufallssämlingen und Auslese entstanden sind.

Eine systematische Obstbaumzucht startete erst im 20. Jahrhundert. Der Fokus der Obstbaumzucht lag ab etwa 1950 auf resistenten und ertragreichen Sorten für den Anbau auf Niederstammplantagen.

Auswahl an Pflanzen in der Übersicht

Malus 'Gelber Richard'
Quelle:Sven Teschke, 3.0 DE,
Malus 'Gelber Richard'Herbstapfel 'Gelber Richard'
  • weinsäuerlich mit Himbeer-Aroma
  • Reife:
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  • 2 - 4 m
Malus 'Pommerscher Krummstiel'
Quelle:Erell, 3.0,
Malus 'Pommerscher Krummstiel'Winterapfel 'Pommerscher Krummstiel'
  • saftig mit leichter Würze
  • Reife:
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  • 2 - 4 m
Malus 'Krügers Dickstiel'
Quelle:manfred.sause@volloeko.de, 3.0,
Malus 'Krügers Dickstiel'Apfel 'Krügers Dickstiel'
  • locker, saftig, feinaromatisch
  • Reife:
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  • 2 - 4 m
    2 - 3 m
Malus 'Bismarckapfel'
Quelle:Sven Teschke, 3.0 DE,
Malus 'Bismarckapfel'Winterapfel 'Bismarckapfel'
  • saftig, kräftig säuerlich
  • Reife:
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  • 2 - 4 m
Malus 'Akane'
Quelle:Candace Hartley/
Malus 'Akane'Apfel 'Akane'
  • saftig, süß, parfümiertem Aroma
  • Reife:
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  • 2 - 4 m
    2 - 3 m
Malus 'Weißer Winterkalvill'
Quelle:Sven Teschke, 3.0 DE,
Malus 'Weißer Winterkalvill'Apfel 'Weißer Winterkallvill'
  • mürbe, saftreich, feine Säure, edelaromatisch
  • Reife:
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  • 6 - 8 m
    4 - 6 m
Malus 'Grahams Jubiläumsapfel'
Quelle:Manfred Ruckszio/
Malus 'Grahams Jubiläumsapfel'Herbstapfel 'Grahams Jubiläumsapfel'
  • süßweiniger, Mandelaroma
  • Reife:
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  • 2 - 4 m
Malus 'Himbeerapfel von Holowaus'
Malus 'Himbeerapfel von Holowaus'Herbstapfel 'Himbeerapfel von Holowaus'
  • süß, himbeerartig, wenig Säure
  • Reife:
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  • 2 - 4 m
Malus 'Helios'
Malus 'Helios'Sommerapfel 'Helios'
  • säuerlich-süß, feinaromatisch
  • Reife:
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  • 2 - 4 m
Malus 'Luxemburger Renette'
Quelle:Sven Teschke, 3.0 DE,
Malus 'Luxemburger Renette'Apfel 'Luxemburger Renette'
  • saftig, sehr aromatisch
  • Reife:
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  • 2 - 4 m
Malus 'Fromms Goldrenette'
Malus 'Fromms Goldrenette'Apfel 'Fromms Goldrenette'
  • saftig, angenehm säuerlich
  • Reife:
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  • 2 - 4 m
    2 - 3 m
Malus 'Ruhm von Kirchwerder'
Quelle:Sven Teschke, 3.0 DE,
Malus 'Ruhm von Kirchwerder'Sommerapfel 'Ruhm von Kirchwerder'
  • saftreich, süßsäuerlich, wenig Aroma
  • Reife:
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  • 2,5 - 4 m
    2,5 - 3,5 m
Malus 'Red Delicious'
Quelle:Sven Teschke, 3.0 DE,
Malus 'Red Delicious'Apfel 'Red Delicious'
  • mäßig saftig, wenig Aroma
  • Reife:
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  • 2 - 4 m
    2 - 3 m
Malus 'Riesenboiken'
Quelle:Helge Klaus Rieder, ,
Malus 'Riesenboiken'Winterapfel 'Riesenboiken'
  • saftig, aromatisch
  • Reife:
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  • 2,5 - 4,5 m
    2,5 - 3,5 m
Malus 'Coulons Renette'
Quelle:Manfred Ruckszio/
Malus 'Coulons Renette'Apfel 'Coulons Renette'
  • saftig, süß, säurearm, wenig Aroma
  • Reife:
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Malus 'Rheinischer Krummstiel'
Quelle:Sven Teschke, 3.0 DE,
Malus 'Rheinischer Krummstiel'Apfel 'Rheinischer Krummstiel'
  • feinsäuerlich, wenig Würze, saftig
  • Reife:
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  • 6 - 8 m
    4 - 6 m
Malus 'Schöner von Wiltshire'
Quelle:User:MarkusHagenlocher, 3.0,
Malus 'Schöner von Wiltshire'Herbstapfel 'Schöner von Wiltshire'
  • saftig, zartes Aroma, feine Würze
  • Reife:
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  • 2 - 4 m
Malus 'Gelber Bellefleur'
Quelle:Manfred Ruckszio/
Malus 'Gelber Bellefleur'Apfel 'Gelber Bellefleur'
  • wenig saftig, süß, schwach säuerlich
  • Reife:
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  • 2 - 4 m
    2 - 3 m
Malus 'Filippa'
Quelle:Aron Ambrosiani, 4.0,
Malus 'Filippa'Herbstapfel 'Filippa'
  • süßsäuerlich
  • Reife:
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  • 2 - 4 m
Malus 'Geheimrat Breuhahn'
Quelle:Edita Medeina/
Malus 'Geheimrat Breuhahn'Winterapfel 'Geheimrat Breuhahn'
  • süßsäuerlich
  • Reife:
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  • 2 - 4 m
Malus 'Stark Earliest'
Quelle:Igor Strukov/
Malus 'Stark Earliest'Apfel 'Stark Earliest'
  • mittelfest, saftig, angenehm säuerlich
  • Reife:
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  • 2 - 4 m
    2 - 3 m
Malus 'Schöner aus Bath'
Quelle:trinitronboy/
Malus 'Schöner aus Bath'Apfel 'Schöner aus Bath'
  • würzig, säuerlich erfrischendes Aroma
  • Reife:
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  • 2 - 4 m
    2 - 3 m
Malus 'Halberstädter Jungfernapfel'
Quelle:Bahnmoeller, 3.0,
Malus 'Halberstädter Jungfernapfel'Herbstapfel 'Halberstädter Jungfernapfel'
  • saftig, hervortretendes Aroma
  • Reife:
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  • 2 - 7 m
Malus 'Signe Tillisch'
Quelle:Manfred Ruckszio/
Malus 'Signe Tillisch'Apfel 'Signe Tillisch'
  • safti, süß mit milder Säure
  • Reife:
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  • 2 - 4 m
    2 - 3 m
Malus 'Kardinal Bea'
Quelle:Manfred Ruckszio/
Malus 'Kardinal Bea'Herbstapfel 'Kardinal Bea'
  • wenig saftig, süßsäuerlich
  • Reife:
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  • 2 - 7 m
Malus 'Roter Trierer Weinapfel'
Quelle:4028mdk09, 3.0,
Malus 'Roter Trierer Weinapfel'Apfel 'Roter Trierer Weinapfel'
  • saftig, säuerlich
  • Reife:
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  • 2 - 4 m
Malus 'Martini'
Quelle:Manfred Ruckszio/
Malus 'Martini'Apfel 'Martini'
  • saftig mit angenehmer Säure
  • Reife:
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  • 2,5 - 4,5 m
Malus 'Jamba'
Quelle:Sven Teschke, 3.0 DE,
Malus 'Jamba'Apfel 'Jamba'
  • saftig, säuerlich mit kräftigem Aroma
  • Reife:
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  • 2 - 4 m
    2 - 3 m
Malus 'Resi'
Malus 'Resi'Apfel 'Resi'
  • süß, fruchtig mit geringer Säure
  • Reife:
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  • 2 - 4 m
    2 - 3 m
Malus 'Diwa'
Quelle:Frank C. Müller, 4.0,
Malus 'Diwa'Apfel 'Diwa'
  • saftig und fruchtig, guter Geschmack
  • Reife:
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Malus 'Altmärker Goldrenette'
Malus 'Altmärker Goldrenette'Winterapfel 'Altmärker Goldrenette'
  • süsssäuerlich, fein würzig
  • Reife:
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  • 2 - 7 m
Malus 'Luxemburger Triumph'
Quelle:Helge Klaus Rieder, ,
Malus 'Luxemburger Triumph'Apfel 'Luxemburger Triumph'
  • saftig mit etwas Würze
  • Reife:
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  • 2 - 4,5 m
Malus 'Starking'
Malus 'Starking'Zwerg-Apfel 'Starking'
  • fest, mäßig saftig, süßlich, wenig Säure
  • Reife:
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  • 1,5 - 2 m
    1,2 - 1,5 m
Malus 'Graue Französische Renette'
Quelle:El tommo, ,
Malus 'Graue Französische Renette'Winterapfel 'Graue Französische Renette'
  • säurebetont mit guter Würze
  • Reife:
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  • 2,5 - 4,5 m
    2,5 - 3,5 m
Malus 'Opal'
Quelle:Dennis Wildberger/
Malus 'Opal'Apfel 'Opal'
  • saftig mit gutem Aroma
  • Reife:
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  • 3 - 4 m
    2 - 3 m
Malus 'Galloway Pepping'
Quelle:Sven Teschke, 3.0 DE,
Malus 'Galloway Pepping'Winterapfel 'Galloway Pepping'
  • mäßig saftig, angenehme Würze
  • Reife:
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  • 2 - 7 m
Malus 'Sonnenwirtsapfel'
Malus 'Sonnenwirtsapfel'Apfel 'Sonnenwirtsapfel'
  • mäßig saftig, hervorragende Säure
  • Reife:
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  • 2 - 4 m
Malus 'Schlesischer Lehmapfel'
Malus 'Schlesischer Lehmapfel'Apfel 'Schlesischer Lehmapfel'
  • saftig, traubenartige Säure
  • Reife:
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  • 2 - 3 m
Malus 'Kaiser Alexander'
Quelle:Rusalka379/
Malus 'Kaiser Alexander'Apfel 'Kaiser Alexander'
  • saftig, weiniger Zuckergeschmack
  • Reife:
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  • 2,5 - 4,5 m
    2,5 - 3,5 m
Malus 'Grüner Stettiner'
Quelle:Bahnmoeller, 3.0,
Malus 'Grüner Stettiner'Apfel 'Grüner Stettiner'
  • saftig mit angenehmer Säure
  • Reife:
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Malus 'Roter Hauptmann'
Quelle:Sven Teschke, 3.0 DE,
Malus 'Roter Hauptmann'Apfel 'Roter Hauptmann'
  • saftreich, süßsäuerlich
  • Reife:
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Malus 'Hauxapfel'
Quelle:U. Kaiser
Malus 'Hauxapfel'Apfel 'Hauxapfel'
  • stark säuerlich, kaum Aroma
  • Reife:
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  • 6 - 8 m
Malus 'Harberts Renette'
Quelle:Sven Teschke, 3.0 DE,
Malus 'Harberts Renette'Apfel 'Harberts Renette'
  • mürbe, trocken, erfrischend säuerlich
  • Reife:
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  • 2,5 - 4,5 m
Malus 'Lohrer Rambur'
Quelle:Sven Teschke Own work, 2.0 DE,
Malus 'Lohrer Rambur'Apfel 'Lohrer Rambur'
  • saftig, säuerlich
  • Reife:
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  • 6 - 8 m
    4 - 6 m
Malus 'Teser'
Quelle:Gerd Peter, 4.0,
Malus 'Teser'Apfel 'Teser'
  • mürbe, safti, süßlich mit gutem Aroma
  • Reife:
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  • 2,5 - 4,5 m
    2,5 - 3,5 m
Malus 'Korbiniansapfel'
Quelle:Sven Teschke, 3.0 DE,
Malus 'Korbiniansapfel'Apfel 'Korbiniansapfel'
  • saftig mit feiner Würze
  • Reife:
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  • 3,5 - 5,5 m
    2,5 - 3,5 m
Malus 'Königlicher Kurzstiel'
Malus 'Königlicher Kurzstiel'Apfel 'Königlicher Kurzstiel'
  • weniger saftig, edler mit weniger Zucker
  • Reife:
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  • 2 - 4 m
Malus 'Martens Sämling'
Malus 'Martens Sämling'Apfel 'Martens Sämling'
  • säuerlich aromatisch, saftig
  • Reife:
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  • 2,5 - 4 m
Malus 'Falstaff'
Quelle:JoannaTkaczuk/
Malus 'Falstaff'Apfel 'Falstaff'
  • saftig, süß, leichte Säure, aromatisch
  • Reife:
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  • 6 - 8 m
    4 - 6 m
Malus 'Hausmütterchen'
Malus 'Hausmütterchen'Apfel 'Hausmütterchen'
  • saftig, einseitig sauer weintraubenartige Würze
  • Reife:
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Malus 'Arlet'
Quelle:Sven Teschke, 3.0 DE,
Malus 'Arlet'Apfel 'Arlet'
  • ausgewogene Säure, gutes Aroma
  • Reife:
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  • 6 - 8 m
    4 - 6 m
Malus 'Kandil Sinap'
Quelle:fc_oleg/
Malus 'Kandil Sinap'Apfel 'Kandil Sinap'
  • saftig, süßsäuerlich
  • Reife:
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  • 2 - 7 m
    2 - 4 m
Malus 'Grüner Fürstenapfel'
Quelle:U. Kaiser
Malus 'Grüner Fürstenapfel'Apfel 'Grüner Fürstenapfel'
  • saftig, kräftig, weinsäuerlich
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  • 5 - 7 m
Malus 'Collina'
Quelle:Dirk Ingo Franke, CC BY 3.0,
Malus 'Collina'Apfel 'Collina'
  • süßsäuerlich, gutes Zucker-/Säureverhältnis
  • Reife:
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Malus 'Schweizer Orangenapfel'
Malus 'Schweizer Orangenapfel'Winterapfel 'Schweizer Orangenapfel'
  • saftig, säuerlichsüß, feines Aroma
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  • 2 - 4 m
Malus 'Eifeler Rambur'
Malus 'Eifeler Rambur'Apfel 'Eifeler Rambur'
  • säuerlich, süssweinsäuerlich
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  • 2 - 7 m
Malus 'Gascoynes Scharlachroter'
Quelle:Manfred Ruckszio/
Malus 'Gascoynes Scharlachroter'Apfel 'Gascoynes Scharlachroter'
  • süß
  • Reife:
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  • 7 m
Malus 'Welschisner'
Quelle:Hans-Martin Kast, 3.0,
Malus 'Welschisner'Apfel 'Welschisner'
  • mäßig saftig, säuerlich, würzig
  • Reife:
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  • 6 - 8 m
Malus 'Minister von Hammerstein'
Quelle:Helge Klaus Rieder, ,
Malus 'Minister von Hammerstein'Apfel 'Minister von Hammerstein'
  • süßsäuerlich, saftig
  • Reife:
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  • 2 - 4 m
Malus 'Horneburger Pfannkuchenapfel'
Malus 'Horneburger Pfannkuchenapfel'Winterapfel 'Horneburger Pfannkuchenapfel'
  • süßsäuerlich
  • Reife:
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  • 2,5 - 4,5 m
Malus 'Brettacher Sämling'
Quelle:Sven Teschke, 3.0 DE,
Malus 'Brettacher Sämling'Apfel 'Brettacher Sämling'
  • säuerlich, würzig
  • Reife:
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  • 3 - 5 m
Malus 'Roter Astrachan'
Quelle:Vitaly Titov/
Malus 'Roter Astrachan'Apfel 'Astrachan'
  • rosenartig gewürzt, säuerlich
  • Reife:
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  • 3 - 8 m
Malus 'Lobo'
Quelle:Marc Bruxelle/
Malus 'Lobo'Apfel 'Lobo'
  • saftig, süß, parfümiertem Aroma
  • Reife:
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  • 2 - 4 m
    2 - 3 m
Malus 'Pfirsichroter Sommerapfel'
Malus 'Pfirsichroter Sommerapfel'Apfel 'Pfirsichroter Sommerapfel'
  • saftig, stark weinsäuerlich, würzig
  • Reife:
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  • 2 - 4 m
    2 - 3 m
Malus 'Mairac'
Quelle:Jana Loesch/
Malus 'Mairac'Apfel 'Mairac'
  • saftig, leicht säuerlich, aromatisch
  • Reife:
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  • 6 - 8 m
    4 - 6 m
Malus 'Roter Münsterländer Borsdorfer'
Malus 'Roter Münsterländer Borsdorfer'Apfel 'Roter Münsterländer Borsdorfer'
  • saftig, leicht säuerlich
  • Reife:
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  • 2 - 3 m
Malus 'Mutterapfel'
Quelle:Sven Teschke, 2.0 DE,
Malus 'Mutterapfel'Herbstapfel 'Mutterapfel'
  • süß, aromatisch
  • Reife:
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  • 2 - 4 m
Malus 'Cellini'
Quelle:Sven Teschke, 3.0 DE,
Malus 'Cellini'Apfel 'Celllini'
  • saftig, säuerlich
  • Reife:
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Malus 'Carpentin'
Quelle:Sven Teschke, 3.0 DE,
Malus 'Carpentin'Apfel 'Carpentin'
  • saftig, wenig gewürzt, angenehme Säure
  • Reife:
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  • 2 - 7 m
Malus 'Batullenapfel'
Malus 'Batullenapfel'Apfel 'Batullenapfel'
  • saftig, wenig süß, herb
  • Reife:
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Malus 'Große Kasseler Renette'
Quelle:Bahnmoeller, 3.0,
Malus 'Große Kasseler Renette'Herbstapfel 'Große Kasseler Renette'
  • saftig, würzig, wenig Säure
  • Reife:
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  • 3 - 8 m
Malus 'Brauner Matapfel'
Quelle:Helge Klaus Rieder, ,
Malus 'Brauner Matapfel'Winterapfel 'Brauner Matapfel'
  • saftig, süss mit wenig Würze
  • Reife:
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  • 2 - 4 m
Malus 'Mecklenburger Königsapfel'
Malus 'Mecklenburger Königsapfel'Apfel 'Mecklenburger Königsapfel'
  • saftig, himbeerartige Würze
  • Reife:
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Malus 'Kanadarenette'
Quelle:Sven Teschke, 3.0 DE,
Malus 'Kanadarenette'Apfel 'Kanadarenette'
  • saftig, mildsäuerlich, würzig
  • Reife:
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  • 2,5 - 4,5 m
    2,5 - 3,5 m
Malus 'Ariwa'
Malus 'Ariwa'Apfel 'Ariwa'
  • süß mit ausgewogener Säure
  • Reife:
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  • 2,5 - 4,5 m
    2,5 - 3,5 m
Malus 'Lausitzer Nelkenapfel'
Malus 'Lausitzer Nelkenapfel'Apfel 'Lausitzer Nelkenapfel'
  • mäßig saftig, weniger süß
  • Reife:
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Malus 'Alantapfel'
Malus 'Alantapfel'Apfel 'Alantapfel'
  • saftig, zimtartig, wenig süß
  • Reife:
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Malus 'Spätblühender Taffetapfel'
Quelle:U. Kaiser
Malus 'Spätblühender Taffetapfel'Apfel 'Spatblühender Taffetapfel'
  • mittelfest, saftig, herbsäuerlich
  • Reife:
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Malus 'Angelner Borsdorfer'
Malus 'Angelner Borsdorfer'Apfel 'Angelner Borsdorfer'
  • knackig, saftig, fruchtig und würzig
  • Reife:
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  • 5 - 6 m
Malus 'Goro'
Malus 'Goro'Apfel 'Goro'
  • saftig, erfrischende Würze
  • Reife:
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Malus 'Liberty'
Quelle:Mardoko, 4.0,
Malus 'Liberty'Apfel 'Liberty'
  • mürbe, saftig, süßaromatisch
  • Reife:
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  • 6 - 8 m
    4 - 6 m
Malus 'Johannes Böttner'
Malus 'Johannes Böttner'Apfel 'Johannes Böttner'
  • sehr saftig, weinsäuerlich
  • Reife:
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Malus 'Undine'
Quelle:Simon Groewe/
Malus 'Undine'Apfel 'Undine'
  • fest, saftig, süßsäuerlich
  • Reife:
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  • 2 - 4 m
    2 - 3 m
Malus 'Clivia'
Quelle:Dezidor, CC BY 3.0,
Malus 'Clivia'Apfel 'Clivia'
  • saftig mit gutem Aroma
  • Reife:
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  • 2 - 4 m
    2 - 3 m
Malus 'Damason Renette'
Malus 'Damason Renette'Apfel 'Damason Renette'
  • saftig, mürbe, süßsäuerlich
  • Reife:
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  • 2 - 7 m
Malus 'Körler Edelapfel'
Quelle:Sven Teschke, 3.0 DE,
Malus 'Körler Edelapfel'Apfel 'Körler Edelapfel'
  • stark aromatisch, saftig, süß
  • Reife:
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  • 2 - 4 m
Malus 'Stina Lohmann'
Malus 'Stina Lohmann'Winterapfel 'Stina Lohmann'
  • saftreich mit Säure
  • Reife:
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  • 2,5 - 4,5 m
Malus 'Öhringer Blutstreifling'
Malus 'Öhringer Blutstreifling'Winterapfel 'Öhringer Blutstreifling'
  • saftreich, arm an Säure und Würze
  • Reife:
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  • 2 - 4 m
Malus 'Katja'
Quelle:Peter Turner Photography/
Malus 'Katja'Apfel 'Katja'
  • saftreich mit gutem feinsäuerlichen Geschmack
  • Reife:
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  • 2 - 7 m
    2 - 4 m
Malus 'Muskatrenette'
Quelle:Sven Teschke, 3.0 DE,
Malus 'Muskatrenette'Apfel 'Muskatrenette'
  • saftig, süßsäuerlich, muscatartiger Würze
  • Reife:
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Malus 'Rotfranch'
Quelle:Manfred Ruckszio/
Malus 'Rotfranch'Apfel 'Rotfranch'
  • süß-sauer, nussig, würzig
  • Reife:
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  • 2 - 4 m
    2,5 - 3,5 m
Malus 'Enterprise'
Malus 'Enterprise'Apfel 'Enterprise'
  • wenig saftig, mehr Süße als Aroma
  • Reife:
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  • 6 - 8 m
    4 - 6 m
Malus 'Französische Goldrenette'
Malus 'Französische Goldrenette'Apfel 'Französische Goldrenette'
  • fest, mäßig saftig, fein aromatisch, würzig
  • Reife:
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  • 2 - 4 m
    2 - 3 m
Malus 'Celler Dickstiel'
Malus 'Celler Dickstiel'Winterapfel 'Celler Dickstiel'
  • süßsäuerlich, aromatisch
  • Reife:
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  • 2 - 4 m
Malus 'Knebusch'
Quelle:Hinnerk11, 4.0,
Malus 'Knebusch'Apfel 'Knebusch'
  • saftig, süßsäuerlich fruchtig
  • Reife:
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  • 3 - 6 m
Malus 'Ribston Pepping'
Quelle:Manfred Ruckszio/
Malus 'Ribston Pepping'Apfel 'Ribston Pepping'
  • weniger saftig, renettenartig gewürzt
  • Reife:
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Malus 'Börtlinger Weinapfel'
Malus 'Börtlinger Weinapfel'Herbstapfel 'Börtlinger Weinapfel'
  • saftig, hoher Zuckergehalt, wenig Säure
  • Reife:
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  • 2 - 4 m
Malus 'Erwin Baur'
Quelle:Sven Teschke, 3.0 DE,
Malus 'Erwin Baur'Herbstapfel 'Erwin Baur'
  • edelaromatisch, saftig
  • Reife:
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  • 2 - 4 m
Malus 'Anhalter'
Quelle:Sven Teschke, 3.0 DE,
Malus 'Anhalter'Apfel 'Anhalter'
  • süß
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  • 2 - 5 m
Malus 'Fresco'
Quelle:Ralf Liebhold/
Malus 'Fresco'Apfel 'Fresco'
  • säuerlich, saftig
  • Reife:
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