| Licht: | Sonne bis Halbschatten |
| Boden: | durchlässig bis humos |
| Wasser: | feucht bis frisch |
| Nährstoffe: | nährstoffreicher Boden |
| Kübel/Balkon geeignet: | ja, Kübelgröße mittel |
| Pflanzenart: | Gehölz |
| Wuchs: | aufrecht, strauchartig |
| Höhe: | 1 - 1,5 m |
| Breite: | 80 - 130 cm |
| Zuwachs: | 20 - 40 cm/Jahr |
| schnittverträglich: | ja |
| frostverträglich: | bis -28 °C (bis Klimazone 5) |
| Wurzelsystem: | Herzwurzler |
| Blütenfarbe: | grün |
| Blühzeit: | j f m a m j j a s o n d |
| Blütenform: | traubenförmig, einfach |
| Selbstbefruchter | ja |
| Fruchtreife: | j f m a m j j a s o n d |
| Fruchfarbe: | schwarz |
| Fruchgröße: | mittelgroß bis groß |
| Fruchtaroma: | säuerlich |
| Eignung zu: | Tafelobst/Frischverzehr (sehr gut), zum Backen (gut), Most (gut) |
| Blattfarbe | grün |
| Blattphase | sommergrün |
| Blattform | gelappt, gesägtem Rand |
| Vogelschutzgehölz & Vogelnährgehölz: | ja |
| ist essbar |
Früchte Verwendung: Frischverzehr, Marmelade, Säfte |
| Pflanzen je ㎡: | 2 |
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Schwarze Johannisbeere 'Ben Sarek' bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort mit durchlässigen bis humos, nährstoffreichen Boden. Dieser sollte feucht bis frisch sein. Ribes nigrum 'Ben Sarek' ist ein Herzwurzler und gut winterhart – verträgt Temperaturen bis -28 °C (bis Klimazone 5).
Ribes nigrum 'Ben Sarek' ist kübelgeeignet und kann somit auf dem Balkon oder einer Terrasse gehalten werden. Wichtig ist jedoch, ein Pflanzgefäß in geeigneter Größe zu verwenden - grundsätzlich lieber eine Nummer größer als zu klein.
Schwarze Johannisbeere 'Ben Sarek' kannst du am einfachsten über Stecklinge vermehren.
Durch eine vegetative Vermehrung, d.h. durch Stecklinge, bleiben die Eigenschaften von Schwarze Johannisbeere 'Ben Sarek' (u.a. Laub- und Blütenfarbe) erhalten.
Regelmäßige Beschneidung sorgt für kräftige Neutriebe, die meist mehr Blüten und Früchte mit einer höheren Qualität bilden.
Schneide Schwarze Johannisbeere 'Ben Sarek' jährlich nach der Blüte abgeblühte Sprossen auf kräftige Knospen oder Jungtriebe zurück. Bei älteren Pflanzen kappst du ca. ein Viertel der Triebe und förderst so einen Jungwuchs.
Die gelben Striche markieren in der Abbildung die Stellen, an denen du schneiden solltest.
Regelmäßig solltest du totes und krankes Holz entfernen.
| Pflanze | Wuchs | Standort | Frucht & Ernte | Kaufen |
|---|---|---|---|---|
| Schwarze JohannisbeereWildform | 80 - 150 cm | |
| ab 15,50 € |
| Schwarze Johannisbeere 'Andega'selbstfruchtend | aufrecht, strauchig, mittelstark | | herb, groß, schwarz | ab 15,50 € |
| Schwarze Johannisbeere 'Ben Alder'spätreifend, widerstandfähig | mittelstark, strauchartig |
| süßsäuerlich, mittelgroß, schwarz | ab 15,50 € |
| Schwarze Johannisbeere 'Ben Sarek'hoher Ertrag, leicht pflückbar | aufrecht, strauchartig | | säuerlich, mittelgroß bis groß, schwarz | ab 6,70 € |
| Schwarze Johannisbeere 'Ben Tirran'stark wachsend, hoher Gehalt an Fruchtsäure | aufrecht, breitbuschig, stark |
| süßsäuerlich, mittelgroß, schwarz | ab 15,50 € |
| Schwarze Johannisbeere 'Black Diamond'selbstfruchtbar | aufrecht, strauchig | | süß, aromatisch, groß, schwarz | |
| Johannisbeere 'Bona'früh reif, hoher Ertrag | aufrecht, überhängende Triebe | | süß, groß, schwarz | ab 15,50 € |
| Schwarze Johannisbeere 'Dr. Bauer's Ometa' ®reich an Vitaminen, selbstfruchtend | aufrecht, buschig |
| süß, mittelgroß, schwarz | ab 17,50 € |
| Schwarze Johannisbeere 'Fertöder' | ab 16,50 € | |||
| Schwarze Johannisbeere 'Hedda'sehr süße Sorte | aufrecht | | süß, aromatisch, mittelgroß, schwarz | ab 16,50 € |
| Schwarze Johannisbeere 'Narve Viking'essbare Früchte | aufrecht, kompakt | | süßsäuerlich, mittelgroß bis groß, schwarz | |
| Schwarze Johannisbeere 'Öjebyn'spät, reifende Sorte | aufrecht, strauchartig |
| süßsäuerlich, mittelgroß, schwarz | ab 15,50 € |
| Schwarze Johannisbeere 'Rosenthals Langtraubige'frühtragende Sorte | aufrecht, stark |
| aromatisch, süßsäuerlich, klein bis mittelgroß, schwarz | ab 15,50 € |
| Schwarze Johannisbeere 'Silvergieters Schwarze'altbekannte Sorte mit früher Fruchtreife | aufrecht, stark, strauchartig |
| süßsäuerlich, mittelgroß, schwarz | ab 15,50 € |
| Schwarze Johannisbeere 'Tenah'hoher Ertrag | aufrecht, buschig |
| säuerlich, klein bis mittelgroß, schwarz | ab 13,90 € |
| Schwarze Johannisbeere 'Titania'Liebhabersorte | strauchartig, aufrecht |
| süßsäuerlich, groß, schwarz | ab 16,90 € |
| Schwarze Johannisbeere 'Tsema'große Früchte | aufrecht, kompakt | aromatisch, süßsäuerlich, groß, schwarz | ab 15,50 € | |
| Schwarze Johannisbeere Lowberry ® 'Little Black Sugar' ®niedriger, kompakter Wuchs, süße Früchte | kompakt, niedrig | | süß, mittelgroß, schwarz | ab 34,10 € |
Am naheliegendsten ist der Kauf in einer Gärtnerei oder einer Baumschule deiner Region.
Unter "Schwarze Johannisbeere 'Ben Sarek' kaufen" findest du sofort erhältliche Angebote unterschiedlicher Internet-Anbieter.
Schwarze Johannisbeere 'Ben Sarek' ist in Mitteleuropa heimisch und Nahrungsquelle/Lebensraum für Vögel
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