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Körner-Amaranth (Amaranthus hypochondriacus)
Quelle: Guy Waterval, Apache License 2.0, via Wikimedia Commons

Körner-AmaranthTrauer-Amarant

Amaranthus hypochondriacus

Das Wichtigste auf einen Blick

Kulturpflanze nicht heimische Wildform (Neophyt) Einjährige Pflanze winterhart essbar lange Blühzeit
  • einjährige Pflanze für den sonnigen Standort
  • aufrechter, buschiger Wuchs
  • grün-rote, eiförmige bis lanzettliche Blätter
  • rote, hängende, ährenförmige Blüten
  • frischer bis trockener, durchlässiger, humoser, lehmiger Boden
  • Verwendung im Beet und als Schnitt- und Trockenblume
🏡 Standort
Licht: Sonne
Boden: durchlässig bis lehmig
Wasser: frisch bis trocken
Nährstoffe: normaler Boden
🌱 Wuchs
Pflanzenart: Einjährige
Wuchs: aufrecht
Höhe: 40 - 200 cm
Breite: 30 - 40 cm
frostverträglich: bis -28 °C (bis Klimazone 5)
Wurzelsystem: Pfahlwurzler
🌼 Blüte
Blütenfarbe: rot
Blühzeit:
j
f
m
a
m
j
j
a
s
o
n
d
Blütenform: ährenförmig
🍃 Laub
Blattfarbe: grün-rot
Blattphase: sommergrün
Blattform: eiförmig oder lanzettlich
🐝 Ökologie
Raupen: 1 (davon keine spezialisiert)
ℹ️ Sonstiges
ist essbar junge Triebe
Verwendung: Smoothies, Salate, Müsli oder gedünstet
Aussaat:
j
f
m
a
m
j
j
a
s
o
n
d
Pflanzen je ㎡: 3
⤵️ Klassifizierung
Ordnung: Nelkenartige
Familie: Fuchsschwanzgewächse
Gattung: Amarant

Körner-Amaranth im Garten

Standort

Körner-Amaranth bevorzugt einen sonnigen Standort mit durchlässigen bis lehmigen, normalen Boden. Dieser sollte frisch bis trocken sein. Amaranthus hypochondriacus ist ein Pfahlwurzler und gut winterhart – verträgt Temperaturen bis -28 °C (bis Klimazone 5).

Vermehrung

Körner-Amaranth kannst du am einfachsten über Samen vermehren.

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Fotos (3)

Gesamte Pflanze Körner-Amaranth
Quelle: Guy Waterval, Apache License 2.0, via Wikimedia Commons
Blatt Körner-Amaranth
Quelle: Magnus Manske, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
Blüte Körner-Amaranth
Quelle: Magnus Manske, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons

Wert für Insekten und Vögel

Körner-Amaranth ist nicht heimisch, aber dennoch Nahrungsquelle/Lebensraum für Schmetterlingsraupen

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Themen

Gemüsepflanzen
Foto von Kampus Production von Pexels
Stand:
06.11.2023