Holunder (Sambucus) gehören zur Familie der Moschuskrautgewächse.
Holunder-Arten sind in Mitteleuropa heimisch.
In der NaturaDB sind 5 Pflanzenarten erfasst.
Zu der bekanntesten gehört
Sambucus-Arten wachsen als Gehölze.
Sie werden 2 - 6 m hoch.
Je nach Art benötigen Holunder einen sonnigen, halbschattigen oder schattigen Standort.
Manche sind auch für Kübel, Balkon und Terrasse geeignet.
Holunder sind giftig. Die betroffenen Arten haben wir entsprechend gekennzeichnet.
Heimische Schmetterling bevorzugen
Zwerg-Holunder, Schwarzer Holunder als Nahrung.
Sambucus-Arten sind wichtig für unsere heimischen Vögel. Besonders beliebt sind
Schwarzer Holunder, Roter Holunder.
| Pflanze | Wuchs | Standort | Frucht & Ernte |
|---|---|---|---|
| Blauer Holunder | 50 - 300 cm |
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| Pflanze | Wuchs | Standort | Blüte |
|---|---|---|---|
| Blauer Holunderblaue Beeren | aufrecht, locker buschig |
| j f m a m j j a s o n d |
| Pflanze | Wuchs | Standort | Blüte |
|---|---|---|---|
| Roter Holunder | 2 - 4 m |
| j f m a m j j a s o n d |
| Roter Holunder 'Golden Lace' | |||
| Farnblättriger Goldholunder 'Plumosa Aurea' | 3 - 5 m |
| j f m a m j j a s o n d |
| Farnblättriger Goldholunder 'Sutherland Gold' | 2 - 3 m |
| j f m a m j j a s o n d |
| Pflanze | Wuchs | Standort | Frucht & Ernte |
|---|---|---|---|
| Schwarzer Holunder | 4 - 6 m |
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| Weißfruchtender Holunderweiße Holunderbeeren | aufrecht, breit, locker |
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| Schwarzer Holunder 'Albida'weiße Beeren | aufrecht, kompakt |
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| Schwarzer Holunder 'Black Beauty'dunkles Laub, duftende Blüten | aufrecht, locker |
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| Schwarzer Holunder 'Black Lace'Blüte verströmt ein leicht exotischen Flair | aufrecht, locker |
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| Säulen-Holunder 'Black Tower'säulenförmiger Wuchs | säulenförmig, aufrecht, kompakt | | |
| Schwarzer Holunder 'Golden Tower'säulenartiger Wuchs, goldgelbes Laub | aufrecht, säulenförmig | | |
| Schwarzer Holunder 'Guincho Purple'violette Blätter, Kultur und Heilpflanze | aufrecht, buschig |
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| Großfrüchtige Fliederbeere 'Haschberg'selbstfruchtbar, kräftig duftend | aufrecht, gut verzweigt, buschig |
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| Schwarzer Holunder 'Laciniata'geschlitzte Blätter, Liebhaberpflanze | aufrecht, buschig |
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| Schwarzer Holunder 'Obelisk'säulenförmiger Wuchs | aufrecht, säulenförmig, schmal | | |
| Schwarzer Holunder 'Pulverulenta'weißbuntes Laub, schwachwüchsig | aufrecht, buschig | | |
| Zwerg-Holunder 'Pygmaea'halbkugeliger Wuchs | aufrecht, kugelig, kompakt | | |
| Schwarzer Holunder 'Riese aus Vossloch'große Beeren | aufrecht, locker verzweigt |
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| Schwarzer Holunder 'Sampo'hohe, ertragsreiche Sorte, selbstfruchtend | aufrecht, gut verzweigt |
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| Schwarzer Holunder 'Thundercloud'auffällige große Blüten, dunkelrotes Laub | aufrecht, locker buschig |
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| Pflanze | Wuchs | Standort | Blüte |
|---|---|---|---|
| Zwerg-Holunder | 1 - 2 m | | j f m a m j j a s o n d |
