https://www.naturadb.de/pflanzen/petroselinum-crispum-mooskrause/?thema=25
| Licht: | Sonne bis Halbschatten |
| Boden: | durchlässig bis humos |
| Wasser: | frisch bis trocken |
| Nährstoffe: | normaler Boden |
| PH-Wert: | basisch / kalk |
| Kübel/Balkon geeignet: | ja |
Thematisch passende Pflanzen:
| Pflanzenart: | Zweijährige |
| Wuchs: | halbkugelig, horstig, zweijährig |
| Höhe: | 20 - 40 cm |
| Breite: | 20 - 30 cm |
| frostverträglich: | bis -12 °C (bis Klimazone 8) |
| Wurzelsystem: | Flachwurzler |
| Blütenfarbe: | weiß |
| Blühzeit: | j f m a m j j a s o n d |
| Blütenform: | doldenförmig |
| Blattfarbe: | dunkelgrün |
| Blattphase: | sommergrün |
| Blattform: | gefiedert, grundständig, gekräuselt |
| Blatt aromatisch: | ja |
Garten-Petersilie 'Mooskrause' ist eine Sorte/Zuchtform von Garten-Petersilie mit anderen Eigenschaften.
Zum ökologischen Nutzen liegen keine Daten vor - gehe davon aus, dass der Wert geringer ist. Orientiere dich deshalb grob an der Wildform.
Daten der Wildform (Garten-Petersilie):
| Wildbienen: | 19 (Nektar und/oder Pollen, davon 1 spezialisiert) |
| Raupen: | 1 (davon keine spezialisiert) |
| Nektarwert: | 1/4 - gering |
| Pollenwert: | 1/4 - gering |
| ist essbar |
Blätter Verwendung: Frischverzehr, Kochen und Sauce/Dip |
| Pflanzen je ㎡: | 25 |
Die Garten-Petersilie 'Mooskrause' (Petroselinum crispum 'Mooskrause') ist eine Sorte der Garten-Petersilie (Petroselinum crispum). Sie ist aus der Familie der Doldenblütler.
Die Garten-Petersilie 'Mooskrause' ist eine zweijährige Pflanze. Sie bildet flache Wurzeln. Das Laub ist dunkelgrün.
Die Blütezeit reicht meist von Juni bis Juli. Sie hat weiße Blüten.
Garten-Petersilie 'Mooskrause' ist essbar - Blätter sind genießbar.
Es gibt einige weitere Sorten. Diese haben wir weiter unten aufgeführt.
Die Wildform der Garten-Petersilie ist inzwischen verbreitet und kommt, außer im Oberen Weser- und Leinebergland sowie Harz, Schwarzwald, Schwäbischen Alb, Bayerischer und Oberpfälzer Wald sowie Hessischen Bergland, in allen Regionen Deutschlands vor. Sie wächst vor allem im Tiefland bis Hügelland.
Der Boden sollte durchlässig bis humos und normal sowie frisch bis trocken sein. Ein sonniger bis halbschattiger Standort ist ideal. Petroselinum crispum 'Mooskrause' ist bedingt winterhart – verträgt Temperaturen bis -12 °C (bis Klimazone 8).
Petroselinum crispum 'Mooskrause' ist kübelgeeignet und kann somit auf dem Balkon oder einer Terrasse gehalten werden. Wichtig ist jedoch, ein Pflanzgefäß in geeigneter Größe zu verwenden - grundsätzlich lieber eine Nummer größer als zu klein.
Garten-Petersilie 'Mooskrause' kannst du am einfachsten über Samen vermehren.
Garten-Petersilie 'Mooskrause' hat für die Tiere unter Umständen einen geringeren Wert, da sie sich als Sorte in einigen Eigenschaften von der Wildform unterscheidet.
Eine Wildbienenart ist auf den Pollen von Garten-Petersilie spezialisiert. Die Raupen von Achateule (Phlogophora meticulosa) nutzen die Blätter der Garten-Petersilie als Raupenfutter.
| Pflanze | Wuchs | Standort | Blüte |
|---|---|---|---|
| Garten-PetersiliePetroselinum crispumaromatische Blätter | aufrecht, buschig | | j f m a m j j a s o n d |
| Garten-Petersilie 'Gigante d´Italia'Petroselinum crispum 'Gigante d´Italia'große aromatische Blätter | aufrecht | | j f m a m j j a s o n d |
| Garten-Petersilie 'Giganthe di Napoli'Petroselinum crispum 'Giganthe di Napoli'besonders wüchsig und aromatisch | aufrecht, krautig |
| j f m a m j j a s o n d |
| Garten-Petersilie 'Mooskrause'Petroselinum crispum 'Mooskrause'aromatische, würzige Blätter | halbkugelig, horstig, zweijährig | | j f m a m j j a s o n d |
Garten-Petersilie 'Mooskrause' ist eine Sorte/Zuchtform von Garten-Petersilie. Bei Sorten haben die Pflanzen andere Eigenschaften (Blütenfarbe und -form, Blühzeit, Duft etc.) und so möglicherweise einen geringeren Nutzen für Insekten.
