Garten-Petersilie 'Mooskrause' (Petroselinum crispum 'Mooskrause')
Quelle: Salicyna, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

Garten-Petersilie 'Mooskrause'

Petroselinum crispum 'Mooskrause'

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Das Wichtigste auf einen Blick

Zweijährige
nicht heimische Sorte
bedingt winterhart
essbar
  • sonniger und halbschattiger Standort
  • zweijährige Pflanze und besitzt eine horstige, halbkugelige Wuchsform
  • dunkelgrüne, gefiederte, wellige Blätter und vom Geschmack nicht so würzig, wie die glatten Sorten
  • doldenförmige, weiße Blüten im zweitem Jahr im Juni und August
  • Samen hat eine lange Keimzeit und sie verträgt keine Staunässe
  • frischer, durchlässiger, humusreicher, sandig- lehmiger Boden und alkalisch bis schwach sauer, kalkliebend
  • Verwendung im Beet als Würzpflanze, im Kräutergarten, Gemüsegarten, Bauerngarten und im Kübel auf Balkon und Terrasse
🏡 Standort
Licht: Sonne bis Halbschatten
Boden: durchlässig bis humus
Wasser: frisch bis trocken
Nährstoffe: normaler Boden
PH-Wert: basisch / kalk
Kübel/Balkon geeignet: ja
🌱 Wuchs
Pflanzenart: Zweijährige
Wuchs: halbkugelig, horstig, zweijährig
Höhe: 20 - 40 cm
Breite: 20 - 30 cm
Wurzelsystem: Flachwurzler
Frostverträglich: bis -12 °C (bis Klimazone 8)
🌼 Blüte
Blütenfarbe: weiß
Blühzeit:
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Blütenform: doldenförmig
🍃 Laub
Blattfarbe dunkelgrün
Blattphase sommergrün
Blattform gefiedert, grundständig, gekräuselt
Blatt aromatisch ja
ℹ️ Sonstiges
ist essbar Blätter
Verwendung: Frischverzehr, Kochen und Sauce/Dip
Pflanzen je ㎡: 25
⤵️ Klassifizierung
Ordnung: Doldenblütlerartige
Familie: Doldenblütler
Gattung: Petroselinum

Garten-Petersilie 'Mooskrause' im Garten

Standort

Garten-Petersilie 'Mooskrause' bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort mit durchlässigen bis humosen, normalen Boden. Dieser sollte frisch bis trocken sein. Petroselinum crispum 'Mooskrause' ist ein Flachwurzler und bedingt winterhart – verträgt Temperaturen bis -12 °C (bis Klimazone 8).

Garten-Petersilie 'Mooskrause' auf dem Balkon halten

Petroselinum crispum 'Mooskrause' ist kübelgeeignet und kann somit auf dem Balkon oder einer Terrasse gehalten werden. Wichtig ist jedoch, ein Pflanzgefäß in geeigneter Größe zu verwenden - grundsätzlich lieber eine Nummer größer als zu klein.

Was sind zweijährige Pflanzen?

Zweijähre Pflanzen bilden im ersten Jahr meist nur eine flache Rosette. Im nächsten Jahr wächst die Pflanze in die Höhe, blüht und versamt sich. Die Pflanze stirbt und aus dem Samen entsteht die nächste Generation.

Sortentabelle

Petroselinum crispum 'Gigante d´Italia'
Quelle:Goldlocki, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
Petroselinum crispum 'Mooskrause'
Quelle:Salicyna, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
PflanzeWuchsStandortBlüteKaufen
Garten-Petersiliearomatische Blätter

aufrecht, buschig
30 - 90 cm
10 - 20 cm


Kübel geeignet

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ab 3,20 €
Garten-Petersilie 'Gigante d´Italia'große aromatische Blätter

aufrecht
20 - 40 cm
15 - 20 cm


Kübel geeignet

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Garten-Petersilie 'Giganthe di Napoli'besonders wüchsig und aromatisch

aufrecht, krautig
20 - 40 cm
10 - 20 cm

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ab 5,10 €
Garten-Petersilie 'Mooskrause'aromatische, würzige Blätter

halbkugelig, horstig, zweijährig
20 - 40 cm
20 - 30 cm


Kübel geeignet

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Häufige Fragen

Wert für Insekten und Vögel

Garten-Petersilie 'Mooskrause' ist nicht heimisch. Wir haben leider keine genauen Daten zum Wert für Bienen, Schmetterlinge & Co. Häufig haben aber heimische Pflanzen einen höheren ökologischen Nutzen.

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