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Wein-Minze (Mentha speciosa 'Nepetoides')

Wein-Minze

Mentha speciosa 'Nepetoides'

Das Wichtigste auf einen Blick

nicht heimische Sorte (Neophyt) Staude winterhart essbar lange Blühzeit
  • Sorte mit dem besonderem Aroma, welches gut zu Wein, Käse und Trauben passt
  • Staude für den sonnigen und halbschattigen Standort
  • aufrechter, buschiger, kräftiger Wuchs und spitz- ovale, frisch- grüne, geaderte, aromatische Blätter
  • lila Blütenähren im Juni bis August, bienenfreundliche Pflanze
  • durchlässige, humose, nährstoffreiche, frische bis feuchte Böden
  • Pflanzung im Kräuter- und Bauerngarten, auf Beete und Rabatten
🏡 Standort (bevorzugt)
Licht: Sonne
Boden: durchlässig bis humos
Wasser: feucht bis frisch
Nährstoffe: nährstoffreicher Boden

Thematisch passende Pflanzen:

🌱 Wuchs
Pflanzenart: Staude
Wuchs: buschig, kräftig
Höhe: 50 - 90 cm
Breite: 30 - 40 cm
schnittverträglich: ja
frostverträglich: bis -28 °C (bis Klimazone 5)
Wurzelsystem: Flachwurzler
🌼 Blüte
Blütenfarbe: lila
Blühzeit:
Blütenform: lippenförmig

Thematisch passende Pflanzen:

🍃 Laub
Blattfarbe: frisch-grün
Blattphase: sommergrün
Blattform: spitz oval, behaart
Blatt aromatisch: ja
Schneckenunempfindlich: ja
ℹ️ Sonstiges
ist essbar Blätter
Verwendung: zu Wein, Käse und Trauben
Pflanzen je ㎡: 6
⤵️ Klassifizierung
Ordnung: Lippenblütlerartige
Familie: Lippenblütler
Gattung: Minzen

Was ist die Wein-Minze?

Die Wein-Minze ist eine ausdauernde krautige sommergrüne Pflanze. Sie erreicht Wuchshöhen von ca. 90 Zentimeter. Sie ist ein Flachwurzler. Das Laub von Mentha speciosa 'Nepetoides' ist frisch-grün.

Sie blüht von Juni bis August. Die Blütenfarbe ist lila.

Blätter sind essbar.

Wein-Minze im Garten

Standort

Die Wein-Minze benötigt einen sonnigen Standort mit durchlässigen bis humosen, nährstoffreichen Boden. Dieser sollte feucht bis frisch sein. Die Wein-Minze ist gut frosthart.

Vermehrung

Wein-Minze kannst du am einfachsten über Samen, Stecklinge oder Teilung vermehren.

Durch eine vegetative Vermehrung, d.h. durch Stecklinge, bleiben die Eigenschaften von Wein-Minze (u.a. Laub- und Blütenfarbe) erhalten.

Pflegemaßnahmen

Schnitt

Schnitt Wein-Minze
Wein-Minze schneiden - Schnittpunkte sind gelb markiert, zu entferndende Pflanzenteile grau

Stauden werden erst im Frühjahr (!) zurückgeschnitten. Abgestorbene Pflanzenteile schützen die Pflanze, werden von Insekten zum Überwintern genutzt und sehen häufig auch im Winter noch attraktiv aus.

Schneide ab Ende März alles Abgestorbene von Wein-Minze ca. handhoch über den Boden ab. Den unzerkleinerten Rückschnitt kannst du als Mulchmaterial für deinen Hecken und den Küchengarten verwenden.

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Wert für Insekten und Vögel

Wein-Minze ist nicht heimisch. Wir haben leider keine genauen Daten zum Wert für Bienen, Schmetterlinge & Co. Häufig haben aber heimische Pflanzen einen höheren ökologischen Nutzen.

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17.10.2022