Wein-Minze

Mentha speciosa 'Nepetoides'

Das Wichtigste auf einen Blick

nicht heimische Sorte Staude winterhart essbar lange Blühzeit
  • Sorte mit dem besonderem Aroma, welches gut zu Wein, Käse und Trauben passt
  • Staude für den sonnigen und halbschattigen Standort
  • aufrechter, buschiger, kräftiger Wuchs und spitz- ovale, frisch- grüne, geaderte, aromatische Blätter
  • lila Blütenähren im Juni bis August, bienenfreundliche Pflanze
  • durchlässige, humose, nährstoffreiche, frische bis feuchte Böden
  • Pflanzung im Kräuter- und Bauerngarten, auf Beete und Rabatten
🏡 Standort
Licht: Sonne
Boden: durchlässig bis humus
Wasser: feucht bis frisch
Nährstoffe: nährstoffreicher Boden
🌱 Wuchs
Pflanzenart: Staude
Wuchs: buschig, kräftig
Höhe: 50 - 90 cm
Breite: 30 - 40 cm
schnittverträglich: ja
Wurzelsystem: Flachwurzler
Frostverträglich: bis -28 °C (bis Klimazone 5)
🌼 Blüte
Blütenfarbe: lila
Blühzeit:
j
f
m
a
m
j
j
a
s
o
n
d
Blütenform: lippenförmig
🍃 Laub
Blattfarbe frisch-grün
Blattphase sommergrün
Blattform spitz oval, behaart
Blatt aromatisch ja
Schneckenunempfindlich ja
ℹ️ Sonstiges
ist essbar Blätter
Verwendung: zu Wein, Käse und Trauben
Pflanzen je ㎡: 6
⤵️ Klassifizierung
Ordnung: Lippenblütlerartige
Familie: Lippenblütler
Gattung: Minzen

Wein-Minze im Garten

Standort

Wein-Minze bevorzugt einen sonnigen Standort mit durchlässigen bis humosen, nährstoffreichen Boden. Dieser sollte feucht bis frisch sein. Mentha speciosa 'Nepetoides' ist ein Flachwurzler und gut winterhart – verträgt Temperaturen bis -28 °C (bis Klimazone 5).

Vermehrung

Wein-Minze kannst du am einfachsten über Samen, Stecklinge oder Teilung vermehren.

Durch eine vegetative Vermehrung, d.h. durch Stecklinge, bleiben die Eigenschaften von Wein-Minze (u.a. Laub- und Blütenfarbe) erhalten.

Pflegemaßnahmen

Schnitt

Schnitt Wein-Minze
Wein-Minze schneiden - Schnittpunkte sind gelb markiert, zu entferndende Pflanzenteile grau

Stauden werden erst im Frühjahr (!) zurückgeschnitten. Abgestorbene Pflanzenteile schützen die Pflanze, werden von Insekten zum Überwintern genutzt und sehen häufig auch im Winter noch attraktiv aus.

Schneide ab Ende März alles Abgestorbene von Wein-Minze ca. handhoch über den Boden ab. Den unzerkleinerten Rückschnitt kannst du als Mulchmaterial für deinen Hecken und den Küchengarten verwenden.

Wert für Insekten und Vögel

Wein-Minze ist nicht heimisch. Wir haben leider keine genauen Daten zum Wert für Bienen, Schmetterlinge & Co. Häufig haben aber heimische Pflanzen einen höheren ökologischen Nutzen.

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Stand:
17.10.2022