| Licht: | Sonne |
| Boden: | durchlässig bis humos |
| Wasser: | frisch |
| Nährstoffe: | nährstoffreicher Boden |
| Kübel/Balkon geeignet: | ja |
| Pflanzenart: | Staude |
| Wuchs: | aufrecht, horstig |
| Höhe: | 15 - 30 cm |
| Breite: | 10 - 25 cm |
| frostverträglich: | bis -28 °C (bis Klimazone 5) |
| Wurzelsystem: | Flachwurzler |
| Blütenfarbe: | weiß |
| Blühzeit: | j f m a m j j a s o n d |
| Blütenform: | einfach, schalenförmig |
| Fruchtreife: | j f m a m j j a s o n d |
| Fruchfarbe: | rot |
| Fruchgröße: | groß |
| Fruchtaroma: | süß, aromatisch |
| Eignung zu: | Tafelobst/Frischverzehr (sehr gut), zum Backen (gut) |
| Blattfarbe: | dunkelgrün |
| Blattphase: | wintergrün |
| Blattform: | drei- mehrteilig, Blattrand gekerbt |
Erdbeere 'Fresca' ist eine Sorte/Zuchtform von Garten-Erdbeere mit anderen Eigenschaften.
Zum ökologischen Nutzen liegen keine Daten vor - gehe davon aus, dass der Wert geringer ist. Orientiere dich deshalb grob an der Wildform.
Daten der Wildform (Garten-Erdbeere):
| Wildbienen: | 30 (Nektar und/oder Pollen, davon keine spezialisiert) |
| Raupen: | 20 (davon keine spezialisiert) |
| Nektarwert: | 1/4 - gering |
| Pollenwert: | 1/4 - gering |
Bitte beachte, dass die angezeigte Verbreitung auf der Karte lediglich als grobe Orientierungshilfe dienen soll.
| Höhenlage: |
planar (<100m1 / <300m)2 bis montan (500m-600m1 / 800m-1200m)2 1 Mittelgebirge / 2 Alpen |
| ist essbar |
Früchte Verwendung: FFrischverzehr, Marmelade, Dekoration für Eis |
| Pflanzen je ㎡: | 4 |
Die Erdbeere 'Fresca' (Fragaria x ananassa 'Fresca') ist eine weniger bekannte Sorte der Wildform Garten-Erdbeere (Fragaria x ananassa). Sie gehört zur Familie der Rosengewächse.
Die Erdbeere 'Fresca' ist eine ausdauernde krautige wintergrüne Pflanze. Sie erreicht Wuchshöhen von ca. 30 Zentimeter. Sie wurzelt flach. Das Laub ist dunkelgrün.
Erdbeere 'Fresca' blüht im Mai. Sie blüht weiß.
Die roten Früchte sind essbar. Das Fruchtfleisch ist süß und aromatisch Ab Juli können die Früchte geerntet werden. Die Früchte sind gut nutzbar zum Frischverzehr und Backen.
Es gibt mehrere weitere Sorten. Diese haben wir weiter unten aufgeführt.
Die Wildform der Garten-Erdbeere ist verbreitet und kommt, außer im Schwarzwald, Südwestdeutschen Bergland, Schwäbischen Alb, Südlichen Alpenvorland sowie Alpen, in allen Regionen Deutschlands vor. Die Erdbeere 'Fresca' wächst im Tiefland bis Mittelgebirge.
Ideal ist ein sonniger Standort mit durchlässigen bis humosen, nährstoffreichen Boden. Dieser sollte frisch sein. Fragaria x ananassa 'Fresca' ist gut winterhart – verträgt Temperaturen bis -28 °C (bis Klimazone 5).
Fragaria x ananassa 'Fresca' ist kübelgeeignet und kann somit auf dem Balkon oder einer Terrasse gehalten werden. Wichtig ist jedoch, ein Pflanzgefäß in geeigneter Größe zu verwenden - grundsätzlich lieber eine Nummer größer als zu klein.
Stauden werden erst im Frühjahr (!) zurückgeschnitten. Abgestorbene Pflanzenteile schützen die Pflanze, werden von Insekten zum Überwintern genutzt und sehen häufig auch im Winter noch attraktiv aus.
Schneide ab Ende März alles Abgestorbene von Erdbeere 'Fresca' ca. handhoch über den Boden ab. Den unzerkleinerten Rückschnitt kannst du als Mulchmaterial für deinen Hecken und den Küchengarten verwenden.
Erdbeere 'Fresca' ist eine Sorte und variiert zur Wildform Garten-Erdbeere. Vermutlich hat sie für Tiere einen geringeren Wert.
Die Blätter - als Futter für ihre Raupen - nutzen 20 Schmetterlinge. Darunter sind Kleines Nachtpfauenauge (Saturnia pavonia), Dunkle Waldschatteneule (Rusina ferruginea) und Gewöhnlicher Würfeldickkopf (Pyrgus malvae).
| Pflanze | Wuchs | Standort | Frucht & Ernte | Kaufen |
|---|---|---|---|---|
| Garten-ErdbeereWildform | 10 - 20 cm | | ||
| Erdbeere 'Charlotte'insektenfreundlich, winterhart | flacher Wuchs | | süß, aromatisch, mittelgroß, dunkelrot | |
| Gartenerdbeere 'Delizz®'bekannt als Dufterdbeere | aufrecht, krautig | | aromatisch, saftig, groß, rot | |
| Garten-Erdbeere 'Elan F1'große Menge an Früchten | kletternd, hängend, krautig | | süß, aromatisch, groß, rot | |
| Erdbeere 'Fresca'lange tragend | aufrecht, horstig | | süß, aromatisch, groß, rot | |
| Hänge-Erdbeere 'Hummi® Triscana'rankender Wuchs | rankend, lange Triebe |
| süß, aromatisch, saftig, mittelgroß, rot | |
| Gartenerdbeere 'Lambada®'süß- säuerlich im Aroma | aufrecht, flacher |
| süßsäuerlich, mittelgroß bis groß, rot | |
| Zier-Erdbeere 'Lipstick'dichter bodendeckender Wuchs, rote Blüten | bodendeckend, ausläuferbildend |
| süß, mittelgroß, rot | ab 4,90 € |
| Erdbeere 'Mara des Bois'Dauerblüher | 10 - 15 cm | | intensiv süß, klein bis mittelgroß, rot | |
| Erdbeere 'Mieze Schindler'süß- aromatisches Aroma | ausläuferbildend |
| süß, aromatisch, klein, rot | |
| Erdbeere 'Pink Panda'mattenartiger Wuchs | teppichartig, flächig | | aromatisch, mittelgroß, rot | ab 5,20 € |
| Zier-Erdbeere 'Red Ruby'dunkelrote Blüten | bodendeckend, ausläuferbildend | | aromatisch, klein bis mittelgroß, rot | ab 4,90 € |
| Erdbeere 'Senga ® Sengana ®'hoher Ertrag, gute Fruchtqualität | flach, kugelförmig, ausläuferbildend |
| süß, aromatisch, mittelgroß, rot | |
| Zier-Erdbeere 'Sweetheart'süß- aromatischer Geschmack | aufrecht, breit ausladend | | süß, mittelgroß, rot | |
| Ampel-Erdbeere 'Toscana'rote Blüten | flacher Wuchs, breit ausladend | | süß, aromatisch, mittelgroß, rot | |
| Erdbeere 'Weiße Frucht'weiße Früchte | bodendeckend, ausläuferbildend | | süß, fruchtig, mittelgroß, weiß |
Erdbeere 'Fresca' ist eine Sorte/Zuchtform von Garten-Erdbeere. Bei Sorten haben die Pflanzen andere Eigenschaften (Blütenfarbe und -form, Blühzeit, Duft etc.) und so möglicherweise einen geringeren Nutzen für Insekten.
Anzeige
