https://www.naturadb.de/pflanzen/fragaria-x-ananassa-fresca/?thema=129
| Licht: | Sonne |
| Boden: | durchlässig bis humos |
| Wasser: | frisch |
| Nährstoffe: | nährstoffreicher Boden |
| Kübel/Balkon geeignet: | ja |
| Pflanzenart: | Staude |
| Wuchs: | aufrecht, horstig |
| Höhe: | 15 - 30 cm |
| Breite: | 10 - 25 cm |
| frostverträglich: | bis -28 °C (bis Klimazone 5) |
| Wurzelsystem: | Flachwurzler |
| Blütenfarbe: | weiß |
| Blühzeit: | |
| Blütenform: | einfach, schalenförmig |
| Fruchtreife: | |
| Fruchtfarbe: | rot |
| Fruchtgröße: | groß |
| Fruchtaroma: | süß, aromatisch |
| Eignung zu: | Tafelobst/Frischverzehr (sehr gut), zum Backen (gut) |
| Blattfarbe: | dunkelgrün |
| Blattphase: | wintergrün |
| Blattform: | drei- mehrteilig, Blattrand gekerbt |
| ist essbar |
Früchte Verwendung: FFrischverzehr, Marmelade, Dekoration für Eis |
| Pflanzen je ㎡: | 4 |
Die Erdbeere 'Fresca' ist eine ausdauernde krautige wintergrüne Pflanze. Sie erreicht Wuchshöhen von ca. 30 Zentimeter. Sie wurzelt flach. Das Laub ist dunkelgrün.
Erdbeere 'Fresca' blüht im Mai. Sie blüht weiß.
Die roten Früchte sind essbar. Das Fruchtfleisch ist süß und aromatisch Ab Juli können die Früchte geerntet werden. Die Früchte sind gut nutzbar zum Frischverzehr und Backen.
Es gibt mehrere weitere Sorten. Diese haben wir weiter unten aufgeführt.
Ideal ist ein sonniger Standort mit durchlässigen bis humosen, nährstoffreichen Boden. Dieser sollte frisch sein. Fragaria x ananassa 'Fresca' ist gut winterhart – verträgt Temperaturen bis -28 °C (bis Klimazone 5).
Fragaria x ananassa 'Fresca' ist kübelgeeignet und kann somit auf dem Balkon oder einer Terrasse gehalten werden. Wichtig ist jedoch, ein Pflanzgefäß in geeigneter Größe zu verwenden - grundsätzlich lieber eine Nummer größer als zu klein.
Stauden werden erst im Frühjahr (!) zurückgeschnitten. Abgestorbene Pflanzenteile schützen die Pflanze, werden von Insekten zum Überwintern genutzt und sehen häufig auch im Winter noch attraktiv aus.
Schneide ab Ende März alles Abgestorbene von Erdbeere 'Fresca' ca. handhoch über den Boden ab. Den unzerkleinerten Rückschnitt kannst du als Mulchmaterial für deinen Hecken und den Küchengarten verwenden.
| Pflanze | Wuchs | Standort | Frucht & Ernte | Kaufen |
|---|---|---|---|---|
| Garten-ErdbeereFragaria x ananassa | ausläuferbildend 10 - 20 cm 20 - 30 cm | | süß, rot | ab 3,00 € |
| Erdbeere 'Charlotte'Fragaria x ananassa 'Charlotte'insektenfreundlich, winterhart | flacher Wuchs 15 - 20 cm 20 - 30 cm | | süß, aromatisch, mittelgroß, dunkelrot Juni | |
| Gartenerdbeere 'Delizz®'Fragaria x ananassa 'Delizz'bekannt als Dufterdbeere | aufrecht, krautig 10 - 20 cm 20 - 30 cm | | aromatisch, saftig, groß, rot Mai | |
| Garten-Erdbeere 'Elan F1'Fragaria x ananassa 'Elan F1'große Menge an Früchten | kletternd, hängend, krautig 20 - 70 cm 20 - 50 cm | | süß, aromatisch, groß, rot Mai - September | |
| Erdbeere 'Fresca'Fragaria x ananassa 'Fresca'lange tragend | aufrecht, horstig 15 - 30 cm 10 - 25 cm | | süß, aromatisch, groß, rot Juli - Oktober | |
| Hänge-Erdbeere 'Hummi® Triscana'Fragaria x ananassa 'Hummi Triscana'rankender Wuchs | rankend, lange Triebe 10 - 25 cm 10 - 25 cm |
| süß, aromatisch, saftig, mittelgroß, rot Juni - Oktober | |
| Gartenerdbeere 'Lambada®'Fragaria x ananassa 'Lambada'süß- säuerlich im Aroma | aufrecht, flacher 10 - 20 cm 20 - 30 cm |
| süßsäuerlich, mittelgroß bis groß, rot Juli | |
| Zier-Erdbeere 'Lipstick'Fragaria x ananassa 'Lipstick'dichter bodendeckender Wuchs, rote Blüten | bodendeckend, ausläuferbildend 10 - 20 cm 20 - 30 cm |
| süß, mittelgroß, rot Juli | ab 5,50 € |
| Erdbeere 'Mara des Bois'Fragaria x ananassa 'Mara des Bois'Dauerblüher | 10 - 15 cm 10 - 15 cm | | intensiv süß, klein bis mittelgroß, rot Juni - Oktober | |
| Erdbeere 'Mieze Schindler'Fragaria x ananassa 'Mieze Schindler'süß- aromatisches Aroma | ausläuferbildend 10 - 25 cm 20 - 30 cm |
| süß, aromatisch, klein, rot August | |
| Erdbeere 'Pink Panda'Fragaria x ananassa 'Pink Panda'mattenartiger Wuchs | teppichartig, flächig 10 - 20 cm 10 - 20 cm | | aromatisch, mittelgroß, rot Juli - Oktober | ab 5,90 € |
| Zier-Erdbeere 'Red Ruby'Fragaria x ananassa 'Red Ruby'dunkelrote Blüten | bodendeckend, ausläuferbildend 10 - 20 cm 20 - 30 cm | | aromatisch, klein bis mittelgroß, rot | ab 5,50 € |
| Erdbeere 'Senga ® Sengana ®'Fragaria x ananassa 'Senga Sengana'hoher Ertrag, gute Fruchtqualität | flach, kugelförmig, ausläuferbildend 10 - 20 cm |
| süß, aromatisch, mittelgroß, rot Juni | ab 3,60 € |
| Zier-Erdbeere 'Sweetheart'Fragaria x ananassa 'Sweetheart'süß- aromatischer Geschmack | aufrecht, breit ausladend 10 - 30 cm 10 - 30 cm | | süß, mittelgroß, rot Juni | |
| Ampel-Erdbeere 'Toscana'Fragaria x ananassa 'Toscana'rote Blüten | flacher Wuchs, breit ausladend 10 - 20 cm 20 - 30 cm | | süß, aromatisch, mittelgroß, rot Mai | |
| Erdbeere 'Weiße Frucht'Fragaria x ananassa 'Weiße Frucht'weiße Früchte | bodendeckend, ausläuferbildend 5 - 15 cm 20 - 30 cm | | süß, fruchtig, mittelgroß, weiß Mai - Juni |
Erdbeere 'Fresca' ist nicht heimisch. Wir haben leider keine genauen Daten zum Wert für Bienen, Schmetterlinge & Co. Häufig haben aber heimische Pflanzen einen höheren ökologischen Nutzen.
