Birne 'Gräfin von Paris' (Pyrus communis 'Gräfin von Paris')
Quelle: Manfred Ruckszio/shutterstock.com

Birne 'Gräfin von Paris'

Pyrus communis 'Gräfin von Paris'

Das Wichtigste auf einen Blick

Kulturpflanze heimische Sorte Gehölz winterhart Gute Bienenweide essbar
  • Mittelgroße bis große Früchte sind grüngelb und mit fleckiger Berostung
  • Birnen sind ab Dezember genussreif
  • Saftig, schmelzend mit säuerlichem Geschmack und feiner Würze
  • Bevorzugt nährstoffreiche Böden in warmen, trockenen Lagen
  • Guter Pollenspender
  • Früh einsetzender Ertrag ist hoch und regelmäßig
  • Robust gegen Krankheiten und Schädlinge
  • Gute Tafelbirne
  • Für Anbau auf Streuobstwiesen geeignet
🏡 Standort
Licht: Sonne bis Halbschatten
Boden: normal
Wasser: frisch
Nährstoffe: nährstoffreicher Boden
🌱 Wuchs
Pflanzenart: Gehölz
Wuchs: mittelstarker Busch
Höhe: 2 - 4 m
Breite: 2 - 3 m
Zuwachs: 20 - 40 cm/Jahr
schnittverträglich: ja
frostverträglich: bis -28 °C (bis Klimazone 5)
Wurzelsystem: Tiefwurzler
🌼 Blüte
Blütenfarbe: weiß
Blühzeit:
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Blütenform: doldenförmig
🍊 Frucht
Fruchtreife:
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Fruchfarbe: grün bis gelb
Fruchgröße: mittelgroß bis groß
Fruchtaroma: schmelzend, saftig, fein gewürzt
Eignung zu: Tafelobst/Frischverzehr (gut)
🍃 Laub
Blattfarbe grün
Blattphase sommergrün
Blattform eiförmig
🐝 Ökologie
Wildbienen: 2 (Nektar und/oder Pollen, davon keine spezialisiert)
Nektarwert: 3/4 - viel
pollenwert: 3/4 - viel
ℹ️ Sonstiges
ist essbar Früchte
Verwendung: Frischverzehr, für Säfte oder für Süßspeisen
Pflanzen je ㎡: 1
⤵️ Klassifizierung
Ordnung: Rosenartige
Familie: Rosengewächse
Gattung: Birnen

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Birne 'Gräfin von Paris' im Garten

Standort

Birne 'Gräfin von Paris' bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort mit normalen, nährstoffreichen Boden. Dieser sollte frisch sein. Pyrus communis 'Gräfin von Paris' ist ein Tiefwurzler und gut winterhart – verträgt Temperaturen bis -28 °C (bis Klimazone 5).

Vermehrung

Birne 'Gräfin von Paris' kannst du am einfachsten über Veredelung vermehren.

Unter Veredelung versteht man das Aufbringen von Trieben der gewünschten Sorte auf eine geeignete Unterlage.

Pflegemaßnahmen

Schnitt

Schnitt Birne 'Gräfin von Paris'
Birne 'Gräfin von Paris' schneiden - Schnittpunkte sind gelb markiert, zu entferndendes Holz grau

Regelmäßige Beschneidung sorgt für kräftige Neutriebe, die meist mehr Blüten und Früchte mit einer höheren Qualität bilden.

Birne 'Gräfin von Paris' muss kaum beschnitten werden. Um eine gesunde Krone zu erhalten, solltest du im späten Winter oder zeitigen Frühjahr schiefe und überkreuzende Zweige entfernen.

Die gelben Striche markieren in der Abbildung die Stellen, an denen du schneiden solltest.

Regelmäßig solltest du totes und krankes Holz entfernen.

Befruchtung

Birne 'Gräfin von Paris' wird befruchtet von

Der Ernteerfolgt ist abhängig von der Befruchtung. Birne 'Gräfin von Paris' benötigt zur Befruchtung mindestens eine andere Sorte. Folgende sind geeignet: Boscs Flaschenbirne, Clapps Liebling, Gellerts Butterbirne, Köstliche aus Charneau, Madame Verte und Williams Christ.

Befruchter für folgende Sorten

Birne 'Gräfin von Paris' ist ein schlechter Pollenbildner und befruchtet folgende Sorten: Clairgeau, Clapps Liebling, Diels Butterbirne, Giffards Butterbirne, Gute Graue, Köstliche aus Charneau, Madame Verte, Packhams, Triumph aus Vienne und Williams Christ.

Befruchtertabelle für birnensorten

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Sortentabelle

Pyrus communis
Quelle:Nick Pecker/shutterstock.com
Pyrus communis 'Abate Fetel'
Quelle:Ralf Liebhold/shutterstock.com
Birne 'Abate Fetele'
Pyrus communis 'Clapps Liebling'
Quelle:Manfred Ruckszio/ shutterstock.com
Pyrus communis 'Concorde'
Quelle:pjmt73/shutterstock.com
PflanzeWuchsStandortFrucht & ErnteKaufen
Kultur-BirneWildform

5 - 15 m
3 - 6 m


Juli - August

ab 21,70 €
Birne 'Abate Fetele'

aufrecht, buschig, kegelförmig, schwach bis mittelstark
2 - 5 m
2 - 4,5 m

süß, aromatisch
September - Oktober

ab 53,20 €
Birne 'Alexander Lucas'

aufrecht, breitwüchsig
1,5 - 2 m
1,5 - 2 m

süß, mittelgroß bis groß, grün-rot
Oktober

ab 50,10 €
Birne 'Alexander Lukas'

Birne 'Amanlis Butterbirne'

pyramidenförmig
3 - 5 m
2 - 3 m

süß mit feiner Säure, mittelgroß bis groß, grün-rot
September

Birne 'Bayerische Weinbirne'ideale Mostbirne

stark wachsend, Krone rundlich
3 - 4 m
3 - 6 m

süß, saftig, sehr groß, flaschenförmig, grüne Schale, grün
Oktober

Birne 'Bosc's Flaschenbirne'

buschig, mittelstark
2 - 4 m
2 - 3 m

süß, mittelgroß bis groß, gelblichbraun
September

ab 50,10 €
Sommerbirne 'Bunte Julibirne'Anbau im Hausgarten

aufrecht, verzweigt
3,5 - 5,5 m
2,5 - 3,5 m

mittelfest, süß, mittelgroß, gelbgrün
Juli - August

ab 50,10 €
Kultur-Birne 'Bunte Julibirne' '

Birne 'Champagner Bratbirne'

ab 50,10 €
Birne 'Clairgeau'große, schwere Früchte, robust und wenig schorfanfällig

schwachwüchsig, schlanker Wuchs
2 - 3 m
1,5 - 2,5 m


Kübel geeignet

saftig süß, groß, grün/gelb, berostet
Oktober - November

Herbstbirne 'Clapps Liebling'Anbau im Hausgarten

buschig, überhängend, verzweigt
2,5 - 4,5 m
2 - 3,5 m

saftreich, süß, angenehme Würze, mittelgroß bis groß, gelblichgrün
August - September

ab 50,10 €
Birne 'Concorde'lagerfähige Sorte

kompakt, kegelförmig
2 - 3,5 m
50 - 100 cm

süß, mild, saftig, mittelgroß, gelbgrün
September - Oktober

Herbstbirne 'Condo'Früchte lange haltbar

buschig, klein, mittelstark
2,5 - 3 m
50 - 80 cm

süß, schmelzend, zartes Aroma, mittelgroß, gelbgrün, kaum berustet
September - Oktober

ab 42,10 €
Birne 'Conference'

2 - 4 m
2 - 3 m


September

ab 53,20 €
Säulenbirne 'Decora'Wuchs besonders schlank - für warme Standorte

säulenförmig, schlank
2 - 2,5 m
30 - 40 cm


Kübel geeignet

süß, mittelgroß, grünrot
September - Dezember

ab 61,70 €
Birne 'Diels Butterbirne'

aufrecht, später überhängend
2 - 4 m
2 - 3 m

süß, weinsäuerlich, groß bis sehr groß, grüngelb
Oktober - November

Birne 'Doppelte Philippsbirne'

mittelstark bis stark, Busch
2,5 - 4,5 m
2,5 - 3,5 m

sehr saftig, süß, groß bis sehr groß, gelb
September - Oktober

ab 50,10 €
Birne 'Doyenné du Comice'Birnen können ab Ende September geerntet und bis Januar gekühlt gelagert werden.

pyramidförmige Krone, mttelstarker Wuchs
3,5 - 4 m

süß, leicht wüzig, sehr saftig, butteratig, gelbgrün, berostet
September - Oktober

Birne 'Dr. Jules Guyot'

schwacher Wuchs, pyramidale Krone
3 - 7 m
2 - 5 m

süß, mild
September

Birne 'Echte Knausbirne'

stark, werden wuchtige Bäume mit dicken Ästen
6 - 10 m
2 - 3 m

herbsüß und würzig, groß, gelbgrün
September

Birne 'Edelcrassane'

Birne 'Esperens Herrenbirne'

aufrecht, breit
2 - 4 m
4 - 6 m

süß mit sehr feinem Aroma, edel gewürzt, klein bis mittelgroß, gelbgrün
September - Oktober

Birne 'Feuchtwanger Butterbirne'

mittelstark, buschig, aufrecht
2 - 4 m
2 - 3 m

süß, leicht aromatisch, groß bis sehr groß, grünlichgelb und ohne Deckfarbe

Birne 'Frühe aus Trevoux'

mittelstark, Busch
2 - 4 m
2 - 3 m

süßsäuerlich, mittelgroß, gelb, sonnenseits rötlich, sehr saftig
August

Birne 'Ganskragen'

Säulenbirne 'Garden Gem' ® 'Pyred'

säulenförmig
1,2 - 1,6 m
75 - 125 cm


Kübel geeignet

süß, mittelgroß bis groß, rotbraun
September

Birne 'Garden Pearl'dicht verzweigt, gut als Sichtschutz

gut verzweigt, aufrecht, kleinwüchsig, dicht, langsam wachsend
1 - 1,5 m
75 - 100 cm


Kübel geeignet

aromatisch, groß, gelbgrün
September - Oktober

Birne 'Gelbmöstler'

starkwüchsig
10 - 15 m
5 - 8 m

sehr saftig, fest, herb, klein bis mittelgroß, grüngelb bis goldgelb
September - Oktober

Birne 'Gellerts Butterbirne'

sehr stark, Busch
3 - 5 m
2,5 - 3,5 m

süß, groß
September - Oktober

ab 50,10 €
Birne 'General Leclerc'

mittelstark, buschig, aufrecht
4 - 6 m
2 - 3 m

süß-säuerlich, edel gewürzt, groß, goldgelb, teils bis völlig berostet
September - Oktober

Birne 'Giffards Butterbirne'

Birne 'Gräfin von Paris'

mittelstarker Busch
2 - 4 m
2 - 3 m

schmelzend, saftig, fein gewürzt, mittelgroß bis groß, grün bis gelb
September - November

ab 50,10 €
Birne 'Grüne Jagdbirne'

stark, kompakt
3 - 8 m

zucker- und gerbsäurereich, herb, klein, grüngelb bis orange
Oktober - November

Birne 'Gute Graue'

aufrecht, stark
3,5 - 5,5 m
2,5 - 3,5 m

süß aromatisch, mittelgroß, grünlich-braun
September

ab 66,50 €
Birne 'Gute Luise'bis mittlere Höhenlagen anbaufähig

mittelstark bis stark
2,5 - 4,5 m
2,5 - 3,5 m

süß, groß bis sehr groß, gelbgrün mit rot
September - Oktober

ab 50,10 €
Birne 'Harrow Delight'winterhart, hohe Resistenz gegen Feuerbrand

aufrecht, verzweigt, Großstrauch/Kleinbaum
3,5 - 5,5 m
2,5 - 3,5 m

saftig-süß, mittelgroß, gelbgrün, braunrote Deckfarbe
September

ab 50,10 €
Birne 'Harrow Sweet'gute Befruchtersorte

aufrecht, gut verzweigter Kleinbaum, mittelstark
3,5 - 5,5 m
2,5 - 3,5 m

fein süß, fest, saftig, mittelgroß, gelbgrün
September

ab 53,20 €
Birne 'Herzogin Elsa'

Krone pyramidal, mittelstark
3 - 8 m

angenehm süß, fein gewürzt, charakteristisches Aroma, mittelgroß bis groß, erst grüngelb bis gelb, später rötliche Frucht, mit fleckiger Berostung
September - Oktober

Birne 'Highland'

Alle 80 Sorten anzeigen

Häufige Fragen

Wo kann man Birne 'Gräfin von Paris' kaufen?

Am naheliegendsten ist der Kauf in einer Gärtnerei oder einer Baumschule deiner Region.
Unter "Birne 'Gräfin von Paris' kaufen" findest du sofort erhältliche Angebote unterschiedlicher Internet-Anbieter.

Wert für Insekten und Vögel

Birne 'Gräfin von Paris' ist in Mitteleuropa heimisch und Nahrungsquelle/Lebensraum für Bienen

spezialisierte Wildbienen:
keine
Wildbienen ingesamt:
0
Nektar und/oder Pollen
Nektarwert:
0/4
viel
Pollenwert:
0/4
viel

Wildbienenarten

Birne 'Gräfin von Paris' kaufen

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120-160 cm
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Birnbäume

Stand:
26.05.2023