| Licht: | Sonne bis Halbschatten |
| Boden: | normal |
| Wasser: | frisch |
| Nährstoffe: | nährstoffreicher Boden |
| Pflanzenart: | Gehölz |
| Wuchs: | mittelstarker Busch |
| Höhe: | 2 - 4 m |
| Breite: | 2 - 3 m |
| Zuwachs: | 20 - 40 cm/Jahr |
| schnittverträglich: | ja |
| frostverträglich: | bis -28 °C (bis Klimazone 5) |
| Wurzelsystem: | Tiefwurzler |
| Blütenfarbe: | weiß |
| Blühzeit: | j f m a m j j a s o n d |
| Blütenform: | doldenförmig |
| Fruchtreife: | j f m a m j j a s o n d |
| Fruchfarbe: | grün bis gelb |
| Fruchgröße: | mittelgroß bis groß |
| Fruchtaroma: | schmelzend, saftig, fein gewürzt |
| Eignung zu: | Tafelobst/Frischverzehr (gut) |
| Blattfarbe | grün |
| Blattphase | sommergrün |
| Blattform | eiförmig |
| Wildbienen: | 2 (Nektar und/oder Pollen, davon keine spezialisiert) |
| Nektarwert: | 3/4 - viel |
| pollenwert: | 3/4 - viel |
| ist essbar |
Früchte Verwendung: Frischverzehr, für Säfte oder für Süßspeisen |
| Pflanzen je ㎡: | 1 |
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Birne 'Gräfin von Paris' bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort mit normalen, nährstoffreichen Boden. Dieser sollte frisch sein. Pyrus communis 'Gräfin von Paris' ist ein Tiefwurzler und gut winterhart – verträgt Temperaturen bis -28 °C (bis Klimazone 5).
Birne 'Gräfin von Paris' kannst du am einfachsten über Veredelung vermehren.
Unter Veredelung versteht man das Aufbringen von Trieben der gewünschten Sorte auf eine geeignete Unterlage.
Regelmäßige Beschneidung sorgt für kräftige Neutriebe, die meist mehr Blüten und Früchte mit einer höheren Qualität bilden.
Birne 'Gräfin von Paris' muss kaum beschnitten werden. Um eine gesunde Krone zu erhalten, solltest du im späten Winter oder zeitigen Frühjahr schiefe und überkreuzende Zweige entfernen.
Die gelben Striche markieren in der Abbildung die Stellen, an denen du schneiden solltest.
Regelmäßig solltest du totes und krankes Holz entfernen.
Der Ernteerfolgt ist abhängig von der Befruchtung. Birne 'Gräfin von Paris' benötigt zur Befruchtung mindestens eine andere Sorte. Folgende sind geeignet: Boscs Flaschenbirne, Clapps Liebling, Gellerts Butterbirne, Köstliche aus Charneau, Madame Verte und Williams Christ.
Birne 'Gräfin von Paris' ist ein schlechter Pollenbildner und befruchtet folgende Sorten: Clairgeau, Clapps Liebling, Diels Butterbirne, Giffards Butterbirne, Gute Graue, Köstliche aus Charneau, Madame Verte, Packhams, Triumph aus Vienne und Williams Christ.
| Pflanze | Wuchs | Standort | Frucht & Ernte | Kaufen |
|---|---|---|---|---|
| Kultur-BirneWildform | 5 - 15 m |
|
| ab 21,70 € |
| Birne 'Abate Fetele' | aufrecht, buschig, kegelförmig, schwach bis mittelstark |
| süß, aromatisch | ab 53,20 € |
| Birne 'Alexander Lucas' | aufrecht, breitwüchsig |
| süß, mittelgroß bis groß, grün-rot | ab 50,10 € |
| Birne 'Alexander Lukas' | ||||
| Birne 'Amanlis Butterbirne' | pyramidenförmig |
| süß mit feiner Säure, mittelgroß bis groß, grün-rot | |
| Birne 'Bayerische Weinbirne'ideale Mostbirne | stark wachsend, Krone rundlich |
| süß, saftig, sehr groß, flaschenförmig, grüne Schale, grün | |
| Birne 'Bosc's Flaschenbirne' | buschig, mittelstark |
| süß, mittelgroß bis groß, gelblichbraun | ab 50,10 € |
| Sommerbirne 'Bunte Julibirne'Anbau im Hausgarten | aufrecht, verzweigt |
| mittelfest, süß, mittelgroß, gelbgrün | ab 50,10 € |
| Kultur-Birne 'Bunte Julibirne' ' | ||||
| Birne 'Champagner Bratbirne' |
| ab 50,10 € | ||
| Birne 'Clairgeau'große, schwere Früchte, robust und wenig schorfanfällig | schwachwüchsig, schlanker Wuchs | | saftig süß, groß, grün/gelb, berostet | |
| Herbstbirne 'Clapps Liebling'Anbau im Hausgarten | buschig, überhängend, verzweigt |
| saftreich, süß, angenehme Würze, mittelgroß bis groß, gelblichgrün | ab 50,10 € |
| Birne 'Concorde'lagerfähige Sorte | kompakt, kegelförmig |
| süß, mild, saftig, mittelgroß, gelbgrün | |
| Herbstbirne 'Condo'Früchte lange haltbar | buschig, klein, mittelstark |
| süß, schmelzend, zartes Aroma, mittelgroß, gelbgrün, kaum berustet | ab 42,10 € |
| Birne 'Conference' | 2 - 4 m |
|
| ab 53,20 € |
| Säulenbirne 'Decora'Wuchs besonders schlank - für warme Standorte | säulenförmig, schlank | | süß, mittelgroß, grünrot | ab 61,70 € |
| Birne 'Diels Butterbirne' | aufrecht, später überhängend |
| süß, weinsäuerlich, groß bis sehr groß, grüngelb | |
| Birne 'Doppelte Philippsbirne' | mittelstark bis stark, Busch |
| sehr saftig, süß, groß bis sehr groß, gelb | ab 50,10 € |
| Birne 'Doyenné du Comice'Birnen können ab Ende September geerntet und bis Januar gekühlt gelagert werden. | pyramidförmige Krone, mttelstarker Wuchs |
| süß, leicht wüzig, sehr saftig, butteratig, gelbgrün, berostet | |
| Birne 'Dr. Jules Guyot' | schwacher Wuchs, pyramidale Krone |
| süß, mild | |
| Birne 'Echte Knausbirne' | stark, werden wuchtige Bäume mit dicken Ästen |
| herbsüß und würzig, groß, gelbgrün | |
| Birne 'Edelcrassane' |
| |||
| Birne 'Esperens Herrenbirne' | aufrecht, breit |
| süß mit sehr feinem Aroma, edel gewürzt, klein bis mittelgroß, gelbgrün | |
| Birne 'Feuchtwanger Butterbirne' | mittelstark, buschig, aufrecht |
| süß, leicht aromatisch, groß bis sehr groß, grünlichgelb und ohne Deckfarbe | |
| Birne 'Frühe aus Trevoux' | mittelstark, Busch |
| süßsäuerlich, mittelgroß, gelb, sonnenseits rötlich, sehr saftig | |
| Birne 'Ganskragen' |
| |||
| Säulenbirne 'Garden Gem' ® 'Pyred' | säulenförmig | | süß, mittelgroß bis groß, rotbraun | |
| Birne 'Garden Pearl'dicht verzweigt, gut als Sichtschutz | gut verzweigt, aufrecht, kleinwüchsig, dicht, langsam wachsend | | aromatisch, groß, gelbgrün | |
| Birne 'Gelbmöstler' | starkwüchsig |
| sehr saftig, fest, herb, klein bis mittelgroß, grüngelb bis goldgelb | |
| Birne 'Gellerts Butterbirne' | sehr stark, Busch |
| süß, groß | ab 50,10 € |
| Birne 'General Leclerc' | mittelstark, buschig, aufrecht |
| süß-säuerlich, edel gewürzt, groß, goldgelb, teils bis völlig berostet | |
| Birne 'Giffards Butterbirne' |
| |||
| Birne 'Gräfin von Paris' | mittelstarker Busch |
| schmelzend, saftig, fein gewürzt, mittelgroß bis groß, grün bis gelb | ab 50,10 € |
| Birne 'Grüne Jagdbirne' | stark, kompakt |
| zucker- und gerbsäurereich, herb, klein, grüngelb bis orange | |
| Birne 'Gute Graue' | aufrecht, stark |
| süß aromatisch, mittelgroß, grünlich-braun | ab 66,50 € |
| Birne 'Gute Luise'bis mittlere Höhenlagen anbaufähig | mittelstark bis stark |
| süß, groß bis sehr groß, gelbgrün mit rot | ab 50,10 € |
| Birne 'Harrow Delight'winterhart, hohe Resistenz gegen Feuerbrand | aufrecht, verzweigt, Großstrauch/Kleinbaum |
| saftig-süß, mittelgroß, gelbgrün, braunrote Deckfarbe | ab 50,10 € |
| Birne 'Harrow Sweet'gute Befruchtersorte | aufrecht, gut verzweigter Kleinbaum, mittelstark |
| fein süß, fest, saftig, mittelgroß, gelbgrün | ab 53,20 € |
| Birne 'Herzogin Elsa' | Krone pyramidal, mittelstark |
| angenehm süß, fein gewürzt, charakteristisches Aroma, mittelgroß bis groß, erst grüngelb bis gelb, später rötliche Frucht, mit fleckiger Berostung | |
| Birne 'Highland' |
|
Am naheliegendsten ist der Kauf in einer Gärtnerei oder einer Baumschule deiner Region.
Unter "Birne 'Gräfin von Paris' kaufen" findest du sofort erhältliche Angebote unterschiedlicher Internet-Anbieter.
Birne 'Gräfin von Paris' ist in Mitteleuropa heimisch und Nahrungsquelle/Lebensraum für Bienen
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