https://www.naturadb.de/pflanzen/prunus-domestica-ruth-gerstetter/
| Licht: | Sonne bis Halbschatten |
| Boden: | durchlässig bis humos |
| Wasser: | feucht bis frisch |
| Nährstoffe: | nährstoffreicher Boden |
| Pflanzenart: | Gehölz |
| Wuchs: | aufrecht |
| Höhe: | 4 - 8 m |
| Breite: | 4 - 6 m |
| Zuwachs: | 20 - 30 cm/Jahr |
| schnittverträglich: | ja |
| frostverträglich: | bis -28 °C (bis Klimazone 5) |
| Wurzelsystem: | Herzwurzler |
| Blütenfarbe: | weiß |
| Blühzeit: | |
| Blütenform: | einfach |
| Selbstbefruchter: | ja |
| Fruchtreife: | |
| Fruchtfarbe: | dunkelblau |
| Fruchtgröße: | mittelgroß |
| Fruchtaroma: | süßsäuerlich |
| Eignung zu: | Tafelobst/Frischverzehr (sehr gut), zum Backen (gut) |
Thematisch passende Pflanzen:
| Blattfarbe: | grün |
| Blattphase: | sommergrün |
| Blattform: | eiförmig |
Pflaume 'Ruth Gerstetter' ist eine Sorte/Zuchtform von Pflaume mit anderen Eigenschaften.
Zum ökologischen Nutzen liegen keine Daten vor - gehe davon aus, dass der Wert geringer ist. Orientiere dich deshalb grob an der Wildform.
Daten der Wildform (Pflaume):
| Bestandssituation (Rote Liste): | selten |
| Gefährdung (Rote Liste): | Vorwarnliste |
| Wildbienen: | 46 (Nektar und/oder Pollen, davon keine spezialisiert) |
| Schmetterlinge: | 2 |
| Raupen: | 56 (davon 5 spezialisiert) |
| Schwebfliegen: | 12 |
| Käfer: | 8 |
| Nektarwert: | 4/4 - sehr viel |
| Pollenwert: | 4/4 - sehr viel |
| ist essbar |
Früchte Verwendung: Frischverzehr, Mus, Kompott |
| Pflanzen je ㎡: | 1 |
| Jahreszeitlich Aspekte: | Herbstfärbung |
Die Pflaume 'Ruth Gerstetter' (Prunus domestica 'Ruth Gerstetter') ist eine selten nachgefragte Sorte der heimischen Wildform Pflaume (Prunus domestica). Sie ist eine zur Familie der Rosengewächse gehörige Pflanze.
Das sommergrüne Gehölz wird ca. 8,00 Meter hoch. Sie ist ein Herzwurzler. Das Laub von Prunus domestica 'Ruth Gerstetter' ist grün.
Pflaume 'Ruth Gerstetter' blüht früh im Jahr: Die Blüte ist von März bis April. Die Blütenfarbe ist weiß.
Die mittelgroßen dunkelblauen Früchte sind essbar. Sie sind süßsäuerlich im Geschmack. Ab Juli sind diese erntereif. Die Früchte sind gut nutzbar zum Frischverzehr und Backen.
Es gibt viele Kultivare von Pflaume. Vergleiche sie miteinander. Alle weiteren Sorten sind unten tabellarisch aufgeführt.
Die Wildform von Pflaume 'Ruth Gerstetter' kommt im gesamten Bundesgebiet selten vor. Vorwiegend in Höhenstufen von Tiefland bis Mittelgebirge.
Laut Roter Liste ist Pflaume Vorwarnliste. Prüfe, ob du auch die Wildform pflanzen könntest, um diese im Bestand zu erhalten.
Sonnige bis halbschattige Standorte mit durchlässigen bis humosen, nährstoffreichen Boden werden von die Pflaume 'Ruth Gerstetter' bevorzugt. Dieser sollte feucht bis frisch sein. Sie ist bis bis -28 °C (bis Klimazone 5) frosthart.
Pflaume 'Ruth Gerstetter' kannst du am einfachsten über Stecklinge oder Veredelung vermehren.
Regelmäßige Beschneidung sorgt für kräftige Neutriebe, die meist mehr Blüten und Früchte mit einer höheren Qualität bilden.
Pflaume 'Ruth Gerstetter' muss kaum beschnitten werden. Um eine gesunde Krone zu erhalten, solltest du im späten Winter oder zeitigen Frühjahr schiefe und überkreuzende Zweige entfernen.
Die gelben Striche markieren in der Abbildung die Stellen, an denen du schneiden solltest.
Regelmäßig solltest du totes und krankes Holz entfernen.
Weil Pflaume 'Ruth Gerstetter' eine Zuchtform ist, variieren die Eigenarten zur Wildform. Unter Umständen hat sie vermutlich einen geringeren Wert für Insekten als die Wildform Prunus domestica.
Für die Blätter als Raupenfutterpflanze interessieren sich 56 Schmetterlingsarten, hierzu gehören Nierenfleck-Zipfelfalter (Thecla betulae), Spatelhaar-Pfeileule (Acronicta alni), Pfeileule (Acronicta psi) und Ampfer-Rindeneule (Acronicta rumicis).
Das Herbstlaub von Prunus domestica 'Ruth Gerstetter' wird innerhalb von etwa einem Jahr zu perfektem Kompost, den du zum Düngen deines Nutzgartens verwenden kannst. Nutze das Laub auch als Mulch, um den Boden vor Erosionen und Frost zu schützen.
Ob als Kompost oder als Mulch – so förderst du die Humusbildung.
Der Ernteerfolgt ist abhängig von der Befruchtung. Pflaume 'Ruth Gerstetter' benötigt zur Befruchtung mindestens eine andere Sorte. Folgende sind geeignet: Ersinger Frühzwetsche, The Czar und Zimmers Frühzwetsche.
Pflaume 'Ruth Gerstetter' ist ein schlechter Pollenbildner und befruchtet folgende Sorten: Lützelsachser Frühzwetsche und Zimmers Frühzwetsche.
| Pflanze | Wuchs | Standort | Frucht & Ernte | Kaufen |
|---|---|---|---|---|
| PflaumePrunus domesticaWildform | mittelstark 2 - 4,5 m 2 - 3 m | | süß, saftig August - September | |
| Pflaume 'Anna Späth'Prunus domestica 'Anna Späth'späte Reifezeit, sehr guter Pollenspender | aufrecht, mittelstark 2,5 - 4,5 m 2 - 3 m |
| süß, aromatisch, würzig, groß, dunkelviolett September - Oktober | ab 55,90 € |
| Pflaume 'Artländer Zuckerpflaume'Prunus domestica 'Artländer Zuckerpflaume'selbstfruchtbar | aufrecht, mittelstark 3 - 4,5 m 2 - 4 m |
| süß, aromatisch, klein , dunkelblau August | ab 55,90 € |
| Pflaume 'Auerbacher'Prunus domestica 'Auerbacher'selbstfruchtbar | aufrecht, mittelstark 5 - 10 m 3 - 5 m |
| aromatisch, süß-säuerlich, mittelgroß, dunkelviolett August | |
| Pflaume 'Belle de Paris'Prunus domestica 'Belle de Paris' | mittelstark, rundliche Krone |
| süß, saftig, aromatisch, klein, dunkelblau Juli - August | |
| Pflaume 'Bühler Frühzwetsche'Prunus domestica 'Bühler Frühzwetsche'selbstfruchtbar | aufrecht, mittel bis stark wachsend 3,5 - 5,5 m 2,5 - 3,5 m |
| süßsäuerlich, mittelgroß, dunkelblau August | |
| Pflaume 'Chrudimer'Prunus domestica 'Chrudimer'kaum krankheitsanfällig | aufrecht, starkwüchsig 4 - 6 m 4 - 6 m |
| süß, groß, blaurot bis schwarzrot | |
| Pflaume 'Czernowitzer'Prunus domestica 'Czernowitzer'früher Blattaustrieb, schöne Herbstfärbung | aufrecht 2 - 3 m 2 - 3 m |
| ||
| Pflaume 'Dattelzwetschge'Prunus domestica 'Dattelzwetschge' | mittelstark |
| süß, aromatisch, klein bis mittelgroß, purpurrot August | |
| Pflaume 'Emma Leppermann'Prunus domestica 'Emma Leppermann' | stark, breitrunde Krone |
| süß, mittelgroß bis groß, gelblich rot mit violetter Bereifung Juli - August | |
| Pflaume 'Erntepflaume'Prunus domestica 'Erntepflaume' | mittelstark, hochovale Krone |
| süß, klein, dunkelviolett mit hellblauer Bereifung Juli | |
| Pflaume 'Ersinger Frühzwetsche'Prunus domestica 'Ersinger Frühzwetsche'teilweise fruchtbar, sehr schmackhaft | aufrecht, buschig 4 - 6 m 4 - 6 m |
| süßsäuerlich, mittelgroß, blau-violett August | |
| Pflaume 'Flotows Mirabelle'Prunus domestica 'Flotows Mirabelle' | anfangs kräftig - dann mittelstark, rundlich lockere Krone |
| süß, aromatisch, klein, gelb Juli - August | |
| Säulenpflaume 'Fruca'Prunus domestica 'Fruca'superschlank wachsend | säulenförmig 2 - 3 m 40 - 60 cm | | aromatisch, saftig, mittelgroß, blau September - Oktober | |
| Pflaume 'Golden Japan'Prunus domestica 'Golden Japan'süß- säuerlicher Geschmack | aufrecht 8 - 10 m 4 - 6 m |
| süßsäuerlich, mittelgroß bis groß, gelb Juli - August | |
| Pflaume 'Graf Althans'Prunus domestica 'Graf Althans Reneklode'üppige Blüte und aromatische Früchte | aufrecht, mittelstark 2,5 - 4,5 m 2 - 3 m |
| süß, aromatisch, groß, blutrot August - September | ab 44,70 € |
| Pflaume 'Hauszwetsche'Prunus domestica 'Hauszwetsche'selbstfruchtbar | aufrecht, mittelstark 2,5 - 4,5 m 2 - 3 m |
| aromatisch würzig, klein bis mittelgroß, dunkelviolett September - Oktober | ab 33,50 € |
| Zwetschge 'Herman'Prunus domestica 'Herman'selbstfruchtbar, stark duftende Frucht | aufrecht, mittelstark 2,5 - 4,5 m 2 - 3 m |
| süß, aromatisch, klein bis mittelgroß, blau Juli | |
| Säulenpflaume 'Imperial'Prunus domestica 'Imperial'Anbau im Hausgarten, ertragreich, selbstfruchtend | säulenförmig 2,5 - 3 m 1 - 1,5 m | | mittelfest, saftig, aromatisch, groß, blau August - September | ab 59,60 € |
| Pflaume 'Italienische Zwetsche'Prunus domestica 'Italienische Zwetsche'alte Sorte | aufrecht, gut verzweigt 4 - 5 m 2 - 3 m |
| süßsäuerlich, mittelgroß, dunkelblau September | |
| Pflaume 'Jojo'Prunus domestica 'Jojo'Anbau im Hausgarten, schon in jungen Jahren hohe Erträge | schwach, kleinbleibend, aufrecht 1 - 1,5 m 1 - 1,75 m | | süß, aromatisch, mittelgroß, blau September | ab 47,10 € |
| Säulenpflaume 'Jubiläumspflaume'Prunus domestica 'Jubiläumspflaume'schlanke Säulenform | aufrecht, säulenförmig 3,5 - 4,5 m 1 - 2,5 m | | süßsäuerlich, mittelgroß, violett August | ab 90,40 € |
| Pflaume 'Kirkespflaume'Prunus domestica 'Kirkespflaume'Anbau im Hausgarten | aufrecht, starkwüchsig 3,5 - 5,5 m 2,5 - 3,5 m |
| fest, süß, , groß August - September | ab 70,40 € |
| Pflaume 'Königin Viktoria'Prunus domestica 'Königin Viktoria'Anbau im Hausgarten | aufrecht, mittelstark 2,5 - 4,5 m 2 - 3 m |
| mittelfest, saftig, wohlschmeckend, groß, goldgelb mit hellvioletter Färbung August - September | ab 44,70 € |
| Säulenzwetschge 'Liane' Prunus domestica 'Liane'säulenförmiger Wuchs | säulenförmig 3 - 4 m 40 - 60 cm | | süß, mittelgroß, blau August - September | |
| Pflaume 'Lippische Eierpflaume'Prunus domestica 'Lippische Eierpflaume' | mittelstark | süß-würzig | ||
| Pflaume 'Lützelsachser Frühzwetsche'Prunus domestica 'Lützelsachser Frühzwetsche'selbstunfruchtbar | aufrecht, mittelstark bis stark 5 - 10 m 3 - 5 m |
| süßsäuerlich, klein bis mittelgroß, blau Juli | |
| Pflaume 'Magna Glauca'Prunus domestica 'Magna Glauca'selbstfruchtbar | aufrecht, stark 8 - 10 m 4 - 6 m |
| aromatisch würzig, groß, schwarz-blau Juli | |
| Pflaume 'Ontariopflaume'Prunus domestica 'Ontariopflaume'selbstfruchtbar, robuste Sorte | aufrecht, kräftig 2,5 - 5 m 2,5 - 3,5 m |
| süß, groß, gelb August | ab 44,70 € |
| Pflaume 'Opal'Prunus domestica 'Opal'guter Pollenspender, selbstfruchtbar | aufrecht, mittelstark, buschig 2,5 - 4,5 m 2 - 3 m |
| süß, aromatisch, mittelgroß, rotviolett, hellgelbes Fruchtfleisch August | ab 48,10 € |
| Zwetsche 'Ortenauer Typ Borssumer'Prunus domestica 'Ortenauer Typ Borssumer'selbstfruchtbar | aufrecht, breitkronig 3,5 - 5,5 m 2,5 - 3,5 m |
| süßsäuerlich, mittelgroß, dunkelblau September | ab 70,40 € |
| Pflaume 'Ortenauer'Prunus domestica 'Ortenauer'selbstfruchtbar | aufrecht 3,5 - 5,5 m 2,5 - 3,5 m |
| süßsäuerlich, mittelgroß, dunkelblau September | |
| Pflaume 'Oullins Reneklode'Prunus domestica 'Oullins'selbstfruchtend | aufrecht, sparrig 3 - 8 m 2 - 6 m |
| süß, groß, gelb August - September | |
| Pflaume 'President'Prunus domestica 'President'große Früchte | aufrecht, breite Krone 4 - 6 m 4 - 5 m |
| süß, groß, blau September | |
| Pflaume 'Ruth Gerstetter'Prunus domestica 'Ruth Gerstetter'selbstfruchtend | aufrecht 4 - 8 m 4 - 6 m |
| süßsäuerlich, mittelgroß, dunkelblau Juli | |
| Pflaume 'Schönberger Zwetsche'Prunus domestica 'Schönberger Zwetsche' | aufrecht 2 - 3 m 2,5 - 4 m |
| süß, aromatisch, groß, blaurot August - September | ab 55,90 € |
| Zwetschge 'Stanley'Prunus domestica 'Stanley'ertragreiches Obstgehölz, guter Pollenspender | aufrecht, locker 3 - 5 m 2 - 4 m |
| süß, aromatisch, groß, dunkelblau August - September | ab 59,60 € |
| Pflaume 'The Czar'Prunus domestica 'The Czar'selbstfruchtbar | aufrecht, mittelstark 2,5 - 4,5 m 2 - 3 m |
| süßsäuerlich, klein bis mittelgroß, dunkelblau August | ab 48,10 € |
| Säulen-Zwetschge 'Top Col'Prunus domestica 'Top Col'selbstfruchtbar | säulenförmig 2 - 3 m 80 - 100 cm | | süß, fruchtig aromatisch, groß, dunkelblau August - September | |
| Zwetschge 'Wangenheims Frühzwetsche'Prunus domestica 'Wangenheims Frühzwetsche'alte Obstsorte, selbstfruchtend | aufrecht 2,5 - 5 m 2,5 - 3,5 m |
| süß, mittelgroß, blau August - September |
Pflaume 'Ruth Gerstetter' ist eine Sorte/Zuchtform von Pflaume. Bei Sorten haben die Pflanzen andere Eigenschaften (Blütenfarbe und -form, Blühzeit, Duft etc.) und so möglicherweise einen geringeren Nutzen für Insekten.
