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Süßkirsche 'Schwarze Schüttler' (Prunus avium 'Schwarze Schüttler')

Süßkirsche 'Schwarze Schüttler''Ebersweirer Schüttler'

Prunus avium 'Schwarze Schüttler'

Das Wichtigste auf einen Blick

Kulturpflanze Sorte einer heimischen Art Gehölz winterhart Gute Bienenweide Wichtiges Vogelschutznährgehölz essbar
  • mittelstarker Wuchs mit breiter Krone
  • schöne, weiße Blüten in Fülle ab April
  • diese locken zahlreiche Bienen und andere Insekten an
  • frostempfindlich, nur für geschützte Standorte geeignet
  • mittelgroße Frucht, schwarz gefärbt, platzfest und vom Geschmack süß im Juni
  • Früchte eignen sich zum Frischverzehr, aber auch zur Herstellung köstlicher Marmeladen oder Gelee und zum Brennen
  • nährstoffreicher, durchlässiger, normaler Boden 
  • schöne Herbstfärbung
🏡 Standort
Licht: Sonne
Boden: durchlässig bis normal
Wasser: frisch
Nährstoffe: nährstoffreicher Boden
🌱 Wuchs
Pflanzenart: Gehölz
Wuchs: aufrecht, mittelstark
Höhe: 3 - 5 m
Breite: 3 - 5 m
Zuwachs: 30 - 50 cm/Jahr
schnittverträglich: ja
frostverträglich: bis -28 °C (bis Klimazone 5)
Wurzelsystem: Herzwurzler
🌼 Blüte
Blütenfarbe: weiß
Blühzeit:
j
f
m
a
m
j
j
a
s
o
n
d
Blütenform: einfach
🍊 Frucht
Fruchtreife:
j
f
m
a
m
j
j
a
s
o
n
d
Fruchtfarbe: schwarz
Fruchtgröße: mittelgroß
Fruchtaroma: süß
Eignung zu: Tafelobst/Frischverzehr (sehr gut)

Thematisch passende Pflanzen:

🍃 Laub
Blattfarbe: grün
Blattphase: sommergrün
Blattform: länglich eiförmig
🐝 Ökologie

Süßkirsche 'Schwarze Schüttler' ist eine Sorte/Zuchtform von Vogelkirsche mit anderen Eigenschaften.

Zum ökologischen Nutzen liegen keine Daten vor - gehe davon aus, dass der Wert geringer ist. Orientiere dich deshalb grob an der Wildform.

Daten der Wildform (Vogelkirsche):

Bestandssituation (Rote Liste): häufig
Gefährdung (Rote Liste): ungefährdet
Wildbienen: 49 (Nektar und/oder Pollen, davon keine spezialisiert)
Schmetterlinge: 2
Raupen: 48 (davon 4 spezialisiert)
Schwebfliegen: 13
Käfer: 9
Nektarwert: 4/4 - sehr viel
Pollenwert: 4/4 - sehr viel
fressende Vogelarten: 48
Vogelschutzgehölz & Vogelnährgehölz: ja

Thematisch passende Pflanzen:

ℹ️ Sonstiges
ist essbar Früchte
Verwendung: Frischverzehr, Marmelade, Gelee
Pflanzen je ㎡: 1
Jahreszeitlich Aspekte: Herbstfärbung
⤵️ Klassifizierung
Ordnung: Rosenartige
Familie: Rosengewächse
Gattung: Prunus

Was ist die Süßkirsche 'Schwarze Schüttler'?

Die Süßkirsche 'Schwarze Schüttler' (Prunus avium 'Schwarze Schüttler'), oder auch als 'Ebersweirer Schüttler' bezeichnet, ist eine weniger bekannte Sorte der heimischen Wildform Vogelkirsche (Prunus avium). Sie ist aus der Familie der Rosengewächse.

Die Süßkirsche 'Schwarze Schüttler' ist ein Gehölz mit einer Wuchshöhe zwischen 3 und 5 Meter. Sie bildet herzförmige Wurzeln aus. Das Laub ist grün.

Süßkirsche 'Schwarze Schüttler' blüht im April. Sie hat weiße Blüten.

Die mittelgroßen Früchte sind essbar. Sie schmecken süß. Im Juni kann die Ernte beginnen. Die Früchte sind gut nutzbar zum .

Es gibt mehrere weitere Sorten. Diese haben wir weiter unten aufgeführt.

Die wilden Verwandten von Süßkirsche 'Schwarze Schüttler' sind weit verbreitet und kommt in allen Regionen Deutschlands häufig vor. Sie wächst vor allem im Tiefland bis Mittelgebirge.

Laut Roter Liste ist Vogelkirsche nicht im Bestand gefährdet.

Süßkirsche 'Schwarze Schüttler' im Garten

Standort

Der Boden sollte durchlässig bis normal und nährstoffreich sowie frisch sein. Ein sonniger Standort ist ideal. Sobald Süßkirsche 'Schwarze Schüttler' gut angewachsen ist, ist sie robust und pflegearm.
Im Winter ist sie als heimische Pflanze gut frosthart.

Vermehrung

Süßkirsche 'Schwarze Schüttler' kannst du am einfachsten über Veredelung vermehren.

Pflegemaßnahmen

Schnitt

Schnitt Süßkirsche 'Schwarze Schüttler'
Süßkirsche 'Schwarze Schüttler' schneiden - Schnittpunkte sind gelb markiert, zu entferndendes Holz grau

Regelmäßige Beschneidung sorgt für kräftige Neutriebe, die meist mehr Blüten und Früchte mit einer höheren Qualität bilden.

Süßkirsche 'Schwarze Schüttler' muss kaum beschnitten werden. Um eine gesunde Krone zu erhalten, solltest du im späten Winter oder zeitigen Frühjahr schiefe und überkreuzende Zweige entfernen.

Die gelben Striche markieren in der Abbildung die Stellen, an denen du schneiden solltest.

Regelmäßig solltest du totes und krankes Holz entfernen.

Wissenswertes

Ökologie

Süßkirsche 'Schwarze Schüttler' hat für die Tiere unter Umständen einen geringeren Wert, da sie sich als Sorte in einigen Eigenschaften von der Wildform unterscheidet.

Die Blätter - als Raupenfutter - nutzen 48 Schmetterlinge, wie Gelbes Ordensband (Catocala fulminea), Weißer Glanzspinner (Cilix glaucata) und Obsthain-Blütenspanner (Eupithecia insigniata).

Das Herbstlaub der Süßkirsche 'Schwarze Schüttler' ist gut kompostierbar

Das Herbstlaub von Prunus avium 'Schwarze Schüttler' wird innerhalb von rund einem Jahr zu wertvollem Laubkompost, den du zum Düngen deines Nutzgartens verwenden kannst. Nutze das Laub auch als Mulch, um den Boden vor Erosionen und Frost zu schützen.
Ob als Kompost oder als Mulch – so förderst du die Humusbildung.

Befruchtung

Süßkirsche 'Schwarze Schüttler' wird befruchtet von

Der Ernteerfolgt ist abhängig von der Befruchtung. Süßkirsche 'Schwarze Schüttler' benötigt zur Befruchtung mindestens eine andere Sorte. Folgende sind geeignet: Dolleseppler und Dolls Langstieler.

Befruchter für folgende Sorten

Süßkirsche 'Schwarze Schüttler' ist ein schlechter Pollenbildner und befruchtet folgende Sorten: Benjaminler, Dolleseppler, Dolls Langstieler und Ritterkirsche.

Befruchtertabelle für Kirschsorten

Weiterlesen

Sortentabelle

Prunus avium
Prunus aviumVogelkirsche
  • heimisch
Prunus avium 'Büttners Rote Knorpelkirsche'
Quelle:Tatooine1, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
Prunus avium 'Büttners Rote Knorpelkirsche'Süßkirsche 'Büttners Rote Knorpelkirsche'
  • heimisch
Prunus avium 'Burlat'
Quelle:2xWilfinger/shutterstock.com
Prunus avium 'Burlat'Süßkirsche 'Burlat'
  • heimisch
Prunus avium 'Hedelfinger Riesenkirsche'
Quelle:Tara2, CC BY 3.0, via Wikimedia Commons
Prunus avium 'Hedelfinger Riesenkirsche'Süßkirsche 'Hedelfinger Riesenkirsche'
  • heimisch
PflanzeWuchsStandortFrucht & ErnteKaufen
VogelkirschePrunus aviumWildform

Kleinbaum, kugelförmig, aufrecht
15 - 20 m

süß bis bittersüß, kleine Kirschen, dunkelrot

ab 7,60 €
Süßkirsche 'Adlerkirsche von Bärtschi'Prunus avium 'Adlerkirsche von Bärtschi'mittelspäte bis späte Fruchtreife

aufrecht, ausladend
4 - 6 m
3 - 5 m

süß, aromatisch, mittelgroß bis groß, dunkelbraun

Süßkirsche 'Alma'Prunus avium 'Alma'hohe Erträge

aufrecht, buschig
3,5 - 5,5 m
2,5 - 3,5 m

süß, mittelgroß, schwarz
Juli

ab 44,70 €
Süßkirsche 'Annabella'Prunus avium 'Annabella'platzfeste, Früchte in Tropfenform

aufrecht, stark
3,5 - 5,5 m
3 - 4,5 m

süß, aromatisch, mittelgroß, braunrot bis schwarz
Juli

Süßkirsche 'Badeborner Schwarze Knorpelkirsche'Prunus avium 'Badeborner Schwarze Knorpelkirsche'

halbkugelförmiger Baum mit breiter Krone
4 - 6 m
3 - 5 m

süß, mittelgroß, rotbraun bis schwarz
Juli - August

Süßkirsche 'Benjaminler'Prunus avium 'Benjaminler'spät blühende Kirschsorte, Brennkirsche

aufrecht, mittelstark
3,5 - 5,5 m
3 - 4,5 m

süß, aromatisch, klein, schwarzbraun-schwarz
Juni

Süßkirsche 'Bianca'Prunus avium 'Bianca'guter Pollenspender

aufrecht, mittelstark
3,5 - 5,5 m
2,5 - 3,5 m

aromatisch, herb, mittelgroß, rot, schwarz
August

ab 44,70 €
Süßkirsche 'Büttners Rote Knorpelkirsche'Prunus avium 'Büttners Rote Knorpelkirsche'farbloser Saft, guter Ertrag

aufrecht, kräftig
4 - 6 m
3 - 5 m

süß, aromatisch, mittelgroß, gelb mit roter Deckfarbe
Juni

ab 44,70 €
Süßkirsche 'Burlat'Prunus avium 'Burlat'sehr reich fruchtend, festes Fruchtfleisch

aufrecht, ausladende Krone
4 - 6 m
3 - 4,5 m

süß, aromatisch, groß bis sehr groß, dunkelrot
Juni

ab 44,70 €
Süßkirsche 'Dönissens Gelbe Knorpelkirsche'Prunus avium 'Dönissens Gelbe Knorpelkirsche'spätblühend

aufrecht, starkwüchsig
3,5 - 5,5 m
2,5 - 3,5 m

süßsäuerlich, mittelgroß, gelb
Mai - Juni

ab 55,90 €
Süßkirsche 'Dolleseppler'Prunus avium 'Dolleseppler'sehr ertragsreich im dritten oder vierten Standjahr

aufrecht
2 - 4 m
2 - 4 m

süß, aromatisch, mittelgroß, dunkelrot
Juni

Süßkirsche 'Dolls Langstieler'Prunus avium 'Dolls Langstieler'

aufrecht, mittelstark
2 - 4 m
2 - 4 m

süß, aromatisch, klein bis mittelgroß, schwarz
Juli

Süßkirsche 'Erika'Prunus avium 'Erika'

aufrecht, mittelstark
3,5 - 5,5 m
2,5 - 3,5 m

süß-säuerlich, aromatisch, mittelgroß bis groß, dunkelrot
Juni - Juli

ab 44,70 €
Süßkirsche 'Frühe Rote Meckenheimer'Prunus avium 'Frühe Rote Meckenheimer'hoher Ertrag, regenfest und platzfest

aufrecht, mittelstark
3,5 - 5,5 m
2,5 - 3,5 m

süß, dunkelrot- schwarz
Mai - Juni

Säulenkirsche 'Garden Bing®'Prunus avium 'Garden Bing'säulenartiger Wuchs

säulenförmig
1,5 - 2 m
30 - 40 cm


Kübel geeignet

süß, aromatisch, mittelgroß bis groß, rot
Juli

Süßkirsche 'Geisepitter'Prunus avium 'Geisepitter'rotbunte Sorte

pyramidal, schwach bis mittelstark
2,5 - 4,5 m
3,5 - 4,5 m

säuerlich, mittelgroß, gelb mit leichter Röte
Juni - Juli

Süßkirsche 'Giorgia'Prunus avium 'Giorgia'Anbau im Hausgarten

aufrecht, gut verzweigt
3,5 - 5,5 m
2,5 - 3,5 m

mittelfest, süß aromatisch, groß, dunkelrot
Juni

ab 72,30 €
Süßkirsche 'Grolls Schwarze'Prunus avium 'Grolls Schwarze'gute Sorte für den Hausgarten

aufrecht, breitwüchsig
4 - 6 m
3 - 5 m

süßsäuerlich, aromatisch, mittelgroß, schwarz
Juni

Süßkirsche 'Große Prinzessinkirsche'Prunus avium 'Große Prinzessinkirsche'transport- und lagerfähige Sorte

aufrecht
3 - 4 m
3 - 4 m

süß, groß, gelb mit roter Deckfarbe
Juli

Süßkirsche 'Große Schwarze Knorpelkirsche'Prunus avium 'Große Schwarze Knorpelkirsche'Anbau im Hausgarten

aufrecht, stark
4 - 6 m
3 - 5 m

süß, saftig, leichte Säure, mittelgroß bis groß
Mai - Juni

ab 78,20 €
Süßkirsche 'Haumüllers Mitteldicke'Prunus avium 'Haumüllers Mitteldicke'leicht bittersüße Früchte

aufrecht
12 - 18 m
7,5 - 12 m

bitter, süß, mittelgroß bis groß, schwarz-rot
Juni

Süßkirsche 'Hedelfinger Riesenkirsche'Prunus avium 'Hedelfinger Riesenkirsche'mittelspäte Sorte

aufrecht, stark, breit
4 - 6 m
3 - 4 m

süß, aromatisch, groß, braun-rot
Juli - August

ab 48,10 €
Süßkirsche 'Kassins Frühe Herzkirsche'Prunus avium 'Kassins Frühe Herzkirsche'mittelfrühe Sorte

aufrecht, mittelstark
3,5 - 5,5 m
2,5 - 3,5 m

süßsäuerlich, mittelgroß, braunrot
Mai

ab 44,70 €
Süßkirsche 'Maibigarreau'Prunus avium 'Maibigarreau'späte Sorte

aufrecht, stark bis sehr stark
3,5 - 6 m
2,5 - 3,5 m

süß, klein bis mittelgroß, gelb-rot
Juni - Juli

Süßkirsche 'Oktavia'Prunus avium 'Oktavia'hohe Platzfestigkeit

aufrecht, mittelstark bis stark
3,5 - 5,5 m
2,5 - 3,5 m

süß, groß, dunkelrot
Juli - August

ab 44,70 €
Zierkirsche 'Plena'Prunus avium 'Plena'gelborange Herbstfärbung

breit kegelförmig
7 - 10 m
3 - 6 m

ab 27,70 €
Süßkirsche 'Regina'Prunus avium 'Regina'Anbau im Hausgarten

aufrecht, kompakt
3,5 - 5,5 m
2,5 - 3,5 m

süß, aromatisch, leicht säuerlich, sehr groß, rot-braun
Juli - August

ab 44,70 €
Süßkirsche 'Ritterkirsche'Prunus avium 'Ritterkirsche'Bienenweide

eirunder Krone, mittelstark wachsend
15 - 20 m
10 - 15 m

süß , klein bis mittelgroß, schwarzrot
Juli

Süßkirsche 'Rote Maikirsche'Prunus avium 'Rote Maikirsche'

schwachwüchsig, mit herabhängenden Ästen, einstämmig
3,5 - 5,5 m
2,5 - 3,5 m

süßsäuerlich, aromatisch, sehr saftig, mittelgroß, rot
Mai - Juni

Süßkirsche 'Sam'Prunus avium 'Sam'Anbau im Hausgarten

aufrecht, mittelstark
3,5 - 5,5 m
2,5 - 3,5 m

saftig, süßsäuerlich, , mittelgroß, dunkelrot
Juli

ab 44,70 €
Süßkirsche 'Schauenburger'Prunus avium 'Schauenburger'duftende Blüten

aufrecht
15 - 20 m
10 - 15 m

süß, aromatisch, groß, rot-schwarz
August

Süßkirsche 'Schneiders Späte Knorpelkirsche'Prunus avium 'Schneiders Späte Knorpelkirsche'feste Frucht mit sehr gutem Aroma

aufrecht, pyramidal
3,5 - 6 m
2,5 - 3,5 m

süß, fest, mittelgroß, dunkelrot
Juni - Juli

ab 44,70 €
Süßkirsche 'Schwarze Schüttler'Prunus avium 'Schwarze Schüttler'platzfest

aufrecht, mittelstark
3 - 5 m
3 - 5 m

süß, mittelgroß, schwarz
Juni

Süßkirsche 'Souvenir des Charmes'Prunus avium 'Souvenir des Charmes'ausgezeichnete Tafelkirsche

aufrecht, stark
15 - 20 m
5 - 7 m

süß, aromatisch, mittelgroß, dunkelrot
Mai

Süßkirsche 'Spanische Knorpelkirsche'Prunus avium 'Spanische Knorpelkirsche'weißlich hellgelbes Fruchtfleisch

aufrecht

mild säuerlich, mittelgroß, rot

Süßkirsche 'Star'Prunus avium 'Star'duftende Blüten

aufrecht
10 - 15 m
5 m

süß, aromatisch, mittelgroß, schwarz-braune
Juni

Süßkirsche 'Starking Hardy Giant'Prunus avium 'Starking Hardy Giant'Anbau im Hausgarten

aufrecht, locker, mittelstark
3,5 - 5,5 m
2,5 - 3,5 m

süß, aromatisch, groß,herzförmig, dunkelbraunrote
Juli

ab 59,90 €
Süßkirsche 'Stella Compact'Prunus avium 'Stella Compact'Anbau im Hausgarten

aufrecht, klein, kompakt
1,5 - 2 m
70 - 200 cm


Kübel geeignet

saftig, süßsäuerlich, mittelfest, groß, rot
Juli - August

ab 59,20 €
Süßkirsche 'Summit'Prunus avium 'Summit'Anbau im Hausgarten

aufrecht, dicht, gut verzweigt
3,5 - 5 m
2,5 - 3,5 m

süß, aromatisch, groß
Juli - August

ab 70,40 €
Süßkirsche 'Sunburst'Prunus avium 'Sunburst'Anbau im Hausgarten

aufrecht, mittelstark
3,5 - 5,5 m
2,5 - 3,5 m

süßsäuerlich, aromatisch, sehr saftig, sehr groß
Juni - Juli

ab 48,10 €
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Häufige Fragen

Wert für Insekten und Vögel

Süßkirsche 'Schwarze Schüttler' ist eine Sorte/Zuchtform von Vogelkirsche. Bei Sorten haben die Pflanzen andere Eigenschaften (Blütenfarbe und -form, Blühzeit, Duft etc.) und so möglicherweise einen geringeren Nutzen für Insekten.

Daten der Wildform (Vogelkirsche):

Wildbienen insgesamt:
0
Nektar und/oder Pollen
Schmetterlinge:
0
Raupen spezialisiert:
0
Raupenarten:
0
Schwebfliegenarten:
0
Käfer:
0
fressende Vogelarten:
0
Vogelschutzgehölz & Vogelnährgehölz
ja

Wildbienenarten

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