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| Licht: | Sonne |
| Boden: | durchlässig bis humos |
| Wasser: | frisch bis trocken |
| Nährstoffe: | nährstoffreicher Boden |
| Pflanzenart: | Einjährige |
| Wuchs: | lockerer, langezogener |
| Höhe: | 30 - 40 cm |
| Breite: | 15 - 20 cm |
| schnittverträglich: | ja |
| Wurzelsystem: | Pfahlwurzler |
| Blattfarbe: | grün |
| Blattphase: | sommergrün |
| Blattform: | eiförmig bis lanzettlich |
| ist essbar | Verwendung: inneren Blätter für Salat |
Der Römersalat ist eine einjährige krautige Pflanze mit Wuchshöhen von ca. 30 Zentimeter. Er bildet eine Pfahlwurzel aus und hat grünes Laub.
Alle Sorten haben wir weiter unten tabellarisch dargestellt.
Der Boden sollte durchlässig bis humos und nährstoffreich sowie frisch bis trocken sein. Ein sonniger Standort ist ideal.
Römersalat kannst du am einfachsten über Samen vermehren.
| Pflanze | Wuchs | Standort | Blüte |
|---|---|---|---|
| RömersalatLactuca sativa var. longifolia | lockerer, langezogener |
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| Römersalat 'Brune d´hiver'Lactuca sativa var. longifolia 'Brune d´hiver'rotbraune Blätter | dicht rosettenartig |
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| Römersalat 'Forellenschluß'Lactuca sativa var. longifolia 'Forellenschluß'rot gesprenkelte Blätter und schossfest | länglich, dicht, rosettenartig |
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| Römersalat 'Kasseler Strünkchen'Lactuca sativa var. longifolia 'Kasseler Strünkchen'Strünke und Blätter essbar | 20 - 60 cm |
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| Römersalat 'Teufelsohren'Lactuca sativa var. longifolia 'Teufelsohren'grünrote Blätter | rosettenartig | ||
| Römersalat 'Valmaine'Lactuca sativa var. longifolia 'Valmaine'tolerant gegen Mehltau und Viruserkrankungen | länglich, dicht, rosettenartig |
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Römersalat ist nicht heimisch. Wir haben leider keine genauen Daten zum Wert für Bienen, Schmetterlinge & Co. Häufig haben aber heimische Pflanzen einen höheren ökologischen Nutzen.
