https://www.naturadb.de/pflanzen/helianthus-tuberosus/?thema=17
Topinambur ist eine invasive Art und schädigt die Natur, indem sie die Artenvielfalt bedroht. Bitte pflanze diese Art nicht - vielen Dank!
| Licht: | Sonne |
| Boden: | durchlässig |
| Wasser: | frisch bis trocken |
| Nährstoffe: | nährstoffreicher Boden |
| Pflanzenart: | Staude |
| Wuchs: | krautig, aufrechte Blütenstängel |
| Höhe: | 1,5 - 3 m |
| frostverträglich: | bis -34 °C (bis Klimazone 4) |
| Wurzelsystem: | Zwiebel |
Thematisch passende Pflanzen:
| Blütenfarbe: | gelb |
| Blühzeit: | j f m a m j j a s o n d |
| Blütenform: | strahlenförmig, radiärsymmetrisch |
Thematisch passende Pflanzen:
| Blattfarbe: | grün |
| Blattphase: | sommergrün |
| Blattform: | lanzettlich, breitlanzettlich |
Topinambur ist eine invasive Art und schädigt die Natur, indem sie die Artenvielfalt bedroht. Bitte pflanze diese Art nicht - vielen Dank!
| ist essbar |
Blüten, Wurzelnknollen Verwendung: Deko, Salat, Tee, Kaffee, Gemüse- Heilpflanze |
| Aussaat: | j f m a m j j a s o n d |
Topinambur ist eine potenziell invasive gebietsfremde Art. Es liegt die begründete Annahme vor, dass sie heimische Arten verdrängt und die Biodiversität gefährdet. Mehr zum Thema liest du auf der Seite invasive Pflanzen.
Pflanze im Zweifelsfall lieber heimische Pflanzen. Unsere Insekten und Tiere sind auf sie angewiesen.
Unsere Quellen
Topinambur bevorzugt einen sonnigen Standort mit durchlässigen, nährstoffreichen Boden. Dieser sollte frisch bis trocken sein. Helianthus tuberosus ist ein Zwiebel und gut winterhart – verträgt Temperaturen bis -34 °C (bis Klimazone 4).
Topinambur kannst du am einfachsten über Samen vermehren.
Stauden werden erst im Frühjahr (!) zurückgeschnitten. Abgestorbene Pflanzenteile schützen die Pflanze, werden von Insekten zum Überwintern genutzt und sehen häufig auch im Winter noch attraktiv aus.
Schneide ab Ende März alles Abgestorbene von Topinambur ca. handhoch über den Boden ab. Den unzerkleinerten Rückschnitt kannst du als Mulchmaterial für deinen Hecken und den Küchengarten verwenden.
| Pflanze | Wuchs | Standort | Blüte |
|---|---|---|---|
| TopinamburHelianthus tuberosusessbare Sprossknolle | krautig, aufrechte Blütenstängel |
| j f m a m j j a s o n d |
| Topinambur 'Fuseau'Helianthus tuberosus 'Fuseau' | krautig | j f m a m j j a s o n d | |
| Topinambur 'Gute Gelbe'Helianthus tuberosus 'Gute Gelbe' | krautig | ||
| Topinambur 'Sonnenstrauß'Helianthus tuberosus 'Sonnenstrauß' | |||
| Topinambur 'Violet de Rennes'Helianthus tuberosus 'Violet de Rennes' | |||
| Topinambur 'Wilda'Helianthus tuberosus 'Wilda' |
Topinambur ist eine invasive Art Diese Art wandert unkontrolliert in die umliegende Landschaft aus und schädigt die Natur durch eine Reduktion der Artenvielfalt nachhaltig.
Möglicherweise ernähren sich von dieser Pflanze nicht spezialisierte Insekten. Der ökologische Schaden ist allerdings größer als der Nutzen.
Bitte pflanze Topinambur nicht - vielen Dank!
Quelle: BfN-Skripten 352
