Doldenblütler

Kälberkröpfe - alle Arten und Sorten

Kälberkröpfe (Chaerophyllum) gehören zur Familie der Doldenblütler. Kälberkröpfe-Arten sind in Mitteleuropa heimisch.
In der NaturaDB sind 5 Pflanzenarten erfasst. Zu den bekanntesten gehören Hecken-Kälberkropf, Knolliger Kälberkropf und Behaarter Kälberkropf.
Chaerophyllum-Arten wachsen als ausdauernde krautige Pflanzen oder Zweijährige. Sie werden ca. 1 - 2 m hoch. Je nach Art benötigen Kälberkröpfe einen sonnigen, halbschattigen oder schattigen Standort.
Kälberkröpfe sind giftig. Die betroffenen Arten haben wir entsprechend gekennzeichnet. Chaerophyllum-Arten sind wichtig für unsere heimischen Wildbienen. Häufig angeflogen werden Hecken-Kälberkropf, Knolliger Kälberkropf.

Behaarter Kälberkropf

Chaerophyllum hirsutum
Quelle:Meneerke bloem, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
Chaerophyllum hirsutumBehaarter Kälberkropf
  • heimisch
PflanzeWuchsStandortBlüte
Behaarter KälberkropfChaerophyllum hirsutumbienen- und insektenfreundliche Pflanze

aufrecht, krautig
30 - 100 cm
40 - 60 cm

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Gewürz-Kälberkropf

PflanzeWuchsStandortBlüte
Gewürz-KälberkropfChaerophyllum aromaticumbienen- und insektenfreundliche Pflanze

aufrecht, krautig
1,2 - 1,5 m

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Gold-Kälberkropf

Chaerophyllum aureum
Quelle:Krzysztof Ziarnek, Kenraiz, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
Chaerophyllum aureumGold-Kälberkropf
  • heimisch
PflanzeWuchsStandortBlüte
Gold-KälberkropfChaerophyllum aureumbienen- und insektenfreundliche Pflanze

aufrecht, krautig
50 - 100 cm
30 - 40 cm

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Hecken-Kälberkropf

Chaerophyllum temulum
Quelle:simona pavan/shutterstock.com
Chaerophyllum temulumHecken-Kälberkropf
  • heimisch
PflanzeWuchsStandortBlüte
Hecken-KälberkropfChaerophyllum temulum

krautig
1,2 - 1,4 m

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Knolliger Kälberkropf

Chaerophyllum bulbosum
Chaerophyllum bulbosumKnolliger Kälberkropf
  • heimisch
PflanzeWuchsStandortBlüte
Knolliger KälberkropfChaerophyllum bulbosumbienen- und insektenfreundliche Pflanze

aufrecht, krautig
80 - 200 cm
30 - 40 cm

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