https://www.naturadb.de/pflanzen/zea-mays-convar-saccharata/
| Licht: | Sonne |
| Boden: | durchlässig bis humos |
| Wasser: | frisch bis trocken |
| Nährstoffe: | nährstoffreicher Boden |
| Pflanzenart: | Einjährige |
| Wuchs: | straff aufrecht |
| Höhe: | 1,5 - 2 m |
| Breite: | 20 - 30 cm |
| frostverträglich: | bis -17 °C (bis Klimazone 7) |
| Wurzelsystem: | Flachwurzler |
| Blütenfarbe: | weiß |
| Blühzeit: | j f m a m j j a s o n d |
| Blütenform: | rispenförmig (m), kolbenförmig (w) |
Thematisch passende Pflanzen:
| Fruchtfarbe: | gelb |
| Fruchtaroma: | süß |
| Eignung zu: | Tafelobst/Frischverzehr (sehr gut) |
| Blattfarbe: | mittelgrün |
| Blattphase: | sommergrün |
| Blattform: | länglich, lanzettlich, ganzrandig |
| Käfer: | 1 |
| ist essbar |
Körner (Kolben) Verwendung: roh oder gegart verzehren |
Der Zuckermais ist eine einjährige krautige Pflanze mit Wuchshöhen von ca. 1,50 Meter. Er bildet flache Wurzeln und hat mittelgrünes Laub.
Die Blütezeit reicht meist von Juli bis August. Er hat weiße Blüten.
Zuckermais ist essbar - Körner (Kolben) sind genießbar.
Zuckermais favorisiert einen sonnigen Standort mit durchlässigen bis humosen, nährstoffreichen Boden. Der Boden sollte frisch bis trocken sein. Der Zuckermais ist bedingt frosthart.
Zuckermais kannst du am einfachsten über Samen vermehren.
Zuckermais ist nicht heimisch. Wir haben leider keine genauen Daten zum Wert für Bienen, Schmetterlinge & Co. Häufig haben aber heimische Pflanzen einen höheren ökologischen Nutzen.
