Stangenbohnen

Q: Welche Sorten von Stangenbohnen gibt es?

Stangenbohnen Stangenbohne 'Blauhilde' Stangenbohne 'Borlotto Lamon' Stangenbohne 'Brunhilde' Alle Sorten und deren Eigenschaften

Phaseolus vulgaris var. vulgaris

Wert für Insekten und Vögel
Sortentabelle

Das Wichtigste auf einen Blick

Kulturpflanze nicht heimische Wildform (Neophyt) Einjährige Pflanze bedingt essbar lange Blühzeit

Die Stangenbohne begrünen mit ihren Blüten und den farbigen Hülsen Rankgerüste, Stangen oder auch andere Pflanzen, zum Beispiel Mais
Die einjährige Pflanze liebt den sonnigen, windgeschützten Standort
Ab Mitte Mai legt man den Samen an die Kletterhilfen in Fünfergruppen
Lockern des Boden ist wichtig und die Jungpflanzen werden leicht angehäufelt
Gibt verschiedene Sorten im Handel von dickfleischige Hülsen, lila gesprenkelte, flache gelbe oder cremeweiße mit rotvioletter Zeichnung
Von Juli bis Oktober werden regelmäßig reife, noch glatte Hülsen gepflückt
Leicht locker, tiefgründig kalkhaltig, humos sollte der Boden sein
Verwendung im Nutz- und Gemüsegarten
Bohnen sind roh giftig und werden zur Weiterverarbeitung gekocht für Suppen,Salate, und Gemüsebeilage

🏡 Standort (bevorzugt)

Licht:	Sonne
Boden:	durchlässig bis humos
Wasser:	frisch
Nährstoffe:	normaler Boden

🌱 Wuchs

Pflanzenart:	Einjährige
Wuchs:	kletternd
Höhe:	2 - 3 m
Breite:	20 - 30 cm
Wurzelsystem:	Tiefwurzler

🌼 Blüte

Blütenfarbe:	weiß
Blühzeit:
Blütenform:	traubenförmig

🍃 Laub

Blattfarbe:	grün
Blattphase:	sommergrün
Blattform:	herzförmig

🐝 Ökologie

Wildbienen:

21 (Nektar und/oder Pollen, davon keine spezialisiert)

ℹ️ Sonstiges

ist essbar	gekochte Bohnenhülsen Verwendung: Gemüse zum Kochen und Trocknen
ist giftig:	rohe Bohnenhülsen und ihre Samen sehr giftig
Aussaat:

⤵️ Klassifizierung

Ordnung:	Schmetterlingsblütenartige
Familie:	Hülsenfrüchtler
Gattung:	Phaseolus

Sortentabelle

Pflanze	Wuchs	Frucht & Ernte
StangenbohnenPhaseolus vulgaris var. vulgarisWildform	kletternd 2 - 3 m 20 - 30 cm
Stangenbohne 'Blauhilde'Phaseolus vulgaris var. vulgaris 'Blauhilde'	kletternd
Stangenbohne 'Borlotto Lamon'Phaseolus vulgaris var. vulgaris 'Borlotto Lamon'	kletternd
Stangenbohne 'Brunhilde'Phaseolus vulgaris var. vulgaris 'Brunhilde'	kletternd
Stangenbohne 'Cobra'Phaseolus vulgaris var. vulgaris 'Cobra'	kletternd
Stangenbohne 'Cornetti Viola Trionfo'Phaseolus vulgaris var. vulgaris 'Cornetti Viola Trionfo'	kletternd	leicht süßlich, grau gesprenkelt August - September
Stangenbohne 'Forellenbohne'Phaseolus vulgaris var. vulgaris 'Forellenbohne'	kletternd 2 - 4 m 50 - 100 cm	aromatisch Juli - August
Stangenbohne 'Golden Gate'Phaseolus vulgaris var. vulgaris 'Golden Gate'	kletternd 2 - 4 m 50 - 100 cm	aromatisch, gelb Juli - Oktober
Stangenbohne 'Goldfield'Phaseolus vulgaris var. vulgaris 'Goldfield'	kletternd	gelb August - Oktober
Stangenbohne 'Helda'Phaseolus vulgaris var. vulgaris 'Helda'	kletternd 2 - 4 m 50 - 100 cm	aromatisch, grün
Stangenbohne 'Kärntner Butter'Phaseolus vulgaris var. vulgaris 'Kärntner Butter'	kletternd	gelb August - September
Stangenbohne 'Marmorierter Mond'Phaseolus vulgaris var. vulgaris 'Marmorierter Mond'	kletternd	lila-grün marmoriert August - September
Stangenbohne 'Neckargold'Phaseolus vulgaris var. vulgaris 'Neckargold'	kletternd 2 - 4 m 50 - 100 cm	Juli - Oktober
Stangenbohne 'Neckarkönigin'Phaseolus vulgaris var. vulgaris 'Neckarkönigin'	kletternd
Kipflerbohne 'Posthörnchen'Phaseolus vulgaris var. vulgaris 'Posthörnchen'	kletternd 2 - 4 m 50 - 100 cm
Stangenbohne 'Rote Kiebitzbohne'Phaseolus vulgaris var. vulgaris 'Rote Kiebitzbohne'	kletternd	September - Oktober
Stangenbohne 'Siena'Phaseolus vulgaris var. vulgaris 'Siena'	klettermd
Stangenbohne 'Trebona'Phaseolus vulgaris var. vulgaris 'Trebona'	kletternd	Juli - Oktober
Stangenbohne 'Weinländerin'Phaseolus vulgaris var. vulgaris 'Weinländerin'	kletternd	Juli - Oktober