Weißer Spargel 'Huchel's Hochzucht'

Asparagus officinalis 'Huchel's Hochzucht'

Das Wichtigste auf einen Blick

Kulturpflanze eingebürgerter Neophyt (Sorte) Staude winterhart essbar
  • bekannte, mittelfrühe, robuste Sorte unter den Bleich- und Gemüsespargeln
  • reiche und gleichmäßige Erträge
  • filigrane, fein nadelartige, weiche, grüne Blätter
  • unscheinbare, gelbliche Blüten im Juni bis Juli
  • widerstandsfähig gegenüber der Krankheit Botrytis
  • köstliche mitteldicke, aromatische Stangen ab April bis Juni
  • Verwendung im Gemüse- und Bauerngarten
🏡 Standort
Licht: Sonne
Boden: durchlässig bis normal
Wasser: frisch
Nährstoffe: nährstoffreicher Boden
🌱 Wuchs
Pflanzenart: Staude
Wuchs: aufrecht
Höhe: 25 - 50 cm
Breite: 60 - 150 cm
Zuwachs: 60 - 150 cm/Jahr
frostverträglich: bis -34 °C (bis Klimazone 4)
Wurzelsystem: Tiefwurzler
🌼 Blüte
Blütenfarbe: gelb
Blühzeit:
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Blütenform: unscheinbar
🍊 Frucht
Fruchtreife:
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Fruchfarbe: weiß
Fruchgröße: mitteldicke Stangen
Fruchtaroma: aromatisch
🍃 Laub
Blattfarbe grün
Blattphase sommergrün
Blattform nadelförmig
ℹ️ Sonstiges
ist essbar weißen Stangen
Verwendung: Gemüse, Suppe
⤵️ Klassifizierung
Ordnung: Spargelartige
Familie: Spargelgewächse
Gattung: Spargel

Was ist der Weiße Spargel 'Huchel's Hochzucht'?

Der Weiße Spargel 'Huchel's Hochzucht' (Asparagus officinalis 'Huchel's Hochzucht') ist eine Sorte der Wildform Spargel (Asparagus officinalis). Er ist aus der Familie der Spargelgewächse.

Der Weiße Spargel 'Huchel's Hochzucht' ist eine sommergrüne Staude mit einer Wuchshöhe zwischen 25 und 50 Zentimeter. Er ist eine tief wurzelnde Pflanze und hat grünes Laub.

Die Blütezeit reicht meist von Juni bis Juli. Er hat gelbe Blüten.

Weißer Spargel 'Huchel's Hochzucht' ist essbar - weißen Stangen sind genießbar.

Es gibt weitere Kultivare von Spargel. Alle weiteren Sorten sind unten tabellarisch aufgeführt.

Die Wildform von Weißer Spargel 'Huchel's Hochzucht' kommt im gesamten Bundesgebiet häufig vor. Er wächst vor allem im Tiefland bis Hügelland.

Laut Roter Liste ist Spargel nicht im Bestand gefährdet.Der Weiße Spargel 'Huchel's Hochzucht' (Asparagus officinalis 'Huchel's Hochzucht') ist eine Sorte der Wildform Spargel (Asparagus officinalis). Er ist aus der Familie der Spargelgewächse.

Der Weiße Spargel 'Huchel's Hochzucht' ist eine sommergrüne Staude mit einer Wuchshöhe zwischen 25 und 50 Zentimeter. Er ist eine tief wurzelnde Pflanze und hat grünes Laub.

Die Blütezeit reicht meist von Juni bis Juli. Er hat gelbe Blüten.

Weißer Spargel 'Huchel's Hochzucht' ist essbar - weißen Stangen sind genießbar.

Es gibt weitere Kultivare von Spargel. Alle weiteren Sorten sind unten tabellarisch aufgeführt.

Die Wildform von Weißer Spargel 'Huchel's Hochzucht' kommt im gesamten Bundesgebiet häufig vor. Er wächst vor allem im Tiefland bis Hügelland.

Laut Roter Liste ist Spargel nicht im Bestand gefährdet.

Weiße Spargel 'Huchel's Hochzucht' im Garten

Standort

Weiße Spargel 'Huchel's Hochzucht' präferiert einen sonnigen Standort mit durchlässigen bis normalen, nährstoffreichen Boden. Der Boden sollte frisch sein. Er ist bis bis -34 °C (bis Klimazone 4) frosthart.

Pflegemaßnahmen

Schnitt

Schnitt Weiße Spargel 'Huchel's Hochzucht'
Weiße Spargel 'Huchel's Hochzucht' schneiden - Schnittpunkte sind gelb markiert, zu entferndende Pflanzenteile grau

Stauden werden erst im Frühjahr (!) zurückgeschnitten. Abgestorbene Pflanzenteile schützen die Pflanze, werden von Insekten zum Überwintern genutzt und sehen häufig auch im Winter noch attraktiv aus.

Schneide ab Ende März alles Abgestorbene von Weiße Spargel 'Huchel's Hochzucht' ca. handhoch über den Boden ab. Den unzerkleinerten Rückschnitt kannst du als Mulchmaterial für deinen Hecken und den Küchengarten verwenden.

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Sortentabelle

Asparagus officinalis
Quelle:Ruud Morijn Photographer/shutterstock.com
PflanzeWuchsStandortFrucht & Ernte
SpargelWildform

krautig
60 - 150 cm
20 - 30 cm

Weißer Spargel 'Huchel's Hochzucht'weiße Sorte

aufrecht
25 - 50 cm
60 - 150 cm

aromatisch, mitteldicke Stangen, weiß
April - Juni

Grünspargel 'Huchel's Schneewittchen'mitteldicke bis dicke Stangen

aufrecht
60 - 150 cm
25 - 50 cm

aromatisch, mitteldick bis dick, grün
April - Juni

Gemüse-Spargel 'Pacific Purple'frühe Ernte

buschig, locker, aufrecht
1 - 1,5 m
20 - 30 cm

mild aromatisch, mitteldick, violett
April - Juni

Häufige Fragen

Wert für Insekten und Vögel

Weißer Spargel 'Huchel's Hochzucht' ist in Mitteleuropa eingebürgert

Gemüsepflanzen

Stand:
28.03.2023