| Licht: | Sonne |
| Boden: | durchlässig bis normal |
| Wasser: | frisch |
| Nährstoffe: | nährstoffreicher Boden |
| Pflanzenart: | Staude |
| Wuchs: | aufrecht |
| Höhe: | 25 - 50 cm |
| Breite: | 60 - 150 cm |
| Zuwachs: | 60 - 150 cm/Jahr |
| frostverträglich: | bis -34 °C (bis Klimazone 4) |
| Wurzelsystem: | Tiefwurzler |
| Blütenfarbe: | gelb |
| Blühzeit: | j f m a m j j a s o n d |
| Blütenform: | unscheinbar |
| Fruchtreife: | j f m a m j j a s o n d |
| Fruchfarbe: | weiß |
| Fruchgröße: | mitteldicke Stangen |
| Fruchtaroma: | aromatisch |
| Blattfarbe | grün |
| Blattphase | sommergrün |
| Blattform | nadelförmig |
| ist essbar |
weißen Stangen Verwendung: Gemüse, Suppe |
Der Weiße Spargel 'Huchel's Hochzucht' (Asparagus officinalis 'Huchel's Hochzucht') ist eine Sorte der Wildform Spargel (Asparagus officinalis). Er ist aus der Familie der Spargelgewächse.
Der Weiße Spargel 'Huchel's Hochzucht' ist eine sommergrüne Staude mit einer Wuchshöhe zwischen 25 und 50 Zentimeter. Er ist eine tief wurzelnde Pflanze und hat grünes Laub.
Die Blütezeit reicht meist von Juni bis Juli. Er hat gelbe Blüten.
Weißer Spargel 'Huchel's Hochzucht' ist essbar - weißen Stangen sind genießbar.
Es gibt weitere Kultivare von Spargel. Alle weiteren Sorten sind unten tabellarisch aufgeführt.
Die Wildform von Weißer Spargel 'Huchel's Hochzucht' kommt im gesamten Bundesgebiet häufig vor. Er wächst vor allem im Tiefland bis Hügelland.
Laut Roter Liste ist Spargel nicht im Bestand gefährdet.Der Weiße Spargel 'Huchel's Hochzucht' (Asparagus officinalis 'Huchel's Hochzucht') ist eine Sorte der Wildform Spargel (Asparagus officinalis). Er ist aus der Familie der Spargelgewächse.
Der Weiße Spargel 'Huchel's Hochzucht' ist eine sommergrüne Staude mit einer Wuchshöhe zwischen 25 und 50 Zentimeter. Er ist eine tief wurzelnde Pflanze und hat grünes Laub.
Die Blütezeit reicht meist von Juni bis Juli. Er hat gelbe Blüten.
Weißer Spargel 'Huchel's Hochzucht' ist essbar - weißen Stangen sind genießbar.
Es gibt weitere Kultivare von Spargel. Alle weiteren Sorten sind unten tabellarisch aufgeführt.
Die Wildform von Weißer Spargel 'Huchel's Hochzucht' kommt im gesamten Bundesgebiet häufig vor. Er wächst vor allem im Tiefland bis Hügelland.
Laut Roter Liste ist Spargel nicht im Bestand gefährdet.
Weiße Spargel 'Huchel's Hochzucht' präferiert einen sonnigen Standort mit durchlässigen bis normalen, nährstoffreichen Boden. Der Boden sollte frisch sein. Er ist bis bis -34 °C (bis Klimazone 4) frosthart.
Stauden werden erst im Frühjahr (!) zurückgeschnitten. Abgestorbene Pflanzenteile schützen die Pflanze, werden von Insekten zum Überwintern genutzt und sehen häufig auch im Winter noch attraktiv aus.
Schneide ab Ende März alles Abgestorbene von Weiße Spargel 'Huchel's Hochzucht' ca. handhoch über den Boden ab. Den unzerkleinerten Rückschnitt kannst du als Mulchmaterial für deinen Hecken und den Küchengarten verwenden.
| Pflanze | Wuchs | Standort | Frucht & Ernte |
|---|---|---|---|
| SpargelWildform | krautig |
| |
| Weißer Spargel 'Huchel's Hochzucht'weiße Sorte | aufrecht |
| aromatisch, mitteldicke Stangen, weiß |
| Grünspargel 'Huchel's Schneewittchen'mitteldicke bis dicke Stangen | aufrecht |
| aromatisch, mitteldick bis dick, grün |
| Gemüse-Spargel 'Pacific Purple'frühe Ernte | buschig, locker, aufrecht |
| mild aromatisch, mitteldick, violett |
Weißer Spargel 'Huchel's Hochzucht' ist in Mitteleuropa eingebürgert
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