Jostabeere (Ribes x nidigrolaria)
Quelle: Jirik V/shutterstock.com

Jostabeere,Jochelbeere

Ribes x nidigrolaria

Gehölz
heimisch
Hybrid
winterhart
essbar
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Das Wichtigste auf einen Blick

  • Kreuzung aus Schwarzer Johannisbeere und Stachelbeere
  • Wächst als Strauch bis ca. 2 Meter Höhe
  • Früchte schmecken säuerlich
  • Erste Ernte im zweiten Standjahr, Vollertrag ab ca. fünftem Jahr
  • Braucht zischen Blüte und Reife viel Wasser
  • Standort: sonnige bis halbschattige Lagen mit nährstoffreichen Gartenböden
  • Kalkreiche und schere Böden sind nicht geeignet (ideal PH-Wert: 6-7)
  • Jostabeeren lieben hohe Luftfeuchtigkeit; in Weinbaugebieten besser in den Halbschatten pflanzen
  • Bodenbearbeitung wird schlecht vertragen – sie sind Flachwurzler
  • Wurzeln gern mit Mulch schützen
  • Gut widerstandfähig gegen Krankheiten
  • Sehr frosthart
Standort
Licht: Sonne bis Halbschatten
Boden: durchlässig bis humus
Wasser: frisch bis trocken
Nährstoffe: normaler bis nährstoffreicher Boden
PH-Wert: sauer
Kübel/Balkon geeignet: ja
Wuchs
Pflanzenart: Gehölz
Wuchs: aufrecht
Höhe: 1,2 - 1,8 m
Breite: 1,5 - 2 m
Zuwachs: 25 - 50 cm/Jahr
schnittverträglich: ja
Wurzelsystem: Flachwurzler
Frostverträglich: bis -28 °C (bis Klimazone 5)
Blüte
Blütenfarbe: rot
Blühzeit:
j
f
m
a
m
j
j
a
s
o
n
d
Blütenform: traubenförmig
Selbstbefruchter ja
Frucht
Fruchtreife:
j
f
m
a
m
j
j
a
s
o
n
d
Fruchfarbe: schwarzrot
Fruchgröße: klein bis mittelgroß
Fruchtaroma: säuerlich
Eignung zu: Tafelobst/Frischverzehr (sehr gut)
Laub
Blattfarbe grün
Blattphase sommergrün
Blattform gelappt, 3 - bis 5 - lappig, gezähnt
Neigung zu Krankheiten
Mehltau: widerstandfähig
Sonstiges
ist essbar Früchte
Verwendung: frisch roh, Marmelade
Klassifizierung
Ordnung: Steinbrechartige
Familie: Stachelbeergewächse
Gattung: Johannisbeeren

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Jostabeere im Garten

Standort

Jostabeere bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort mit durchlässigen bis humosen, normalen bis nährstoffreichen Boden. Dieser sollte frisch bis trocken sein. Ribes x nidigrolaria ist ein Flachwurzler und gut winterhart – verträgt Temperaturen bis -28 °C (bis Klimazone 5).

Jostabeere auf dem Balkon halten

Ribes x nidigrolaria ist kübelgeeignet und kann somit auf dem Balkon oder einer Terrasse gehalten werden. Wichtig ist jedoch, ein Pflanzgefäß in geeigneter Größe zu verwenden - grundsätzlich lieber eine Nummer größer als zu klein.

Vermehrung

Jostabeere kannst du am einfachsten über Stecklinge vermehren.

Durch eine vegetative Vermehrung, d.h. durch Stecklinge, bleiben die Eigenschaften von Jostabeere (u.a. Laub- und Blütenfarbe) erhalten.

Pflegemaßnahmen

Schnitt

Schnitt Jostabeere
Jostabeere schneiden - Schnittpunkte sind gelb markiert, zu entferndendes Holz grau

Regelmäßige Beschneidung sorgt für kräftige Neutriebe, die meist mehr Blüten und Früchte mit einer höheren Qualität bilden.

Schneide Jostabeere jährlich nach der Blüte abgeblühte Sprossen auf kräftige Knospen oder Jungtriebe zurück. Bei älteren Pflanzen kappst du ca. ein Viertel der Triebe und förderst so einen Jungwuchs.

Die gelben Striche markieren in der Abbildung die Stellen, an denen du schneiden solltest.

Regelmäßig solltest du totes und krankes Holz entfernen.

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Fotos (3)

Frucht Jostabeere
Quelle: Jirik V/shutterstock.com
Blatt Jostabeere
Quelle: Edita Medeina/shutterstock.com
Blüte Jostabeere
Quelle: Lipatova Maryna/shutterstock.com

Wert für Insekten und Vögel

Jostabeere ist in Mitteleuropa heimisch und dürfte deshalb einen Wert für Bienen, Schmetterlinge & Co. haben.

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