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Rote Johannisbeere 'Junifer' (Ribes rubrum 'Junifer')
Quelle: Peter Turner Photography/shutterstock.com

Rote Johannisbeere 'Junifer'

Ribes rubrum 'Junifer'

Das Wichtigste auf einen Blick

Kulturpflanze Sorte einer heimischen Art Gehölz winterhart Gute Bienenweide Wichtiges Vogelschutznährgehölz essbar
  • Sorte der heimischen roten Johannisbeere mit hohem Ertrag
  • Blüht relativ spät und daher wenig anfällig für Spätfrost
  • Erntereife Früchte ab Mitte Juli
  • Früchte sind süß-säuerlich und sehr saftig
  • Sehr gut geeignet für Herstellung von Saft, Gelee und Marmelade sowie Frischverzehr
  • Ideal für Hausgarten oder Erwerbsanbau
  • Früchte können relativ lange am Strauch hängen bleiben, ohne zu verderben
  • Besten Früchte entwickeln an einjährigen Seitentrieben und 2-3 jährigen Haupttrieben
  • Standort: tiefgründiger, humus- und nährstoffreiche Böden in Halbschatten bis Sonne; zu warme Standorte meiden
  • Alle zwei bis drei Jahre mit etwas Kompost düngen
  • Vermehrung kann leicht über Steckhölzer erfolgen
  • Schnitt: jährlich zwischen Spätsommer und Februar zwei bis drei alte Triebe und fast alle Jungtriebe bodennah entfernen
  • Insektenfreundliche Pflanzen, für Bienen und Schmetterlinge
🏡 Standort
Licht: Sonne bis Halbschatten
Boden: durchlässig bis humos
Wasser: frisch
Nährstoffe: nährstoffreicher Boden
🌱 Wuchs
Pflanzenart: Gehölz
Wuchs: aufrecht, dicht
Höhe: 1 - 1,5 m
Breite: 75 - 125 cm
Zuwachs: 20 - 40 cm/Jahr
schnittverträglich: ja
frostverträglich: bis -28 °C (bis Klimazone 5)
Wurzelsystem: Herzwurzler
🌼 Blüte
Blütenfarbe: gelb
Blühzeit:
j
f
m
a
m
j
j
a
s
o
n
d
Blütenform: rispenförmig
Selbstbefruchter: ja
🍊 Frucht
Fruchtreife:
j
f
m
a
m
j
j
a
s
o
n
d
Fruchtfarbe: rot
Fruchtgröße: mittelgroß bis groß
Fruchtaroma: süßsäuerlich, saftig
Eignung zu: Tafelobst/Frischverzehr (gut), zum Backen (gut), Most (sehr gut)

Thematisch passende Pflanzen:

🍃 Laub
Blattfarbe: grün
Blattphase: sommergrün
🐝 Ökologie

Rote Johannisbeere 'Junifer' ist eine Sorte/Zuchtform von Rote Johannisbeere mit anderen Eigenschaften.

Zum ökologischen Nutzen liegen keine Daten vor - gehe davon aus, dass der Wert geringer ist. Orientiere dich deshalb grob an der Wildform.

Daten der Wildform (Rote Johannisbeere):

Bestandssituation (Rote Liste): mäßig häufig
Gefährdung (Rote Liste): ungefährdet
Wildbienen: 12 (Nektar und/oder Pollen, davon keine spezialisiert)
Raupen: 13 (davon 5 spezialisiert)
Schwebfliegen: 3
Nektarwert: 2/4 - mäßig
Pollenwert: 1/4 - gering
fressende Vogelarten: 34
Vogelschutzgehölz & Vogelnährgehölz: ja
ℹ️ Sonstiges
ist essbar Früchte
Verwendung: Frischverzehr, Saft, Gelee und Marmelade
⤵️ Klassifizierung
Ordnung: Steinbrechartige
Familie: Stachelbeergewächse
Gattung: Johannisbeeren

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Was ist die Rote Johannisbeere 'Junifer'?

Die Rote Johannisbeere 'Junifer' (Ribes rubrum 'Junifer') ist eine weniger bekannte Sorte der heimischen Wildform Rote Johannisbeere. Sie ist aus der Familie der Stachelbeergewächse.

Die Rote Johannisbeere 'Junifer' ist ein Gehölz mit einer Wuchshöhe zwischen 1 und 1.5 Meter. Sie bildet herzförmige Wurzeln aus. Das Laub ist grün.

Die Blütezeit reicht von April bis Mai. Sie hat gelbe Blüten.

Die mittelgroß bis großen Früchte sind essbar. Sie schmecken süßsäuerlich und saftig. Gerntet wird ab Juli. Die Früchte sind gut nutzbar zum Frischverzehr, Backen und Mosten.

Es gibt mehrere weitere Sorten. Diese haben wir weiter unten aufgeführt.

Die wilden Verwandten von Rote Johannisbeere 'Junifer' sind weit verbreitet und kommt in allen Regionen Deutschlands mäßig häufig vor. Rote Johannisbeere 'Junifer' kommt im Tiefland bis Mittelgebirge vor.

Laut Roter Liste ist Rote Johannisbeere nicht im Bestand gefährdet.

Rote Johannisbeere 'Junifer' im Garten

Standort

Der Boden sollte nährstoffreich und durchlässig bis humos sowie frisch sein. Rote Johannisbeere 'Junifer' bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort. Sobald Rote Johannisbeere 'Junifer' gut angewachsen ist, ist sie robust und pflegearm.
Im Winter ist sie als heimische Pflanze gut frosthart.

Vermehrung

Rote Johannisbeere 'Junifer' kannst du am einfachsten über Stecklinge vermehren.

Durch eine vegetative Vermehrung, d.h. durch Stecklinge, bleiben die Eigenschaften von Rote Johannisbeere 'Junifer' (u.a. Laub- und Blütenfarbe) erhalten.

Pflegemaßnahmen

Schnitt

Schnitt Rote Johannisbeere 'Junifer'
Rote Johannisbeere 'Junifer' schneiden - Schnittpunkte sind gelb markiert, zu entferndendes Holz grau

Regelmäßige Beschneidung sorgt für kräftige Neutriebe, die meist mehr Blüten und Früchte mit einer höheren Qualität bilden.

Schneide Rote Johannisbeere 'Junifer' jährlich nach der Blüte abgeblühte Sprossen auf kräftige Knospen oder Jungtriebe zurück. Bei älteren Pflanzen kappst du ca. ein Viertel der Triebe und förderst so einen Jungwuchs.

Die gelben Striche markieren in der Abbildung die Stellen, an denen du schneiden solltest.

Regelmäßig solltest du totes und krankes Holz entfernen.

Wissenswertes

Ökologie

Rote Johannisbeere 'Junifer' hat für die Tiere unter Umständen einen geringeren Wert, da sie sich als Sorte in einigen Eigenschaften von der Wildform unterscheidet (z.B. Blüte).

Die Blätter - als Raupenfutter - nutzen 13 Schmetterlinge. Beispielsweise C-Falter (Polygonia c-album), Nachtschwalbenschwanz (Ourapteryx sambucaria) und Schlehen-Bürstenspinner (Orgyia antiqua).

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Sortentabelle

Ribes rubrum
Quelle:AfroBrazilian, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
Ribes rubrumRote Johannisbeere
  • heimisch
Ribes rubrum 'Jonkheer van Tets'
Quelle:crystaldream/ shuttesrtock.com
Ribes rubrum 'Jonkheer van Tets'Rote Johannisbeere 'Jonkheer van Tets'
  • heimisch
Ribes rubrum 'Junifer'
Quelle:Peter Turner Photography/shutterstock.com
Ribes rubrum 'Junifer'Rote Johannisbeere 'Junifer'
  • heimisch
Ribes rubrum 'Red Lake'
Quelle:Amelia Martin/shutterstock.com
Ribes rubrum 'Red Lake'Rote Johannisbeere 'Red Lake'
  • heimisch
PflanzeWuchsStandortFrucht & ErnteKaufen
Rote JohannisbeereRibes rubrumWildform

1 - 1,5 m

ab 18,50 €
Rote Johannisbeere 'Detvan'Ribes rubrum 'Detvan'

aufrecht
1 - 1,5 m
75 - 125 cm

aromatisch, groß, rot
Juli

ab 21,80 €
Rote Johannisbeere 'Heinemanns Rote Spätlese'Ribes rubrum 'Heinemanns Rote Spätlese'späte Sorte mit hohen Erträgen

aufrecht
1 - 1,5 m
80 - 100 cm


Kübel geeignet

säuerlich, groß, hellrot
August - September

ab 19,60 €
Rote Johannisbeere 'Jonkheer van Tets'Ribes rubrum 'Jonkheer van Tets'frühe Sorte mit hohen Erträgen

aufrecht, starkwachsend
1 - 1,5 m
75 - 100 cm


Kübel geeignet

süßsäuerlich, rot
Juni - Juli

ab 8,70 €
Rote Johannisbeere 'Junifer'Ribes rubrum 'Junifer'hoher Ertrag

aufrecht, dicht
1 - 1,5 m
75 - 125 cm

süßsäuerlich, saftig, mittelgroß bis groß, rot
Juli

ab 21,80 €
Rote Johannisbeere 'Red Lake'Ribes rubrum 'Red Lake'

aufrecht, starkwachsend
1 - 1,5 m
1 - 1,5 m


Kübel geeignet

mild säuerlich, groß, dunkelrot
Juni - Juli

Rote Johannisbeere 'Rolan'Ribes rubrum 'Rolan'späte Sorte, hoher Erträge

aufrecht, Strauch
1 - 1,5 m
75 - 125 cm

säuerlich, kräftiges Aroma, mittelgroß bis groß, rot
Juli

ab 8,70 €
Rote Johannisbeere 'Rondom'Ribes rubrum 'Rondom'

aufrecht, Strauch
1 - 1,5 m
75 - 125 cm


Kübel geeignet

säuerlich, mittelgroß bis groß, rot
Juli

ab 17,40 €
Johannisbeere 'Rosa Sport'Ribes rubrum 'Rosa Sport'süße. rosa Beeren

aufrecht, kräftig
1 - 1,6 m
75 - 125 cm


Kübel geeignet

süß, mittelgroß, rosa
Juni - Juli

Rote Johannisbeere 'Rosetta'Ribes rubrum 'Rosetta'ertragreiche, späte Sorte

aufrecht, Strauch
1 - 1,5 m
75 - 125 cm

säuerlich, groß, blassrosa
Juli

ab 9,70 €
Rote Johannisbeere 'Rote Holländische'Ribes rubrum 'Rote Holländische'

aufrecht, starkwachsend
1 - 1,5 m
75 - 125 cm

aromatisch, säuerlich, herb, groß, hellrot
Juli - August

Rote Johannisbeere 'Rotet'Ribes rubrum 'Rotet'

ab 18,50 €
Rote Johannisbeere 'Rovada'Ribes rubrum 'Rovada'

aufrecht, Strauch
1 - 1,5 m
75 - 125 cm


Kübel geeignet

säuerlich, groß, mittelrot

ab 8,70 €
Rote Johannisbeere 'Stanza'Ribes rubrum 'Stanza'mittelfrühe Sorte, große Früchte

aufrecht, Strauch
1 - 1,5 m
75 - 125 cm

süßsäuerlich, groß, dunkelrot
Juni - Juli

ab 17,40 €
Rote Johannisbeere 'Traubenwunder' ®Ribes rubrum 'Traubenwunder'

aufrecht, Strauch
1 - 1,5 m
1 - 1,5 m

süßsäuerlich, mittelgroß, rot
Juni - Juli

Rote Johannisbeere 'Trio'Ribes rubrum 'Trio'

Strauch

süßsäuerlich
Juli - August

ab 43,30 €
Johannisbeere 'Weiße aus Jüterbog'Ribes rubrum 'Weiße aus Jüterbog'

aufrecht
1 - 1,5 m
1 - 1,5 m

aromatisch säuerlich, groß, gelblich-weiß
Juli

Weiße Johannisbeere 'Weiße Langtraubige'Ribes rubrum 'Weiße Langtraubige'weiße Früchte, hoher Ertrag

aufrecht, Strauch
1 - 1,5 m
75 - 125 cm

süßsäuerlich, aromatisch, gelblich weiß
Juni - Juli

ab 8,70 €
Weiße Johannisbeere 'Weiße Versailler'Ribes rubrum 'Weiße Versailler'weiße Früchte, durchschnittlicher Ertrag

aufrecht
1 - 1,5 m
75 - 125 cm

aromatisch säuerlich, groß, weiß
Juli

ab 9,70 €
Weiße Johannisbeere 'Werdavia'Ribes rubrum 'Werdavia'weiß

aufrecht, dichtbuschig, Strauch
1 - 1,5 m
75 - 125 cm


Kübel geeignet

süßsäuerlich, mittelgroß, weiß
Juli

ab 9,70 €

Häufige Fragen

Wo kann man Rote Johannisbeere 'Junifer' kaufen?

Am naheliegendsten ist der Kauf in einer Gärtnerei oder einer Baumschule deiner Region.
Unter "Rote Johannisbeere 'Junifer' kaufen" findest du sofort erhältliche Angebote unterschiedlicher Internet-Anbieter.

Wert für Insekten und Vögel

Rote Johannisbeere 'Junifer' ist eine Sorte/Zuchtform von Rote Johannisbeere. Bei Sorten haben die Pflanzen andere Eigenschaften (Blütenfarbe und -form, Blühzeit, Duft etc.) und so möglicherweise einen geringeren Nutzen für Insekten.

Daten der Wildform (Rote Johannisbeere):

Wildbienen insgesamt:
0
Nektar und/oder Pollen
Raupen spezialisiert:
0
Raupenarten:
0
Schwebfliegenarten:
0
fressende Vogelarten:
0
Vogelschutzgehölz & Vogelnährgehölz
ja

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Johannisbeeren

Themen

Johannisbeeren
Dan Gabriel Atanasie/shutterstock.com