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Wasser-Knöterich (Persicaria amphibia)
Quelle: Jojoo64/shutterstock.com

Wasser-Knöterich

Persicaria amphibia

Das Wichtigste auf einen Blick

heimische Wildform Staude winterhart essbar lange Blühzeit
  • heimische Pflanze für große Teiche und Seen geeignet
  • kriechender, rhizombildender Wuchs und stark wachsend
  • lanzettlich, gewellte, grüne Blätter
  • ährenförmige, rosa Blüten im Mai bis August
  • Bienen, Hummeln, Schmetterlinge und Libellen besuchen diese Pflanze
  • nährstoffreicher, lehmiger, mooriger Boden
  • Verwendung als Wasserpflanze, Schwimmblattpflanze und an Ufern und Sumpfzonen
🏡 Standort
Licht: Sonne bis Halbschatten
Boden: lehmig
Wasser: Wasserpflanze
Nährstoffe: nährstoffreicher Boden

Thematisch passende Pflanzen:

🌱 Wuchs
Pflanzenart: Staude
Wuchs: kriechend, teils wurzelnd, rhizombildend, stark
Höhe: 10 - 15 cm
Breite: 40 - 60 cm
frostverträglich: bis -28 °C (bis Klimazone 5)
🌼 Blüte
Blütenfarbe: rosa
Blühzeit:
j
f
m
a
m
j
j
a
s
o
n
d
Blütenform: ähremförmig

Thematisch passende Pflanzen:

🍃 Laub
Blattfarbe: grün
Blattphase: sommergrün
Blattform: lanzettlich, ganzrandig, gewellt
🐝 Ökologie
Bestandssituation (Rote Liste): sehr häufig
Gefährdung (Rote Liste): ungefährdet
Käfer: 1
🌐 Einheimische Verbreitung

Bitte beachte, dass die angezeigte Verbreitung auf der Karte lediglich als grobe Orientierungshilfe dienen soll. Für eine detailliertere Darstellung und mehr Informationen zur Verbreitung besuche doch gern floraweb.de.

Verbreitung:
häufig
mittel
gering
Höhenlage: planar (<100m1 / <300m)2
bis
montan (500m-600m1 / 800m-1200m)2

1 Mittelgebirge / 2 Alpen⁠

ℹ️ Sonstiges
ist essbar Blätter
Verwendung: Salat, Gemüse, Kräuter
Pflanzen je ㎡: 3
⤵️ Klassifizierung
Ordnung: Nelkenartige
Familie: Knöterichgewächse
Gattung: Knöteriche

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Heimische Wildpflanzen sind die neuen Exoten
Markus Wichert

Heimische Wildpflanzen sind vielerorts selten geworden und damit die neuen Exoten in unseren Gärten. Sie sind, im Gegensatz zu Neuzüchtungen und Neuankömmlingen, eine wichtige Nahrungsquelle für Wildbienen und Schmetterlinge. In puncto Stand- und Klimafestigkeit sind sie anderen Arten deutlich überlegen. Auch kalte Winter überleben sie meist ohne Probleme. Gut für dich, gut für die Natur.
Also pflanzt heimische Arten, so wie diese!

Markus Wichert Naturgärtner

Was ist der Wasser-Knöterich?

Der Wasser-Knöterich ist eine ausdauernde krautige sommergrüne Pflanze. Er erreicht Wuchshöhen von ca. 15 Zentimeter. Das Laub ist grün.

Die Blüte ist von Mai bis August. Er blüht rosa.

Blätter sind genießbar.

Wasser-Knöterich ist sehr häufig verbreitet und kommt in allen Regionen Deutschlands vor. Der Wasser-Knöterich wächst im Tiefland bis Mittelgebirge.

Wasser-Knöterich ist laut Roter Liste nicht im Bestand gefährdet.

Wasser-Knöterich im Garten

Standort

Wasser-Knöterich bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort mit lehmigen, nährstoffreichen Boden. Dieser sollte im/unter Wasser (Wasserpflanze) sein. Sobald Wasser-Knöterich gut angewachsen ist, ist er robust und pflegearm.
Im Winter ist er als heimische Pflanze gut frosthart.

Vermehrung

Wasser-Knöterich kannst du am einfachsten über Samen oder Teilung vermehren.

Pflegemaßnahmen

Schnitt

Schnitt Wasser-Knöterich
Wasser-Knöterich schneiden - Schnittpunkte sind gelb markiert, zu entferndende Pflanzenteile grau

Stauden werden erst im Frühjahr (!) zurückgeschnitten. Abgestorbene Pflanzenteile schützen die Pflanze, werden von Insekten zum Überwintern genutzt und sehen häufig auch im Winter noch attraktiv aus.

Schneide ab Ende März alles Abgestorbene von Wasser-Knöterich ca. handhoch über den Boden ab. Den unzerkleinerten Rückschnitt kannst du als Mulchmaterial für deinen Hecken und den Küchengarten verwenden.

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Fotos (4)

Gesamte Pflanze Wasser-Knöterich
Quelle: Jojoo64/shutterstock.com
Blüte Wasser-Knöterich
Quelle: Krzysztof Ziarnek, Kenraiz, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
Gesamte Pflanze Wasser-Knöterich
Quelle: I, Svdmolen, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
Blüte Wasser-Knöterich
Quelle: Maris Grunskis/shutterstock.com

Häufige Fragen

Wo kann man Wasser-Knöterich kaufen?

Am naheliegendsten ist der Kauf in einer Gärtnerei oder einer Baumschule deiner Region.
Unter "Wasser-Knöterich kaufen" findest du sofort erhältliche Angebote unterschiedlicher Internet-Anbieter.

Wert für Insekten und Vögel

Wasser-Knöterich ist in Mitteleuropa heimisch und dürfte deshalb einen Wert für Bienen, Schmetterlinge & Co. haben.

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Stand:
08.06.2024