| Licht: | Sonne bis Halbschatten |
| Boden: | lehmig |
| Wasser: | frisch |
| Nährstoffe: | nährstoffreicher Boden |
| PH-Wert: | basisch / kalk |
| Pflanzenart: | Staude |
| Wuchs: | krautig, aufrecht |
| Wuchs Konkurrenz: | stark |
| Höhe: | 30 - 100 cm |
| frostverträglich: | bis -40 °C (bis Klimazone 3) |
| Wurzelsystem: | Flachwurzler |
| Blütenfarbe: | weiß |
| Blühzeit: | j f m a m j j a s o n d |
| Blütenform: | trugdoldenförmig |
| Blattfarbe: | grün |
| Blattform: | ungeteilt, ganzrandig |
| Bestandssituation (Rote Liste): | mäßig häufig |
| Gefährdung (Rote Liste): | Vorwarnliste |
| Wildbienen: | 12 (Nektar und/oder Pollen, davon 2 spezialisiert) |
| Raupen: | 1 (davon keine spezialisiert) |
| Nektarwert: | 2/4 - mäßig |
| pollenwert: | 2/4 - mäßig |
Bitte beachte, dass die angezeigte Verbreitung auf der Karte lediglich als grobe Orientierungshilfe dienen soll. Für eine detailliertere Darstellung und mehr Informationen zur Verbreitung besuche doch gern floraweb.de.
| Höhenlage: |
planar (<100m1 / <300m)2 bis montan (500m-600m1 / 800m-1200m)2 1 Mittelgebirge / 2 Alpen |
| ist essbar |
Früchte, Blätter, blühende Sprossspitze Verwendung: Tee, Gemüse, Kräuter, Brotteigbeigabe, Streckmehl für Gebäck |
Heimische Wildpflanzen sind vielerorts selten geworden und damit die neuen Exoten in unseren Gärten. Sie sind, im Gegensatz zu Neuzüchtungen und Neuankömmlingen, eine wichtige Nahrungsquelle für Wildbienen und Schmetterlinge. In puncto Stand- und Klimafestigkeit sind sie anderen Arten deutlich überlegen. Auch kalte Winter überleben sie meist ohne Probleme. Gut für dich, gut für die Natur.
Also pflanzt heimische Arten, so wie diese!
Der Echte Steinsame ist eine ausdauernde krautige Pflanze. Er erreicht Wuchshöhen von ca. 1,00 Meter. Er wurzelt flach. Das Laub ist grün.
Die Blüte ist von Mai bis Juli. Er blüht weiß.
Früchte, Blätter und blühende Sprossspitze sind zum Verzehr geeignet.
Echter Steinsame ist weit verbreitet und kommt, außer im Erz- und Elbsandsteingebirge, in allen Regionen Deutschlands mäßig häufig vor. Der Echte Steinsame wächst im Tiefland bis Mittelgebirge.
Echter Steinsame ist laut Roter Liste Vorwarnliste.
Präferiert wird ein sonniger bis halbschattiger Standort mit lehmigen, nährstoffreichen Boden. Dieser sollte frisch sein. Der Echte Steinsame ist gut frosthart.
Stauden werden erst im Frühjahr (!) zurückgeschnitten. Abgestorbene Pflanzenteile schützen die Pflanze, werden von Insekten zum Überwintern genutzt und sehen häufig auch im Winter noch attraktiv aus.
Schneide ab Ende März alles Abgestorbene von Echte Steinsame ca. handhoch über den Boden ab. Den unzerkleinerten Rückschnitt kannst du als Mulchmaterial für deinen Hecken und den Küchengarten verwenden.
Echter Steinsame ist in Mitteleuropa heimisch und Nahrungsquelle/Lebensraum für Bienen und Schmetterlingsraupen
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