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| Licht: | Sonne |
| Boden: | humos |
| Wasser: | frisch |
| Nährstoffe: | nährstoffreicher Boden |
| Pflanzenart: | Einjährige |
| Wuchs: | aufrecht |
| schnittverträglich: | ja |
| Wurzelsystem: | Pfahlwurzler |
| Blütenfarbe: | gelb |
| Blattfarbe: | grün |
Spargelsalat 'Chinesische Keule' ist eine Sorte/Zuchtform von Grüner Salat mit anderen Eigenschaften.
Zum ökologischen Nutzen liegen keine Daten vor - gehe davon aus, dass der Wert geringer ist. Orientiere dich deshalb grob an der Wildform.
Daten der Wildform (Grüner Salat):
| Wildbienen: | 76 (Nektar und/oder Pollen, davon 16 spezialisiert) |
| Raupen: | 26 (davon keine spezialisiert) |
| Schwebfliegen: | 25 |
| Käfer: | 2 |
| ist essbar |
zarte Blätter, Stängel Verwendung: Blätter als Salat, Stängel wie Spargel oder Kohlrabi |
| Keimer: | Lichtkeimer |
Der Spargelsalat 'Chinesische Keule' (Lactuca sativa var. angustana 'Chinesische Keule') ist eine Sorte der heimischen Wildform Grüner Salat (Lactuca sativa). Er gehört zur Familie der Korbblütler.
Der Spargelsalat 'Chinesische Keule' ist eine einjährige Pflanze. Der Spargelsalat 'Chinesische Keule' wurzelt tief mit einer Pfahlwurzel. Das Laub ist grün.
Er blüht gelb.
Zarte Blätter und Stängel sind genießbar.
Von Grüner Salat gibt es weitere Sorten.
Spargelsalat 'Chinesische Keule' fühlt sich am wohlsten einen sonnigen Standort mit humosen, nährstoffreichen Boden. Dieser sollte frisch sein.
Spargelsalat 'Chinesische Keule' kannst du am einfachsten über Samen vermehren.
Spargelsalat 'Chinesische Keule' ist ein Lichtkeimer.
Spargelsalat 'Chinesische Keule' ist züchterisch verändert und unterscheidet sich von der Wildform. Deshalb hat er für die Tierwelt einen geringeren Nutzen.
Auf den Pollen von "Grüner Salat" sind 16 oligolektische Wildbienen angewiesen. 26 Schmetterlinge nutzen die Blätter als Futter für ihre Raupen, beispielsweise Kräuter-Mönch (Cucullia lucifuga), Grauer Mönch (Cucullia umbratica), Kleefeldeule (Discestra trifolii), Kammerjungfer (Dysauxes ancilla) und Purpurglanzeule (Euplexia lucipara).
| Pflanze | Wuchs | Standort | Blüte |
|---|---|---|---|
| Grüner SalatLactuca sativaWildform | rosettenförmig 20 - 30 cm 20 - 30 cm |
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| Spargelsalat 'Chinesische Keule'Lactuca sativa var. angustana 'Chinesische Keule' | aufrecht |
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| Spargelsalat 'Grüner Stern'Lactuca sativa var. angustana 'Grüner Stern' | aufrecht | ||
| Spargelsalat 'Roter Stern'Lactuca sativa var. angustana 'Roter Stern' | rosettenförmig |
Spargelsalat 'Chinesische Keule' ist eine Sorte/Zuchtform von Grüner Salat. Bei Sorten haben die Pflanzen andere Eigenschaften (Blütenfarbe und -form, Blühzeit, Duft etc.) und so möglicherweise einen geringeren Nutzen für Insekten.
