Acker-Flügelknöterich / Fallopia convolvulus

Das Wichtigste auf einen Blick

heimische Wildform Einjährige Pflanze winterhart Schmetterlingspflanze essbar lange Blühzeit

Der Acker-Flügelknöterich wird auch Windenknöterich genannt
Sie bevorzugt den sonnigen bis halbschattigen Standort
Ist eine heimische, einjährige Pflanze, die mit bis zu einem Meter Stängel kriechend und auch kletternd wächst
Gestielte, herzförmige Laubblätter mit deutlichen Blattadern
Die Blüten sind weißgrün, unscheinbar und stehen in Grüppchen auf langen, schmalen, ähren- bis traubigen Blütenständen
Wichtige Raupenfutterpflanze
Die Frucht sind matt, schwarz und stehen an einem langen Stiel
Wächst auf sandigen bis lehmigen, humosen, leicht sauren, frischen bis trockenen Boden

🏡 Standort (bevorzugt)

Licht:	Sonne bis Halbschatten
Boden:	durchlässig bis humos
Wasser:	frisch bis trocken
Nährstoffe:	normaler Boden
PH-Wert:	sauer

🌱 Wuchs

Pflanzenart:	Einjährige
Wuchs:	kletternd, kriechend
Höhe:	15 - 150 cm
Breite:	10 - 20 cm
frostverträglich:	bis -28 °C (bis Klimazone 5)
Wurzelsystem:	Flachwurzler

🌼 Blüte

Blütenfarbe:	grün
Blühzeit:
Blütenform:	rispenförmig

🍃 Laub

Blattfarbe:	grün
Blattform:	herzförmig, zur Spitze hin pfeilförmig nach unten geneigt, gestielt

🐝 Ökologie

Bestandssituation (Rote Liste):	sehr häufig
Gefährdung (Rote Liste):	ungefährdet
Raupen:	2 (davon keine spezialisiert)

🌐 Einheimische Verbreitung

floraweb.de.

Verbreitung:

häufig

mittel

gering

Höhenlage:

planar (<100m¹ / <300m)²
bis
montan (500m-600m¹ / 800m-1200m)²

¹ Mittelgebirge / ² Alpen⁠

ℹ️ Sonstiges

ist essbar

Blätter
Verwendung: Streckmehl, Kaffee, Diätspeisen

⤵️ Klassifizierung

Ordnung:	Nelkenartige
Familie:	Knöterichgewächse
Gattung:	Flügelknöteriche

Heimische Wildpflanzen sind die neuen Exoten

Heimische Wildpflanzen sind vielerorts selten geworden und damit die neuen Exoten in unseren Gärten. Sie sind, im Gegensatz zu Neuzüchtungen und Neuankömmlingen, eine wichtige Nahrungsquelle für Wildbienen und Schmetterlinge. In puncto Stand- und Klimafestigkeit sind sie anderen Arten deutlich überlegen. Auch kalte Winter überleben sie meist ohne Probleme. Gut für dich, gut für die Natur.
Also pflanzt heimische Arten, so wie diese!

Markus Wichert Naturgärtner

Was ist der Acker-Flügelknöterich?

Der Acker-Flügelknöterich ist eine einjährige krautige Pflanze mit Wuchshöhen von ca. 15 Zentimeter. Er bildet flache Wurzeln und hat grünes Laub.

Die Blütezeit reicht von Juli bis September. Er blüht grün.

Acker-Flügelknöterich ist essbar - Blätter können gegessen werden.

Acker-Flügelknöterich ist sehr häufig verbreitet und kommt in allen Regionen Deutschlands vor. Acker-Flügelknöterich kommt im Tiefland bis Mittelgebirge vor.

Acker-Flügelknöterich ist laut Roter Liste nicht im Bestand gefährdet.

Acker-Flügelknöterich im Garten

Standort

Im Garten kommt der Acker-Flügelknöterich am besten mit sonnigen bis halbschattigen Standorten mit durchlässigen bis humosen, normalen Boden zurecht. Dieser sollte frisch bis trocken sein. Sobald Acker-Flügelknöterich gut angewachsen ist, ist er robust und pflegearm.
Im Winter ist er als heimische Pflanze gut frosthart.

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