Birne 'Kerwebirn' / Pyrus communis 'Kerwebirn'

Das Wichtigste auf einen Blick

Kulturpflanze Sorte einer heimischen Art Gehölz winterhart essbar

Kleine, runde, grün-gelbliche, mit leichtem rotem Hauch versehene Früchte
Reift im September
Verarbeitungsreif nach der Ernte
Fruchtfleisch ist fest, säuerlich und herb
Benötigt einen tiefgründigen, nährstoffreichen und gut durchlüfteten Boden, eignet sich als Hochstamm für große Gärten oder Streuobstwiesen
erstmals in den 1930er Jahren vom Hofheimer Pomologen Richard Zorn für die Rhein-Main-Region beschrieben. Der Name "Kerwebirn" leitet sich von der traditionellen Kirchweih (Kerb) ab, zu der aus dieser Birne der Kerwewein produziert wurde
mäßige Anfälligkeit für Schorf und Obstbaumkrebs, gegenüber Mehltau relativ widerstandsfähig
Gilt als frosthart
nur bedingt lagerfähig, ist recht bald nach der Ernte zu verarbeiten

🏡 Standort (bevorzugt)

Licht:	Sonne bis Halbschatten
Boden:	durchlässig bis humos
Wasser:	frisch
Nährstoffe:	nährstoffreicher Boden

🌱 Wuchs

Pflanzenart:	Gehölz
Wuchs:	aufrecht
Höhe:	8 - 12 m
frostverträglich:	bis -28 °C (bis Klimazone 5)
Wurzelsystem:	Tiefwurzler

🌼 Blüte

Blütenfarbe:	weiß
Blühzeit:
Blütenform:	einfach

🍊 Frucht

Fruchtreife:
Fruchtgröße:	klein
Fruchtaroma:	säuerlich, herb
Eignung zu:	Most (gut)

🍃 Laub

Blattfarbe:	grün
Blattphase:	sommergrün
Blattform:	eiförmig

⚠️ Neigung zu Krankheiten

Feuerbrand:	mäßig
Schorf:	mäßig
Mehltau:	relativ widerstandsfähig

ℹ️ Sonstiges

ist essbar	Früchte Verwendung: Zubereitung von Kerwewein, ggf. Kompott
Pflanzen je ㎡:	1

⤵️ Klassifizierung

Ordnung:	Rosenartige
Familie:	Rosengewächse
Gattung:	Birnen

Birne 'Kerwebirn' im Garten

Standort

Birne 'Kerwebirn' bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort mit durchlässigen bis humos, nährstoffreichen Boden. Dieser sollte frisch sein. Pyrus communis 'Kerwebirn' ist ein Tiefwurzler und gut winterhart – verträgt Temperaturen bis -28 °C (bis Klimazone 5).

Fotos (2)

U. Kaiser

Pyrus communis 'Kerwebirn'

Birne 'Kerwebirn'

Das Wichtigste auf einen Blick

Birne 'Kerwebirn' im Garten

Standort

Fotos (2)

Wert für Insekten und Vögel