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Pfeilkresse (Lepidium draba)
Quelle: eleonimages/shutterstock.com

PfeilkresseHerzkresse, Türkische Kresse, Cardaria draba

Lepidium draba

Das Wichtigste auf einen Blick

invasiver Neophyt Staude essbar lange Blühzeit

Achtung

Pfeilkresse ist eine invasive Art und schädigt die Natur, indem sie die Artenvielfalt bedroht. Bitte pflanze diese Art nicht - vielen Dank!

  • Kreuzblütler, bis zu 60 Zentimeter hoch
  • Aufrechte Stängel und schirmtraubige Blütenstände
  • Kleine gelbe Blüten
  • Herzförmige Schötchen
  • Vermehrung durch Teilung oder mit Samen
  • Mag trockene und sonnige Standorte
  • Bestäubung vor allem durch Fliegen
  • Scharf schmeckende Samen früher als Ersatz für Pfeffer verwendet
  • Blätter essbar
🏡 Standort
Licht: Sonne bis Halbschatten
Boden: durchlässig bis humos
Wasser: frisch bis trocken
Nährstoffe: nährstoffreicher Boden
PH-Wert: basisch / kalk
🌱 Wuchs
Pflanzenart: Staude
Wuchs: aufrecht
Höhe: 30 - 60 cm
Breite: 10 - 30 cm
Wurzelsystem: Tiefwurzler
🌼 Blüte
Blütenfarbe: weiß
Blühzeit:
j
f
m
a
m
j
j
a
s
o
n
d
Blütenform: traubenförmig
🍃 Laub
Blattfarbe: grün
Blattform: verkehrt-eiförmig, spatelig oder eiförmig, buchtig gelappt
🐝 Ökologie

Pfeilkresse ist eine invasive Art und schädigt die Natur, indem sie die Artenvielfalt bedroht. Bitte pflanze diese Art nicht - vielen Dank!

ℹ️ Sonstiges
ist essbar jungen Blätter, Triebe, Samen
Verwendung: Salate, Gemüse; Samen als Pfefferersatz
⤵️ Klassifizierung
Ordnung: Kreuzblütlerartige
Familie: Kreuzblütler
Gattung: Kressen
Pfeilkresse gefährdet die Artenvielfalt
Markus Wichert

Pfeilkresse ist eine potenziell invasive gebietsfremde Art. Es liegt die begründete Annahme vor, dass sie heimische Arten verdrängt und die Biodiversität gefährdet. Mehr zum Thema liest du auf der Seite invasive Pflanzen.

Pflanze im Zweifelsfall lieber heimische Pflanzen. Unsere Insekten und Tiere sind auf sie angewiesen.
Unsere Quellen

Markus Wichert Naturgärtner

Was ist die Pfeilkresse?

Die Pfeilkresse ist eine ausdauernde krautige Pflanze. Sie erreicht Wuchshöhen von ca. 60 Zentimeter. Sie ist ein Tiefwurzler. Das Laub von Lepidium draba ist grün.

Sie blüht von Mai bis Juli. Die Blütenfarbe ist weiß.

Jungen Blätter, Triebe und Samen sind essbar.

Pfeilkresse wird in Deutschland als invasiv beweret.

Pfeilkresse im Garten

Quelle: Maximillian cabinet/shutterstock.com

Standort

Sonnige bis halbschattige Standorte mit durchlässigen bis humosen, nährstoffreichen Boden werden von die Pfeilkresse bevorzugt. Dieser sollte frisch bis trocken sein.

Pflegemaßnahmen

Schnitt

Schnitt Pfeilkresse
Pfeilkresse schneiden - Schnittpunkte sind gelb markiert, zu entferndende Pflanzenteile grau

Stauden werden erst im Frühjahr (!) zurückgeschnitten. Abgestorbene Pflanzenteile schützen die Pflanze, werden von Insekten zum Überwintern genutzt und sehen häufig auch im Winter noch attraktiv aus.

Schneide ab Ende März alles Abgestorbene von Pfeilkresse ca. handhoch über den Boden ab. Den unzerkleinerten Rückschnitt kannst du als Mulchmaterial für deinen Hecken und den Küchengarten verwenden.

Weiterlesen

Fotos (4)

Gesamte Pflanze Pfeilkresse
Quelle: eleonimages/shutterstock.com
Gesamte Pflanze Pfeilkresse
Quelle: Luis Fernández García, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
Blüte Pfeilkresse
Quelle: Karelj, Public domain, via Wikimedia Commons
Gesamte Pflanze Pfeilkresse
Quelle: Maximillian cabinet/shutterstock.com

Wert für Insekten und Vögel

Achtung

Pfeilkresse ist eine invasive Art Diese Art wandert unkontrolliert in die umliegende Landschaft aus und schädigt die Natur durch eine Reduktion der Artenvielfalt nachhaltig.
Möglicherweise ernähren sich von dieser Pflanze nicht spezialisierte Insekten. Der ökologische Schaden ist allerdings größer als der Nutzen.
Bitte pflanze Pfeilkresse nicht - vielen Dank!

Quelle: BfN-Skripten 352

Am Inhalt mitgewirkt haben:
Dr. rer. medic. Harald Stephan
Dr. rer. medic. Harald Stephan Diplom-Biologe
Markus Wichert
Markus Wichert Naturgärtner
Thomas Puhlmann
Thomas Puhlmann Balkongärtner
Sebastian Hadj Ahmed
Sebastian Hadj Ahmed Balkongärtner
Stand:
15.03.2024