Die Heringsmöwe hat eine Körperlänge von 49 bis 57 cm und eine Flügelspannweite 118 bis 158 cm
Kopf, sowie der Hals sind weiß
Dunkelgrau zeigt sich die Körperoberseite
Sie hat einen gelben Schnabel und an der Unterseite befindet sich ein roter Fleck
Die Iris ist gelb, das Auge ist von einem roten Orbitalring umgeben
Sie ist eine Zugvogel und die Winterquartiere reichen vom nordwestlichem Frankreich über die Iberische Halbinsel in den westlichen Mittelmeerraum hinein
Der Lebensraum ist die Atlantikküste Nordeuropas und die Nordseeküste
Ihre Nahrung sind kleine Fische wie dem Atlantischen Hering, marinen Wirbellosen wie Schwimmkrabben, aber auch Nestlingen und Eiern von Vögeln, Fischereiabfällen, kleinen Nagetieren, Regenwürmern, Insekten und Beeren
Sie brüten in Kolonien und die Jungvögel sind nach drei Jahren geschlechtsreif
Das Nest wird meist am Boden angelegt und mit Pflanzenteilen, sowie Tang ausgelegt
Die zwei bis drei, hell bräunlichen Eier mit dunklen Flecken werden ab Ende April bis Mai gelegt
Brutdauer beträgt 26 bis 31 Tage
Beide Elternteile brüten und die Jungvögel sind mit 35 bis 40 Tagen flugfähig
