Essbare Wildkräuter; Geschmackliche Vielfalt im Garten

Pflanzen im Überblick
Allium ursinum

Bärlauch

Frühjahr
Blüte Bärlauch
Quelle: Penny Hicks/shutterstock.com


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Urtica dioica

Brennnessel


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Bellis perennis

Gänseblümchen

Gesamte Pflanze Gänseblümchen
Quelle: Jose Gulias/shutterstock.com


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Achillea millefolium

Gewöhnliche Wiesenschafgarbe

Blüte Gewöhnliche Wiesenschafgarbe
Gewöhnliche Wiesenschafgarbe: Blüte


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Glechoma hederacea

Gundermann

Ernte im Herbst
Gesamte Pflanze Gundermann
Quelle: Nahhana/shutterstock.com


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Alliaria petiolata

Knoblauchsrauke

Frühjahr
Blüte Knoblauchsrauke
Quelle: Magere Hein, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons


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Origanum vulgare

Oregano

Ernte im Sommer
Blüte Oregano
Oregano: Blüte


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Daucus carota

Wilde Möhre

Ernte im Sommer
Blüte Wilde Möhre
Wilde Möhre: Blüte


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