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Weinrebe (Vitis vinifera)
Weinrebe: Gesamte Pflanze

Weinrebe

Vitis vinifera

Das Wichtigste auf einen Blick

Kulturpflanze heimische Wildform Gehölz bedingt winterhart Bienenweide Vogelschutznährgehölz essbar lange Blühzeit
  • Einheimischer, oft aus Kultur verwilderter Strauch mit lianenartigen Trieben
  • Bevorzugt sonnig-warme und frische Standorte
  • Blüten gelbgrün und unauffällig
  • Attraktives Herbstlaub
  • Vermehrung mit Stecklingen oder Ablegern
  • Anfällig für Pilzkrankheiten
  • Essbare säuerlich-süße Beeren
  • Weinbeeren in rot, blau oder grün
  • Lange Tradition bei der Weingewinnung
  • Zahlreiche Zuchtsorten mit unterschiedlichem Traubenaroma
🏡 Standort
Licht: Sonne bis Halbschatten
Boden: durchlässig
Wasser: frisch bis trocken
Nährstoffe: nährstoffreicher Boden
🌱 Wuchs
Pflanzenart: Gehölz
Wuchs: kletternd
Höhe: 8 - 10 m
Breite: 6 - 8 m
Zuwachs: 1,2 - 1,5 m/Jahr
schnittverträglich: ja
frostverträglich: bis -17 °C (bis Klimazone 7)
Wurzelsystem: Tiefwurzler

Thematisch passende Pflanzen:

🌼 Blüte
Blütenfarbe: gelb
Blühzeit:
j
f
m
a
m
j
j
a
s
o
n
d
Blütenform: traubenförmig
🍊 Frucht
Fruchtreife:
j
f
m
a
m
j
j
a
s
o
n
d
Fruchtfarbe: blauviolett bis grüngelb
Fruchtgröße: oval
Fruchtaroma: süßsäuerlich

Thematisch passende Pflanzen:

🍃 Laub
Blattfarbe: dunkelgrün, im Herbst rot
Blattphase: sommergrün
Blattform: herzförmig
🐝 Ökologie
Bestandssituation (Rote Liste): sehr selten
Gefährdung (Rote Liste): ungefährdet
Schmetterlinge: 1
Raupen: 5 (davon keine spezialisiert)
Käfer: 2
Vogelschutzgehölz & Vogelnährgehölz: ja

Thematisch passende Pflanzen:

🌐 Einheimische Verbreitung

Bitte beachte, dass die angezeigte Verbreitung auf der Karte lediglich als grobe Orientierungshilfe dienen soll. Für eine detailliertere Darstellung und mehr Informationen zur Verbreitung besuche doch gern floraweb.de.

Verbreitung:
häufig
mittel
gering
Höhenlage: planar (<100m1 / <300m)2
bis
kollin (100m-300m1 / 300m-800m)2

1 Mittelgebirge / 2 Alpen⁠

ℹ️ Sonstiges
ist essbar Früchte
Verwendung: Frischverzehr, Gelee, Saft
Pflanzen je ㎡: 1
Jahreszeitlich Aspekte: Herbstfärbung
Eignung im Hortus:
Was bedeutet Hortus?
gut geeignet für Pufferzone
⤵️ Klassifizierung
Ordnung: Weinrebenartige
Familie: Weinrebengewächse
Gattung: Weinreben
Heimische Wildpflanzen sind die neuen Exoten
Markus Wichert

Heimische Wildpflanzen sind vielerorts selten geworden und damit die neuen Exoten in unseren Gärten. Sie sind, im Gegensatz zu Neuzüchtungen und Neuankömmlingen, eine wichtige Nahrungsquelle für Wildbienen und Schmetterlinge. In puncto Stand- und Klimafestigkeit sind sie anderen Arten deutlich überlegen. Auch kalte Winter überleben sie meist ohne Probleme. Gut für dich, gut für die Natur.
Also pflanzt heimische Arten, so wie diese!

Markus Wichert Naturgärtner

Was ist Weinrebe?

Die Weinrebe (Vitis vinifera) findet man in Deutschland wild vorwiegend als Auswilderung kultivierter Weinreben und nur noch äußerst selten in ihrer ursprünglichen Wildform. Als solche trifft man sie in Aufwäldern und an verlichteten Waldrändern auf warmen, trockenen bis frischen nährstoffreichen Böden. Sie ist der einzige einheimische Vertreter der Weingewächse (Vitaceae), von denen man im heimischen Garten sonst nur den Wilden Wein (Parthenocissus spec.) in verschiedenen Spielarten häufig anpflanzt.

Weinreben bilden lianenartige Sprosse, die strauchartig an umliegendem Gehölz winden und eine Höhe von zehn bis 20 Metern erreichen. Der Stamm ist holzig und entspringt einem reich verzeigten, tiefreichenden Wurzelstock. Seine Rinde ist braun, längsrissig und schuppt in streifigen Stücken ab. Die Blätter sind im Umriss herzförmig, tief eingeschnitten drei- bis fünflappig, mit grob gesägtem Rand. Auf ihrer Unterseite findet sich ein weißer Filz, die Oberseite ist kahl. Fast jedem Blatt steht am Stängel wechselständig ein zu einer Blattranke umgewandeltes Blatt gegenüber. Im Herbst färben sich die Blätter in kräftigen Gelb-, Orange- und Rottönen.

Die unscheinbaren gelbgrünen Blüten duften leicht und stehen in großen dichten Rispen. Aus ihnen entwickeln sich die länglichen Früchte, die Weinbeeren. Sie sind säuerlich-süß, von blauer, roter oder grüner Farbe und enthalten die birnenförmigen braunen Samen.

Weinrebe im Garten

Standort

Weinreben benötigen im Garten einen vollsonnigen Standort mit durchlässigem, nährstoffreichem und sandigem oder steinigem Boden. In kühleren Gegenden ist unter Umständen Winterschutz anzuraten.

Schnitt

Die Weinrebe ist gut schnittverträglich, wie der Weinbau mehrmals im Jahr beweist. Der Schnitt sollte von Februar bis März erfolgen, damit sich genügend junge neue Triebe bilden können. Blüten erscheinen nur am zweijährigen Holz, sodass man ältere Zweige getrost großzügig entfernen kann.

Vermehrung

Eine Vermehrung der Weinrebe erfolgt mit Stecklingen oder Ablegern, denn die Anzucht aus Samen ist mühevoll. Wurzelechte Ableger sind allerdings durch die aus Amerika eingeschleppte Reblaus gefährdet.

Verwendung

Weinreben lassen sich an sonnigen Stellen im Garten mit einer Rankhilfe pflanzen, etwa an Hängen, Mauern oder in der Nähe von Hauswänden. Südlage bevorzugt.

Schädlinge

Weinreben sind anfällig für Pilzkrankheiten, insbesondere Mehltau und Grauschimmel (Botrytis spec.). In Weinbaugebieten spielen Schäden durch die südostasiatische Kirschessigfliege (Drosophila suzukii) eine wachsende Rolle, deren sich schnell entwickelnden Maden die Früchte anfressen und unbrauchbar machen.

Ökologie

Die meisten Weinreben sind einhäusig mit zwittrigen Blüten. Das vereinfacht die Bestäubung erheblich. Dessen ungeachtet finden sich zahlreiche Insekten an den duftenden, aber sonst recht unscheinbaren Blüten ein. Dazu gehören neben Honigbienen die Wildbienen Erzfarbene Sandbiene (Andrena nigroaenea) und die Acker-Schmalbiene (Lasioglossum pauxillum).

Die Feldholz-Weißdorneule (Allophyes oxyacanthae) nutzt den Weinstock als Nektarpflanze, fünf weitere Eulen wie der Mittlere Weinschwärmer (Deilephila elpenor) und die Gammaeule (Autographa gamma) als Raupenfutter. Die Trauben sind ein willkommenes Futter für Vögel, aber auch andere Tiere wie Kleinsäuger und Insekten.

Wissenswertes

Botanisch unterscheidet man zwischen der einheimischen, wildvorkommenden Wilden Weinrebe (Vitis vinifera ssp. sylvestris) und der Edlen Weinrebe (Vitis vinifera ssp. vinifera), deren Vorkommen man am Mittelmeer vermutet. Sie wurde von den alten Römern nach Deutschland gebracht und sind dort seit nunmehr über 2000 Jahren in Kultur. Die Geschichte des Weinbaus reicht in weit frühere Zeit zurück, denn bereits die Ägypter und Mesopotamier tranken das berauschende Getränk mit Vorliebe.

Die aus Nordamerika eingeschleppte Reblaus (Daktuloshaira vitiifoliae) hat die europäischen Weinreben Mitte des 19. Jahrhunderts an den Rand der Ausrottung gebracht. Die Blattlaus-ähnlichen Tiere saugen an den Wurzeln und schädigen die Leitungsbahnen, sodass die Pflanzen verhungern und vertrocknen. Sie ließen sich nur erfolgreich bekämpfen, indem man die europäischen Weinreiser auf Reblaus-resistente amerikanische Unterlagen pfropfte.

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Fotos (3)

Gesamte Pflanze Weinrebe
Weinrebe: Gesamte Pflanze
Frucht Weinrebe
Weinrebe: Frucht
Blatt Weinrebe
Weinrebe: Blatt

Sortentabelle

Vitis vinifera
Vitis viniferaWeinrebe
  • heimisch
Vitis vinifera 'Solaris'
Quelle:W.carter, CC0, via Wikimedia Commons
Vitis vinifera 'Solaris'Weintraube 'Solaris'
  • heimisch
PflanzeWuchsStandortFrucht & ErnteKaufen
WeinrebeVitis viniferaschöne Herbstfärbung

kletternd
8 - 10 m
6 - 8 m

süßsäuerlich, oval, blauviolett bis grüngelb
August

Tafeltraube 'Attika'Vitis vinifera 'Attika'kernarme, blaurote Trauben

stark, rankend
2 - 3,5 m
6 - 8 m

süß, groß, blaurot
September - Oktober

ab 33,50 €
Weintraube 'Berry Sweet Blue'Vitis vinifera 'Berry Sweet Blue'selbstfruchtend, reichtragend, kaum Kerne

schnellwüchsig, rankend
2 - 3 m
2 - 5 m

süß, groß, dunkelblau
August - Oktober

ab 43,20 €
Weintraube 'Bianca'Vitis vinifera 'Bianca'pilzfeste, frostharte, selbstfruchtende Weintraube

kletternd, stark
3 - 5 m
2 - 2,5 m

süß, klein bis mittelgroß, grün-gelb
August - September

Schlaraffentraube 'Blue Dream'Vitis vinifera 'Blue Dream'kernlose Sorte

kletternd
4 - 5 m
2 - 3 m


Kübel geeignet

sehr aromatisch, groß, dunkelrot
September

Weintraube 'Centuri'Vitis vinifera 'Centuri'schnittverträglich

kletternd
3 - 5 m
2 - 3 m

süßsäuerlich, mittelgroß bis groß, schwarz-blau
September

Weintraube 'Erdbeertraube'Vitis vinifera 'Erdbeertraube'schmeckt und duftet nach Walderbeeren

aufrecht, kletternd, stark
3 - 5 m
80 - 120 cm

süß, klein bis mittelgroß, dunkelblau
September

ab 33,50 €
Weintraube 'Gelber Muskateller'Vitis vinifera 'Gelber Muskateller'goldgelbe Trauben

kletternd, stark
3 - 5 m
2 - 4 m

süßsäuerlich, saftig, mittelgroß, goldgelb, sonnenseits bräunlich
August

Weintraube 'Himrod'Vitis vinifera 'Himrod'kernlose Früchte

aufrecht, kletternd, starkwüchsig
6 - 10 m
6 - 10 m

süßsäuerlich, klein bis mittelgroß, grün-gelb
August

Tafeltraube 'Isabella'Vitis vinifera 'Isabella'blaue Früchte mit Walbeerenaroma, selbstfruchtend

aufrecht, kletternd, stark
3 - 5 m
1,75 - 6 m

süß, mittelgroß bis groß, blau
August - September

Weintraube 'Kyoho'Vitis vinifera 'Kyoho'pflaumenartige Früchte

aufrecht, rankend
2 - 3 m
80 - 120 cm

süß, aromatisch, groß, tiefblau
August

Weintraube 'Lakemont'Vitis vinifera 'Lakemont'kernarm bis kernlos

aufrecht, kletternd, stark
2 - 3 m
1,5 - 2 m

süßsäuerlich, mittelgroß bis groß, grün-gelb
September - Oktober

Weintraube 'Millenium'Vitis vinifera 'Millenium'rote Herbstfärbung, kernarme Trauben

aufrecht, kletternd, stark
2 - 5 m
1 - 1,5 m

süß, groß, gelb
September

Tafeltraube 'Muscat Bleu'Vitis vinifera 'Muscat bleu'blaue Sorte mit Muskataroma

aufrecht, kletternd, stark
8 - 10 m

süßsäuerlich, mittelgroß bis groß, dunkelblau
September - Oktober

Tafeltraube 'Nero'Vitis vinifera 'Nero'frosthart, resistent, schnittverträglich

aufrecht, kletternd
8 - 10 m
6 - 10 m

süßsäuerlich, klein bis mittelgroß, schwarz
August - September

Weinrebe 'Paradiso'Vitis vinifera 'Paradiso'gesunde und robuste Sorte

aufrecht, kletternd
1 - 2 m

süßsäuerlich, groß, rötlich-grün
September - Oktober

Weintraube 'Phoenix'Vitis vinifera 'Phönix'hohe Erträge

aufrecht, kletternd
3 - 5 m
1 - 2,5 m

süß, klein bis mittelgroß, gelb-grün

Weintraube 'Piroschka'Vitis vinifera 'Piroschka'sehr schöne Herbstfärbung

aufrecht, kletternd
8 - 10 m
5 - 10 m


Kübel geeignet

süßsäuerlich, mittelgroß bis groß, rot
August

Weintraube 'Primus'Vitis vinifera 'Primus'kernlose, helle Trauben

aufrecht, kletternd
8 - 10 m
2 - 3 m

süßsäuerlich, klein bis mittelgroß, gelb-grün
September

Rotblättrige Weinrebe 'Purpurea'Vitis vinifera 'Purpurea'dekorative Ziersorte

aufrecht, rankend
4 - 6 m
2 - 4 m

ab 24,10 €
Weintraube 'Regent'Vitis vinifera 'Regent'robust gegenüber Pilzkrankheiten

aufrecht, kletternd, starkwüchsig
2 - 4 m
1 - 3 m


Kübel geeignet

süß, klein bis mittelgroß, blau-violett
September - Oktober

Tafeltraube 'Romulus'Vitis vinifera 'Romulus'starkwüchsige Sorte

aufrecht, kletternd, stark
2 - 3 m
80 - 130 cm

süß, klein, gelb-grün
September

Schlaraffentraube 'Rose Dream'Vitis vinifera 'Rose Dream'kernlos, rosa Früchte

kletternd
4 - 5 m
2 - 3 m


Kübel geeignet

süß, mittelgroß, rosa
August - September

Weintraube 'Solaris'Vitis vinifera 'Solaris'frühreifende Sorte

aufrecht, rankend
2 - 6 m
3 - 8 m


Kübel geeignet

süß, mittelgroß, hellgrün bis goldgelb
August

Weinrebe 'Suffolk Red'Vitis vinifera 'Suffok Red'schöne kupfergelbe, rote Herbstfärbung

aufrecht, kletternd
5 - 10 m
3 - 8 m

süßsäuerlich, klein bis mittelgroß, rot
September

Tafeltraube 'Vanessa'®Vitis vinifera 'Vanessa'kernarm, große, knackige, rosefarbene Beeren

aufrecht, kletternd, mittelstark
3 - 5 m

süß, fruchtig, mittelgroß, rosa
September

Schlaraffentraube 'White Dream'Vitis vinifera 'White Dream'kernlos, mittelfrühe Sorte

kletternd
4 - 5 m
2 - 3 m


Kübel geeignet

frisch aromatisch, mittelgroß, grün, gelb
September

Häufige Fragen

Wann kann man Weinreben pflanzen?

Eine Weinrebe kann man von Frühjahr bis Herbst in die Erde bringen, aber das Frühjahr ist zu bevorzugen. Dann hat die Pflanze genügend Zeit zur Ausbildung eines weit verzweigten Wurzelsystems und neuer Triebe, bevor der Winter hereinbricht.

Wann trägt eine Weinrebe erstmals Trauben?

Das hängt vor allem davon ab, wie weit die Weinrebe bereits entwickelt ist und wie ihr der Standort gefällt. Bei den im Handel üblichen vorgezogenen Exemplaren dauert es in sonniger Lage mit ausreichend Feuchtigkeit meist nur zwei oder drei Jahre, bis sich die erste Ernte gewinnen lässt. Dann trägt sie viele Jahre zuverlässig Früchte. Im Weinbau gelten Weinstöcke mit zwanzig bis fünfundzwanzig Jahren als nicht mehr rentabel und werden ersetzt. Sie können allerdings über 300 Jahre alt werden.

Wann sollte man Weinreben spritzen?

Ein Spritzen der Weinreben ist im erwerbsmäßigen Anbau üblich und findet mehrfach im Jahr statt. Im heimischen Garten gilt es vor allem bei Bedarf den verbreiteten Pilzkrankheiten wie Mehltau und Grauschimmel vorzubeugen. In der Regel reicht es, wenn man im Frühjahr nach dem Ausbilden der Blätter einmal behandelt.

Wert für Insekten und Vögel

Weinrebe ist in Mitteleuropa heimisch und Nahrungsquelle/Lebensraum für Schmetterlinge, Schmetterlingsraupen und Vögel

Schmetterlinge:
0
Raupenarten:
0
Käfer:
0
Vogelschutzgehölz & Vogelnährgehölz
ja

Schmetterlingsarten

Käfer

Raupen-Futterpflanzen

Themen

Obstgehölze und Beerensträucher
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Raupen-Futterpflanzen
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Kübel- und Balkonpflanzen als Sichtschutz
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Weinreben und Sorten
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Am Inhalt mitgewirkt haben:
Dr. rer. medic. Harald Stephan
Dr. rer. medic. Harald Stephan Diplom-Biologe
Markus Wichert
Markus Wichert Naturgärtner
Thomas Puhlmann
Thomas Puhlmann Balkongärtner
Sebastian Hadj Ahmed
Sebastian Hadj Ahmed Balkongärtner
Stand:
29.01.2024