Erdginseng / Talinum paniculatum

Das Wichtigste auf einen Blick

nicht heimische Wildform (Neophyt) Halbstrauch nicht winterhart essbar lange Blühzeit

Erdginseng ist ein sukkulenter Halbstrauch aus der Familie Portulakgewächse
Heimat: Nord und Südamerika, sowie in den karibischen Ländern
Grüne, ovale, sukkulente, grüne Blätter
Knollenartige Wurzeln und rosa Blütenrispen in Juni bis August
Bildet kleine, erst rote, dann braune, kugelige Kapseln mit dunklen Samen darin
Lange orangefarbene Wurzeln und wurzelt sehr leicht, wenn die Pflanze mit den Boden in Kontakt kommt
Wird als Zierpflanze angebaut und die Blätter sind essbar und wurden in der traditionellen Medizin in Asien verwendet

🏡 Standort (bevorzugt)

Licht:	Sonne bis Halbschatten
Boden:	normal
Wasser:	frisch
Nährstoffe:	nährstoffreicher Boden

🌱 Wuchs

Pflanzenart:	Halbstrauch
Wuchs:	buschig
Höhe:	50 - 60 cm
frostverträglich:	bis 4 °C (bis Klimazone 11)
Wurzelsystem:	Pfahlwurzler

🌼 Blüte

Blütenfarbe:	rosa
Blühzeit:
Blütenform:	klein, fünfzählig

🍊 Frucht

Fruchtreife:
Fruchtfarbe:	rot
Fruchtgröße:	klein

🍃 Laub

Blattfarbe:	grün
Blattform:	oval, sukkulent
Blatt aromatisch:	ja

ℹ️ Sonstiges

ist essbar

Blätter
Verwendung: Salaten, Heilpflanze

⤵️ Klassifizierung

Ordnung:	Nelkenartige
Familie:	Portulakgewächse
Gattung:	Talinum

Erdginseng im Garten

Standort

Erdginseng bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort mit normalen, nährstoffreichen Boden. Dieser sollte frisch sein. Talinum paniculatum ist ein Pfahlwurzler und nicht winterhart – verträgt Temperaturen bis 4 °C (bis Klimazone 11).

Fotos (2)

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Erdginseng

Talinum paniculatum

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Erdginseng im Garten

Standort

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