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Tomate 'Buffalosteak' (Solanum lycopersicum 'Buffalosteak')

Tomate 'Buffalosteak'

Solanum lycopersicum 'Buffalosteak'

Das Wichtigste auf einen Blick

Kulturpflanze nicht heimische Sorte (Neophyt) Einjährige Pflanze essbar lange Blühzeit
  • sehr große, rote, flache Fleischtomate mit aromatischem, fleischigem Geschmack
  • bis zu 300 g pro Frucht
  • einjährige Pflanze für den sonnigen Standort
  • aufrechter Wuchs und benötigt eine Stütze
  • grüne, gefiederte Blätter und gelbe, traubenförmige Blüten
  • normaler, nährstoffreicher, durchlässiger, trockener Boden
  • Verwendung im Bauern- und Nutzgarten, Gemüse- und Naschgarten
  • sehr gut geeignet als Belag für Burger, für Pizza und zum Grillen
🏡 Standort
Licht: Sonne
Boden: durchlässig bis humos
Wasser: frisch bis trocken
Nährstoffe: nährstoffreicher Boden
🌱 Wuchs
Pflanzenart: Einjährige
Wuchs: aufrecht
Höhe: 50 - 150 cm
Breite: 30 - 40 cm
Wurzelsystem: Flachwurzler
🌼 Blüte
Blütenfarbe: gelb
Blühzeit:
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Blütenform: traubenförmig

Thematisch passende Pflanzen:

🍊 Frucht
Fruchtreife:
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Fruchtfarbe: rot
Fruchtgröße: groß, flach
Fruchtaroma: aromatisch
🍃 Laub
Blattfarbe: grün
Blattphase: sommergrün
Blattform: gefiedert
🐝 Ökologie

Tomate 'Buffalosteak' ist eine Sorte/Zuchtform von Tomate mit anderen Eigenschaften.

Zum ökologischen Nutzen liegen keine Daten vor - gehe davon aus, dass der Wert geringer ist. Orientiere dich deshalb grob an der Wildform.

Daten der Wildform (Tomate):

Wildbienen: 6 (Nektar und/oder Pollen, davon keine spezialisiert)
Raupen: 8 (davon keine spezialisiert)
Pollenwert: 1/4 - gering
ℹ️ Sonstiges
ist essbar Früchte
Verwendung: Pizzabelag, Grillen, Belag
Pflanzen je ㎡: 2
Stütze: Pflanze benötigt eine Stütze oder kräftige Pflanzpartner
⤵️ Klassifizierung
Ordnung: Nachtschattenartige
Familie: Nachtschattengewächse
Gattung: Nachtschatten

Was ist die Tomate 'Buffalosteak'?

Die Tomate 'Buffalosteak' (Solanum lycopersicum 'Buffalosteak') ist eine weniger bekannte Sorte der Tomate (Solanum lycopersicum). Sie ist eine zur Familie der Nachtschattengewächse gehörige Pflanze.

Die Tomate 'Buffalosteak' ist eine einjährige Pflanze mit Wuchshöhen von ca. 1,50 Meter. Sie ist ein Flachwurzler. Das Laub von Solanum lycopersicum 'Buffalosteak' ist grün.

Sie blüht von Mai bis August. Die Blütenfarbe ist gelb.

Die groß, flachen roten Früchte sind essbar. Sie schmecken aromatisch. Diese sind erntereif ab Juli

Es gibt mehrere weitere Sorten. Vielleicht passen diese von ihren Eigenschaften besser zu deinen Anforderungen? Diese haben wir weiter unten aufgeführt.

Die Wildform der Tomate ist verbreitet und kommt, außer im Schwarzwald, in allen Regionen Deutschlands vor.

Tomate 'Buffalosteak' im Garten

Standort

Die Tomate 'Buffalosteak' bevorzugt einen sonnigen Standort mit durchlässigen bis humosen, nährstoffreichen Boden. Dieser sollte frisch bis trocken sein.

Wissenswertes

Ökologie

Da Tomate 'Buffalosteak' eine Sorte ist, variieren die Eigenschaften zur Wildform. Unter Umständen hat sie vermutlich einen geringeren Wert für Tiere als die Wildform Tomate.

Die Blätter - als Raupenfutterpflanze - nutzen 8 Schmetterlingsarten, darunter sind Gammaeule (Autographa gamma), Espers Wandereule (Chrysodeixis chalcites) und Purpurglanzeule (Euplexia lucipara).

Weiterlesen

Sortentabelle

Solanum lycopersicum
Quelle:HHelene/shutterstock.com
Solanum lycopersicumTomate
  • Kulturpflanze
PflanzeWuchsStandortBlüteKaufen
Salattomate 'Rotkäppchen'Lycopersicon esculentum 'Rotkäppchen'

TomateSolanum lycopersicumWildform

40 - 200 cm
40 - 50 cm


Kübel geeignet

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ab 3,20 €
Cocktailtomate 'Anabelle'Solanum lycopersicum 'Anabelle'

Salattomate 'Anamar'Solanum lycopersicum 'Anamar'

Tomate 'Aprikosenkirsche'Solanum lycopersicum 'Aprikosenkirsche'

Salattomate 'Auriga'Solanum lycopersicum 'Auriga'

Buschtomate 'Balkonstar'Solanum lycopersicum 'Balkonstar'

Saucentomate 'Banana Legs'Solanum lycopersicum 'Banana Legs'

Pflaumentomate 'Baselbieter Röteli'Solanum lycopersicum 'Baselbieter Röteli'

Tomate 'Bellarubin'Solanum lycopersicum 'Bellarubin'

Fleischtomate 'Berner Rose'Solanum lycopersicum 'Berner Rose'

Kirschtomate 'Birnenförmige Gelbe'Solanum lycopersicum 'Birnenförmige Gelbe'

Cocktailtomate 'Black Cherry'Solanum lycopersicum 'Black Cherry'

Salattomate 'Black Plum'Solanum lycopersicum 'Black Plum'

Fleischtomate 'Black Trifele 2'Solanum lycopersicum 'Black Trifele 2'

Salattomate 'Black Zebra'Solanum lycopersicum 'Black Zebra'

Buschtomate 'Bogus Fruchta'Solanum lycopersicum 'Bogus Fruchta'

Salattomate 'Bolstar Granda'Solanum lycopersicum 'Bolstar Granda'

Tomate 'Bolzano'Solanum lycopersicum 'Bolzano'veredelte, ertragreiche Sorte

aufrecht
1,5 - 2 m
20 - 30 cm

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Cocktailtomate 'Brandywine Sherry'Solanum lycopersicum 'Brandywine Sherry'

Tomate 'Buffalosteak'Solanum lycopersicum 'Buffalosteak'große, rote Früchten

aufrecht
50 - 150 cm
30 - 40 cm

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Tomate 'Campos'Solanum lycopersicum 'Campos'

Saucentomate 'Carmen'Solanum lycopersicum 'Carmen'

Fleischtomate 'Cassio'Solanum lycopersicum 'Cassio'

Cocktailtomate 'Celsia'Solanum lycopersicum 'Celsia'

Cocktailtomate 'Cerise gelb'Solanum lycopersicum 'Cerise gelb'

Cocktailtomate 'Cerise rot'Solanum lycopersicum 'Cerise rot'

Fleischtomate 'Charlie Green'Solanum lycopersicum 'Charlie Green'

Fleischtomate 'Cherokee Purple'Solanum lycopersicum 'Cherokee Purple'

Cocktailtomate 'Cherry Zebra'Solanum lycopersicum 'Cherry Zebra'

Tomate 'Chocolate Cherry'Solanum lycopersicum 'Chocolate Cherry'

Salattomate 'Citrina'Solanum lycopersicum 'Citrina'

Salattomate 'Clarita'Solanum lycopersicum 'Clarita'

Cocktailtomate 'Clou'Solanum lycopersicum 'Clou'

Cocktailtomate 'Columbianum'Solanum lycopersicum 'Columbianum'

Marktomate 'Cream Sausage'Solanum lycopersicum 'Cream Sausage'

Tomate 'Datella'Solanum lycopersicum 'Datella'

Cocktailtomate 'Dattelwein'Solanum lycopersicum 'Dattelwein'

Cocktailtomate 'Datterino'Solanum lycopersicum 'Datterino'

Salattomate 'De Berao'Solanum lycopersicum 'De Berao'

Alle 177 Sorten anzeigen

Häufige Fragen

Wert für Insekten und Vögel

Tomate 'Buffalosteak' ist eine Sorte/Zuchtform von Tomate. Bei Sorten haben die Pflanzen andere Eigenschaften (Blütenfarbe und -form, Blühzeit, Duft etc.) und so möglicherweise einen geringeren Nutzen für Insekten.

Daten der Wildform (Tomate):

Wildbienen insgesamt:
0
Nektar und/oder Pollen
Raupenarten:
0

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Stand:
09.12.2022