Was ist der Salbei 'Variegatus'?
Der Salbei 'Variegatus' (Salvia officinalis 'Variegatus') ist eine selten nachgefragte Sorte des Echter Salbei (Salvia officinalis) mit violetten Blüten. Er gehört zur Familie der Lippenblütler.
Der Salbei 'Variegatus' ist eine ausdauernde krautige Pflanze mit einer Wuchshöhe zwischen 40 und 60 Zentimeter. Er wurzelt flach. Das Laub ist grün, weißem Rand. Das Laub von Salbei 'Variegatus' ist ein Hingucker.
Die Blüte ist von Juni bis August.
Salbei 'Variegatus' ist zum Verzehr geeignet - Blätter sind genießbar.
Es gibt viele Kultivare von Echter Salbei. Alle weiteren Sorten sind unten tabellarisch aufgeführt.
Die Wildform des Echter Salbei ist inzwischen verbreitet und kommt, außer im Nordwestdeutschen Tiefland sowie Bayerischer und Oberpfälzer Wald, in allen Regionen Deutschlands vor. Salbei 'Variegatus' kommt im Tiefland bis Hügelland vor.
Salbei 'Variegatus' im Garten
Standort
Ideal ist ein sonniger Standort mit durchlässigen bis normalen, normalen Boden. Dieser sollte trocken sein. Er ist bis bis -23 °C (bis Klimazone 6) frosthart.
Salbei 'Variegatus' auf dem Balkon halten
Salvia officinalis 'Variegatus' ist kübelgeeignet und kann somit auf dem Balkon oder einer Terrasse gehalten werden. Wichtig ist jedoch, ein Pflanzgefäß in geeigneter Größe zu verwenden - grundsätzlich lieber eine Nummer größer als zu klein.
Vermehrung
Salbei 'Variegatus' kannst du am einfachsten über Samen, Stecklinge oder Teilung vermehren.
Durch eine vegetative Vermehrung, d.h. durch Stecklinge, bleiben die Eigenschaften von Salbei 'Variegatus' (u.a. Laub- und Blütenfarbe) erhalten.
Pflegemaßnahmen
Schnitt
Salbei 'Variegatus' schneiden - Schnittpunkte sind gelb markiert, zu entferndende Pflanzenteile grau
Stauden werden erst im Frühjahr (!) zurückgeschnitten. Abgestorbene Pflanzenteile schützen die Pflanze, werden von Insekten zum Überwintern genutzt und sehen häufig auch im Winter noch attraktiv aus.
Schneide ab Ende März alles Abgestorbene von Salbei 'Variegatus' ca. handhoch über den Boden ab. Den unzerkleinerten Rückschnitt kannst du als Mulchmaterial für deinen Hecken und den Küchengarten verwenden.
Wissenswertes
Ökologie
Salbei 'Variegatus' ist eine Zuchtform und unterscheidet sich zur Wildform Salvia officinalis. Vermutlich hat er für Insekten einen geringeren Wert.
Die Wildform Echter Salbei ist eine gute Bienenweide und wird von 30 Wildbienen besucht; darunter auch zwei spezialisierte Arten wie Frühe Ziest-Schlürfbiene (Rophites algirus) und Wald-Pelzbiene (Anthophora furcata), welche auf den Pollen für ihre Brut angewiesen ist. Für die Blätter als Futterpflanze für ihre Raupen interessieren sich 4 Schmetterlinge. Hierzu gehören Gammaeule (Autographa gamma), Silberpunkt-Höckereule (Autographa pulchrina), Gamander-Kleinbärchen (Nola subchlamydula) und Weißer Magerrasen-Kleinspanner (Scopula subpunctaria).