Was ist der Salbei 'Purpurascens'?
Der Salbei 'Purpurascens' (Salvia officinalis 'Purpurascens') ist eine selten nachgefragte Sorte des Echter Salbei (Salvia officinalis). Er gehört zur Familie der Lippenblütler.
Der Salbei 'Purpurascens' ist ein wintergrüner Halbstrauch von ca. 50 Zentimeter Höhe. Er wurzelt flach. Das Laub ist grau-grün, violett-grau. Salbei 'Purpurascens' hat attraktives Laub.
Die Blüte ist von Juni bis August. Die blauen Blüten duften (herb, aromatisch).
Blätter sind genießbar.
Es gibt viele Kultivare von Echter Salbei. Alle weiteren Sorten sind unten tabellarisch aufgeführt.
Die Wildform des Echter Salbei ist inzwischen verbreitet und kommt, außer im Nordwestdeutschen Tiefland sowie Bayerischer und Oberpfälzer Wald, in allen Regionen Deutschlands vor. Der Salbei 'Purpurascens' wächst im Tiefland bis Hügelland.
Salbei 'Purpurascens' im Garten
Standort
Salbei 'Purpurascens' bevorzugt einen sonnigen Standort mit durchlässigen, normalen Boden. Dieser sollte trocken sein. Im Winter ist Salbei 'Purpurascens' gut frosthart.
Salbei 'Purpurascens' auf dem Balkon halten
Salvia officinalis 'Purpurascens' ist kübelgeeignet und kann somit auf dem Balkon oder einer Terrasse gehalten werden. Wichtig ist jedoch, ein Pflanzgefäß in geeigneter Größe zu verwenden - grundsätzlich lieber eine Nummer größer als zu klein.
Vermehrung
Salbei 'Purpurascens' kannst du am einfachsten über Samen, Stecklinge oder Teilung vermehren.
Durch eine vegetative Vermehrung, d.h. durch Stecklinge, bleiben die Eigenschaften von Salbei 'Purpurascens' (u.a. Laub- und Blütenfarbe) erhalten.
Pflegemaßnahmen
Schnitt
Salbei 'Purpurascens' schneiden - Schnittpunkte sind gelb markiert, zu entferndendes Holz grau
Regelmäßige Beschneidung sorgt für kräftige Neutriebe, die meist mehr Blüten und Früchte mit einer höheren Qualität bilden.
Salbei 'Purpurascens' muss kaum geschnitten werden. Wenn dann aus kosmetischen Gründen, so dass Du die Sprossen entfernst, welche die Symmetrie stören. Das kannst Du ganzjährig tun.
Auch die welken Blüten kannst du abkneifen.
Die gelben Striche markieren in der Abbildung die Stellen, an denen du schneiden solltest.
Regelmäßig solltest du totes und krankes Holz entfernen.
Wissenswertes
Ökologie
Salbei 'Purpurascens' ist eine Sorte und unterscheidet sich zur Wildform Echter Salbei (z.B. Blüte). Vermutlich hat er für Tiere einen geringeren Wert.
Die Wildform "Echter Salbei" ist eine gute Bienenweide und wird von 30 Wildbienen besucht; darunter auch zwei spezialisierte Arten wie Frühe Ziest-Schlürfbiene (Rophites algirus) und Wald-Pelzbiene (Anthophora furcata), welche auf den Pollen für ihre Brut angewiesen ist. Für die Blätter als Futter für ihre Raupen interessieren sich 4 Schmetterlinge, beispielsweise Gammaeule (Autographa gamma), Silberpunkt-Höckereule (Autographa pulchrina), Gamander-Kleinbärchen (Nola subchlamydula) und Weißer Magerrasen-Kleinspanner (Scopula subpunctaria).