https://www.naturadb.de/pflanzen/rubus-idaeus-zefa-3-herbsternte/
| Licht: | Sonne bis Halbschatten |
| Boden: | durchlässig bis humos |
| Wasser: | frisch |
| Nährstoffe: | nährstoffreicher Boden |
| Kübel/Balkon geeignet: | ja |
| Pflanzenart: | Gehölz |
| Wuchs: | aufrecht, strauchartig |
| Höhe: | 1 - 1,6 m |
| Breite: | 80 - 120 cm |
| Zuwachs: | 40 - 120 cm/Jahr |
| schnittverträglich: | ja |
| frostverträglich: | bis -40 °C (bis Klimazone 3) |
| Wurzelsystem: | Flachwurzler |
| Blütenfarbe: | weiß |
| Blühzeit: | |
| Blütenform: | einfach, schalenförmig |
| Fruchtreife: | |
| Fruchtfarbe: | rot |
| Fruchtgröße: | mittelgroß bis groß |
| Fruchtaroma: | süß |
| Eignung zu: | Tafelobst/Frischverzehr (sehr gut), zum Backen (gut), Most (gut) |
| Blattfarbe: | mittelgrün |
| Blattphase: | sommergrün |
| Blattform: | gezähnte Fiederblättchen |
Himbeere 'ZEFA 3 Herbsternte' ist eine Sorte/Zuchtform von Himbeere mit anderen Eigenschaften.
Zum ökologischen Nutzen liegen keine Daten vor - gehe davon aus, dass der Wert geringer ist. Orientiere dich deshalb grob an der Wildform.
Daten der Wildform (Himbeere):
| Bestandssituation (Rote Liste): | sehr häufig |
| Gefährdung (Rote Liste): | ungefährdet |
| Wildbienen: | 48 (Nektar und/oder Pollen, davon keine spezialisiert) |
| Schmetterlinge: | 5 |
| Raupen: | 83 (davon 9 spezialisiert) |
| Schwebfliegen: | 39 |
| Käfer: | 3 |
| Nektarwert: | 4/4 - sehr viel |
| Pollenwert: | 3/4 - viel |
| fressende Vogelarten: | 39 |
| Vogelschutzgehölz & Vogelnährgehölz: | ja |
| fressende Säugetierarten: | 20 |
| ist essbar |
Früchte Verwendung: Frischverzehr, Marmelade, Grütze, Saft |
| Pflanzen je ㎡: | 6 |
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Die Himbeere 'ZEFA 3 Herbsternte' (Rubus idaeus 'ZEFA 3 Herbsternte') ist eine Sorte der heimischen Wildform Himbeere. Sie ist aus der Familie der Rosengewächse.
Die Himbeere 'ZEFA 3 Herbsternte' ist ein Gehölz mit einer Wuchshöhe zwischen 1 und 1.6 Meter. Sie bildet flache Wurzeln. Das Laub ist mittelgrün.
Die Blütezeit reicht von Mai bis Juli. Sie hat weiße Blüten.
Die mittelgroß bis großen Früchte sind essbar. Sie sind süß. Gerntet wird ab August. Die Früchte sind gut nutzbar zum Frischverzehr, Backen und Mosten.
Von Himbeere sind viele Sorten vorhanden. Alle Sorten haben wir weiter unten tabellarisch dargestellt.
Himbeere ist laut Roter Liste nicht im Bestand gefährdet.
Der Boden sollte nährstoffreich und durchlässig bis humos sowie frisch sein. Himbeere 'ZEFA 3 Herbsternte' benötigt einen sonnigen bis halbschattigen Standort. Die Himbeere 'ZEFA 3 Herbsternte' ist gut frosthart.
Im Garten benötigt Himbeere 'ZEFA 3 Herbsternte' wie alle Himbeeren ein Minimum an Pflege – vor allem wenn es um eine gute Ernte geht. Was Du alles beim Standort, Gießen und Düngen beachten solltest kannst Du hier nachlesen: Ratgeber Himbeere Pflege
Himbeere pflanzen
Vor allem die kleiner bleibenden Sorten von Himbeere lassen sich nicht nur im Garten, sondern auch prima in Kübel, Kasten und Container halten. Die Haltung von Himbeere 'ZEFA 3 Herbsternte' ist dabei etwas anders als im Freiland; wie Du sie erfolgreich auf Balkon und Terrasse pflegst verrät Dir unser Ratgeber Balkonhimbeeren
Himbeeren auf dem Balkon
Wilde Himbeeren wachsen an ihnen zusagenden Standorten kräftig ohne menschliches Zutun, aber bei den vor allem als Obstlieferanten beliebten Sorten musst beim Vermehren auf einige wichtige Punkte achten. Wie das mit Ausläufern und Ableger machen bei Himbeere 'ZEFA 3 Herbsternte' funktioniert kannst Du nachlesen im Ratgeber Himbeere Vermehrung
Himbeere vermehren
Wie alle Himbeeren braucht auch Himbeere 'ZEFA 3 Herbsternte' einiges an Pflege. Neben ausreichendem Gießen spielt vor allem das Schneiden eine große Rolle, denn die Ruten tragen nur begrenzte Zeit Blüten und Früchte und bilden ohne regelmäßigen Rückschnitt ein undurchdringliches Dickicht. Was Du beim Schneiden von Herbsthimbeeren und Sommerhimbeeren alles beachten musst erfährst Du im
Himbeerstrauch schneiden: Tipps & Anleitung
Schnittratgeber Himbeere
Himbeerstrauch schneiden: Tipps & Anleitung
Für ein paar Nährstoffe im Boden ist Himbeere 'ZEFA 3 Herbsternte' immer dankbar, und auf mageren Böden kann sie ab und zu etwas Dünger gebrauchen. Welcher dafür in Frage kommt und wie Du das mit dem Düngen am besten machst erfährst Du im Ratgeber
Himbeere düngen
Auch wenn Himbeere 'ZEFA 3 Herbsternte' relativ robust ist kann sie ebenso wie alle anderen Himbeeren von Krankheiten und Schädlingen befallen werden. Daher solltest Du Deinen Bestand immer im Auge behalten und rechtzeitig Gegenmaßnahmen einleiten, denn unter günstigen Bedingungen können sich die ungebetenen Gäste in Windeseile vermehren und die Sträucher zum Absterben bringen. Näheres zu diesem wichtigen Thema findest Du im Ratgeber Schädlinge und Krankheiten bei Himbeeren
Schädlinge und Krankheiten bei der Himbeere
Himbeere 'ZEFA 3 Herbsternte' hat für die die Tierwelt unter Umständen einen geringeren Nutzen, da sie sich als Züchtung in einigen Merkmalen von der Wildform unterscheidet.
83 Schmetterlinge nutzen die Blätter als Raupenfutter. Beispielsweise Johannisbeer-Glasflügler (Synanthedon tipuliformis), Rosenflecken-Wollrückenspinner (Thyatira batis), Buschheiden-Rindeneule (Acronicta auricoma), Pfeileule (Acronicta psi) und Ampfer-Rindeneule (Acronicta rumicis).
| Pflanze | Wuchs | Standort | Frucht & Ernte | Kaufen |
|---|---|---|---|---|
| HimbeereRubus idaeusWildform | strauchartig, straff aufrecht, im Alter durch Ausläufer breiter als hoch 60 - 150 cm | | süß, mittelgroß, rot Juli - September | ab 12,25 € |
| Himbeere 'All Gold'Rubus idaeus 'All Gold'trägt am einjährigen Holz | aufrecht 1 - 1,5 m 60 - 80 cm | | süß, aromatisch, mittelgroß bis groß, goldgelb August - Oktober | |
| Himbeere 'Aroma Queen'Rubus idaeus 'Aroma Queen' | aufrecht, mittelstark 1,3 - 1,8 m 80 - 120 cm | | aromatisch, süß, groß bis sehr groß, rot August - Oktober | ab 9,70 € |
| Himbeere 'Autumn Amber' ®Rubus idaeus 'Autumn Amber'stachellose Sorte, kein Gerüst erforderlich | aufrecht, mittelstark, gut verzweigt 1 - 1,75 m 40 - 60 cm |
| süßsäuerlich, groß, gelbe bis apricot- orange August - September | ab 19,40 € |
| Himbeere 'Autumn Best' ®Rubus idaeus 'Autumn Best'resistent gegenüber der Rutenkrankheit, frühe Herbsthimbeere | aufrecht, stark 1,5 - 2 m 60 - 100 cm | | süß, aromatisch, sehr groß, rot August - Oktober | ab 15,60 € |
| Himbeere 'Autumn Bliss'Rubus idaeus 'Autumn Bliss'früheste Herbsthimbeere, madenfreie Sorte | aufrecht, dichtbuschig 1 - 1,6 m 80 - 120 cm | | aromatisch, groß bis sehr groß, mittel- bis dunkelrot August - Oktober | ab 15,40 € |
| Himbeere 'Autumn Treasure'Rubus idaeus 'Autumn Treasure' | aufrecht, bogig überhängend, locker buschig 1 - 1,5 m 80 - 125 cm | süßsäuerlich, rot August - September | ||
| Himbeere 'Bella Aromatica'Rubus idaeus 'Bella Aromatica'reichtragende Sorte | buschig, kompakt 80 - 150 cm | | süßsäuerlich, groß, hellrot Juli - Oktober | ab 17,40 € |
| Himbeere 'Black Jewel'Rubus idaeus 'Black Jewel'selbstfruchtbar | aufrecht, strauchartig 1,5 - 2 m 1,2 - 1,5 m | | süß, aromatisch, mittelgroß, schwarz Juli - August | |
| Himbeere 'BrazelBerry® Raspberry Shortcake'Rubus idaeus 'BrazelBerry Raspberry Shortcake'trägt am zweijährigen Holz; dornenlos | kompakter Wuchs ohne Rankhilfe; dornenlos 80 - 120 cm 60 - 80 cm | | süß-aromatisch, mittelgroß, rot Juni - Juli | |
| Himbeere 'Cascade Delight'Rubus idaeus 'Cascade Delight'trägt am zweijährigen Holz; sehr ertragreich | aufrecht 1 - 1,5 m 80 - 120 cm | | süß, groß, rosa-rot Mai - Juni | |
| Himbeere 'Elida'Rubus idaeus 'Elida' | aufrecht, schwach 1,5 - 2 m 80 - 150 cm |
| süß, aromatisch, mittelgroß, mittel- bis dunkelrot Juni - September | ab 15,40 € |
| Himbeere 'Fallgold'Rubus idaeus 'Fallgold'goldgelbe Frucht | aufrecht, mittelstark 1 - 1,5 m 50 - 100 cm | | süß, mittelgroß, goldgelb Juli - September | ab 15,40 € |
| Himbeere 'Gelbe Antwerpener'Rubus idaeus 'Gelbe Antwerpen'Alte Sorte, benötigt kein Rankgerüst | aufrecht, buschig 1 - 1,25 m |
| süß, mittelgroß, gelb Juni - August | |
| Himbeere 'Glen Ample'Rubus idaeus 'Glen Ample'Sommerhimbeere, stachellose Triebe | aufrecht, strauchartig 1,5 - 2 m 80 - 150 cm |
| säuerlich, aromatisch, mittelgroß bis groß, mittelrot Juli - August | |
| Himbeere 'Golden Bliss'Rubus idaeus 'Golden Bliss' | strauchartig, leicht überhängend 1,2 - 1,5 m 80 - 150 cm |
| süß, gelborange August - September | ab 15,40 € |
| Himbeere 'Golden Everest'Rubus idaeus 'Golden Everest'Herbstsorte, selbstfruchtend | aufrecht, gedrungen 1,5 - 2 m 80 - 150 cm |
| süß, aromatisch, groß, gelb August - Oktober | ab 9,70 € |
| Himbeere 'Golden Queen' ®Rubus idaeus 'Golden Queen'Sommerhimbeere, seltene Sorte | aufrecht, strauchartig 50 - 150 cm 50 - 100 cm | | süßsäuerlich, mittelgroß, gelborange Juli - September | ab 15,40 € |
| Zwerg-Himbeere 'Groovy' ®Rubus idaeus 'Groovy'Herbsthimbeere | strauchig, kleinbleibend 75 - 100 cm 75 - 100 cm | | süß, groß, rot August | ab 19,60 € |
| Himbeere 'Heritage'Rubus idaeus 'Heritage'Herbsthimbeere, selbstfruchtend | aufrecht, mittel bis stark 1 - 2 m 1 - 1,5 m | süß, fruchtig, mittelgroß, rot August - Oktober | ||
| Himbeere 'Himbo-Star' ®Rubus idaeus 'Himbo-Star'Sommerhimbeere | aufrecht, strauchartig 1,2 - 1,6 m 80 - 120 cm |
| süßsäuerlich, groß, mittelrot August - Oktober | |
| Himbeere 'Himbo-Top' ®Rubus idaeus 'Himbo-Top'Herbsthimbeere, spät reifend | aufrecht, starkwüchsig 1,2 - 1,8 m 80 - 120 cm | | süßsäuerlich, groß, rot August - Oktober | ab 15,40 € |
| Himbeere 'Korbfüller'Rubus idaeus 'Korbfüller'Herbsthimbeere, reichtragend | aufrecht, buschig 1 - 1,8 m 80 - 120 cm |
| süß, aromatisch, groß, dunkelrot Juli - September | ab 16,40 € |
| Zwerghimbeere 'Little Sweet Sister'Rubus idaeus 'Little Sweet Sister'trägt am einjährigen Holz | aufrecht, kompakt, kleinbleibend 60 - 80 cm 40 - 60 cm | | mittel-süß, aromatisch, mittelgroß, dunkelrot Juli - September | |
| Zwerghimbeere 'Lowberry Baby Dwarf'Rubus idaeus 'Lowberry Baby Dwarf'trägt am einjährigen Holz | aufrecht, kompakt 40 - 60 cm 40 - 60 cm | | süß, intensiv aromatisch, klein bis mittelgroß, rot Juni - September | |
| Himbeere 'Malling Promise'Rubus idaeus 'Malling Promise'Sommerhimbeere | aufrecht, starkwachsend 1 - 1,8 m 80 - 120 cm | | süßsäuerlich, groß, rot bis dunkelrot Juni - September | ab 16,90 € |
| Himbeere 'Meeker'Rubus idaeus 'Meeker'Sommerhimbeere | aufrecht, starker 1,2 - 1,8 m 80 - 120 cm | | süß, aromatisch, klein bis mittelgroß, dunkelrot Juli - August | |
| Himbeere 'Pokusa'Rubus idaeus 'Pokusa'Herbsthimbeere, sehr große Frucht | aufrecht, leicht überhängend 1,2 - 1,6 m 80 - 120 cm |
| süß, aromatisch, sehr groß, dunkelrot August - Oktober | ab 17,40 € |
| Himbeere 'Polka' ®Rubus idaeus 'Polka'Herbsthimbeere | aufrecht, strauchartig 1,2 - 1,6 m 80 - 150 cm |
| aromatisch, groß bis sehr groß, mittel bis dunkelrot August - Oktober | ab 15,40 € |
| Himbeere 'Poranna Rosa'Rubus idaeus 'Poranna Rosa'Sommerhimbeere | aufrecht, strauchartig 1,2 - 1,6 m 80 - 120 cm |
| süß, aromatisch, mittelgroß bis groß, gelb August - Oktober | ab 17,40 € |
| Himbeere 'Preussen II'Rubus idaeus 'Preussen II'Sommerhimbeere | aufrecht, strauchartig 1 - 1,8 m 80 - 120 cm | | süß, groß, rot Juni - Juli | |
| Himbeere 'Raspbeary'Rubus idaeus 'Raspbeary' | buschig 1,5 - 2 m | | süß, aromatisch Juli - September | ab 24,90 € |
| Himbeere 'Rubaca'Rubus idaeus 'Rubaca'ideal für naturnahe Gärten | aufrecht, strauchartig, mittelstark bis starkwüchsig 1,2 - 1,6 m 80 - 120 cm | | süß, mittelgroß, rot Juni - Juli | ab 16,70 € |
| Himbeere 'Sanibelle' ®Rubus idaeus 'Sanibelle'Sommerhimbeere, selbstfruchtend | aufrecht, mittelstark bis stark 1,2 - 1,6 m 80 - 120 cm |
| süß, groß, mittel bis dunkelrot Juni - August | ab 17,40 € |
| Himbeere 'Saxa Record' (S)Rubus idaeus 'Saxa Record'Herbsthimbeere | aufrecht, stark wüchsig 1 - 2 m 1 - 1,5 m | | süß, mittelgroß, rot | ab 17,40 € |
| Himbeere 'Schönemann'Rubus idaeus 'Schönemann'Sommerhimbeere | aufrecht, stark 1,2 - 1,8 m 80 - 120 cm | | süß, aromatisch, sehr groß, rot Juli - August | ab 9,70 € |
| Himbeere 'Summer Chef'Rubus idaeus 'Summer Chef'wenige stumpfe Stacheln | aufrecht 1,75 - 2,25 m 50 - 60 cm |
| süßsäuerlich, groß, rot Juli - August | ab 19,50 € |
| Himbeere 'Summer Lovers Patio Gold'Rubus idaeus 'Summer Lovers Patio Gold'trägt am einjährigen Holz; dornenlos | aufrecht und kompakt 1,2 - 1,8 m 40 - 60 cm | | süß, aromatisch, mittelgroß, goldgelb August - September | |
| Himbeere 'TulaMagic' ®Rubus idaeus 'TulaMagic'Sommerhimbeere | aufrecht, dicht 1 - 2 m 80 - 100 cm |
| süß, groß bis sehr groß, rot Juni - Juli | ab 9,70 € |
| Himbeere 'Tulameen'Rubus idaeus 'Tulameen' | aufrecht, strauchartig 1,2 - 1,8 m 1 - 1,5 m | | süß, aromatisch, groß, rot Juli - August | ab 15,60 € |
Am naheliegendsten ist der Kauf in einer Gärtnerei oder einer Baumschule deiner Region.
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Himbeere 'ZEFA 3 Herbsternte' ist eine Sorte/Zuchtform von Himbeere. Bei Sorten haben die Pflanzen andere Eigenschaften (Blütenfarbe und -form, Blühzeit, Duft etc.) und so möglicherweise einen geringeren Nutzen für Insekten.
