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Apfel 'Quittenförmiger Gulderling' (Malus 'Quittenförmiger Gulderling')

Malus 'Quittenförmiger Gulderling'

Apfel 'Quittenförmiger Gulderling'

Das Wichtigste auf einen Blick

Kulturpflanze Sorte einer heimischen Art Gehölz bedingt winterhart essbar
  • Mittelgroße, typisch quittenförmige, goldgelbe Früchte mit leichter Berostung und rötlicher Backe
  • Reift Mitte bis Ende Oktober
  • Genussreif November bis Januar
  • Fruchtfleisch ist fest, süß-säuerlich mit feiner Würze und leicht quittenartigem Aroma
  • bevorzugt nährstoffreiche, gut durchlässige Böden mit ausreichender Wasserversorgung, eignet sich als Hochstamm für große Gärten oder Streuobstwiesen, Guter Pollenspender für andere Apfelsorten
  • Alte deutsche Sorte, seit dem 19. Jahrhundert bekannt; der Name bezieht sich auf Form und Farbe ("Gulder" = golden)
  • Gering anfällig gegenüber Mehltau und Obstbaumkrebs, mäßig anfällig gegenüber Apfelschorf
  • Gute Frosthärte
  • Haltbarkeit bis Februar im Naturlager
🏡 Standort (bevorzugt)
Licht: Sonne bis Halbschatten
Boden: durchlässig bis humos
Wasser: frisch
Nährstoffe: nährstoffreicher Boden
🌱 Wuchs
Pflanzenart: Gehölz
Wuchs: kompakt
Höhe: 4 - 5 m
schnittverträglich: ja
frostverträglich: bis -17 °C (bis Klimazone 7)
Wurzelsystem: Herzwurzler
🌼 Blüte
Blütenfarbe: weiß
Blühzeit:
Blütenform: einfach
🍊 Frucht
Fruchtreife:
Fruchtfarbe: goldgelb mit leichter Berostung
Fruchtgröße: mittelgroß
Fruchtaroma: süß-säuerlich mit feiner Würze und leicht quittenartigem Aroma
Eignung zu: Tafelobst/Frischverzehr (sehr gut), zum Backen (sehr gut)
🍃 Laub
Blattfarbe: grün
Blattphase: sommergrün
Blattform: eiförmig
⚠️ Neigung zu Krankheiten
Feuerbrand: gering
Schorf: mäßig
Mehltau: gering
ℹ️ Sonstiges
ist essbar Früchte
Verwendung: Essapfel, Kuchen und Kompott, Saftgewinnung
Pflanzen je ㎡: 1
⤵️ Klassifizierung
Ordnung: Rosenartige
Familie: Rosengewächse
Gattung: Äpfel

Apfel 'Quittenförmiger Gulderling' im Garten

Standort

Apfel 'Quittenförmiger Gulderling' bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort mit durchlässigen bis humos, nährstoffreichen Boden. Dieser sollte frisch sein. Malus 'Quittenförmiger Gulderling' ist ein Herzwurzler und bedingt winterhart – verträgt Temperaturen bis -17 °C (bis Klimazone 7).

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Wert für Insekten und Vögel

Apfel 'Quittenförmiger Gulderling' ist in Mitteleuropa heimisch und dürfte deshalb einen Wert für Bienen, Schmetterlinge & Co. haben.

15.05.2025