Was ist der Gold-Hopfen?
Der Gold-Hopfen (Humulus Lupulus 'Aureus') ist eine weniger bekannte Sorte des Echter Hopfen (Humulus lupulus). Er gehört zur Familie der Hanfgewächse.
Der Gold-Hopfen ist eine ausdauernde krautige Pflanze mit einer Wuchshöhe zwischen 2.5 und 5 Meter. Er bildet flache Wurzeln. Das Laub ist grün.
Die Blütezeit reicht von Juni bis Juli. Er blüht weiß.
Es gibt mehrere weitere Sorten. Diese haben wir weiter unten aufgeführt.
Die wilden Verwandten von Gold-Hopfen sind weit verbreitet und kommt in allen Regionen Deutschlands sehr häufig vor. Gold-Hopfen kommt im Tiefland bis Mittelgebirge vor.
Laut Roter Liste ist Echter Hopfen nicht im Bestand gefährdet.
Gold-Hopfen im Garten
Standort
Im Garten kommt der Gold-Hopfen am besten mit schattigen Standorten mit durchlässigen bis humosen, nährstoffreichen Boden zurecht. Dieser sollte feucht sein. Ist Gold-Hopfen erst einmal gut eingewachsen, ist er pflegearm.
Als einheimische Pflanze ist Humulus Lupulus 'Aureus' gut winterhart – verträgt Temperaturen bis -28 °C (bis Klimazone 5).
Pflegemaßnahmen
Schnitt
Gold-Hopfen schneiden - Schnittpunkte sind gelb markiert, zu entferndende Pflanzenteile grau
Stauden werden erst im Frühjahr (!) zurückgeschnitten. Abgestorbene Pflanzenteile schützen die Pflanze, werden von Insekten zum Überwintern genutzt und sehen häufig auch im Winter noch attraktiv aus.
Schneide ab Ende März alles Abgestorbene von Gold-Hopfen ca. handhoch über den Boden ab. Den unzerkleinerten Rückschnitt kannst du als Mulchmaterial für deinen Hecken und den Küchengarten verwenden.
Wissenswertes
Ökologie
Gold-Hopfen ist eine Sorte und variiert zur Wildform Echter Hopfen. Vermutlich hat er für Tiere einen geringeren Wert.
Die Blätter - als Futterpflanze für ihre Raupen - nutzen 8 Schmetterlinge. Unter anderem Hopfen-Blütenspanner (Eupithecia assimilata), Gemeine Nessel-Zünslereule (Hypena proboscidalis) und Hopfen-Zünslereule (Hypena rostralis).
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