Walnussgewächse

Walnüsse - alle Arten und Sorten

Walnüsse (Juglans) gehören zur Familie der Walnussgewächse. Walnüsse-Arten sind in Mitteleuropa heimisch.
In der NaturaDB sind 8 Pflanzenarten erfasst. Zu den bekanntesten gehören Schwarznuss, Echte Walnuss und Butternuss.
Juglans-Arten wachsen als Gehölze. Sie werden ca. 4 - 35 m hoch. Je nach Art benötigen Walnüsse einen sonnigen oder halbschattigen Standort.

Butternuss

Juglans cinerea
Quelle:H. Zell, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
Juglans cinereaButternuss
  • nicht heimisch (Neophyt)
PflanzeWuchsStandortBlüte
ButternussJuglans cinereaaromatisch riechende Blätter, Früchte sind Nüsse

aufrecht
15 - 20 m
4 - 7 m

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selbst befruchtend

Chinesische Walnuss

Juglans cathayensis
Quelle:ileana_bt/shutterstock.com
Juglans cathayensisChinesische Walnuss
  • nicht heimisch (Neophyt)
PflanzeWuchsStandortBlüte
Chinesische WalnussJuglans cathayensisgroße Blätter, essbare Nüsse

5 - 25 m
15 - 20 m

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selbst befruchtend

Echte Walnuss

Juglans regia
Quelle:AnRo0002, CC0, via Wikimedia Commons
Juglans regiaEchte Walnuss
  • heimisch
PflanzeWuchsStandortFrucht & ErnteKaufen
Echte WalnussJuglans regiaNüsse mit dicker Schale, robust

aufrecht, groß
15 - 30 m
8 - 10 m

aromatisch, klein bis mittelgroß, grün, braun
September - Oktober

ab 14,20 €
Echte Walnuss 'Apollo'Juglans regia 'Apollo'schöne gelbe Herbfärbung

aufrecht, lockere Krone, langsamer Wuchs
10 - 15 m
7,5 - 15 m

aromatisch, braun, goldgelbes Fruchtfleisch
Januar - Dezember

ab 175,10 €
Echte Walnuss 'Buccaneer'Juglans regia 'Buccaneer'selbstfruchtbar

aufrecht, runde, halboffene Krone
12 - 15 m
10 - 12 m

aromatisch, groß, braun
Oktober

ab 77,00 €
Walnuss 'Dwarf Karlik 3'Juglans regia 'Dwarf Karlik 3'schwacher Wuchs, guter Geschmack der Nüsse

aufrecht, ausladend
3 - 5 m
2 - 4 m

aromatisch, mittelgroß, grün, braun

Walnuss 'Dwarf Karlik 5'Juglans regia 'Dwarf Karlik 5'gutes intensives Nussaroma

aufrecht, kompakt
15 - 30 m
2 - 4 m


Kübel geeignet

aromatisch, mittelgroß, braun

Echte Walnuss 'Esterhazy II'Juglans regia 'Esterhazy II'hohe Erträge, wenig krankheitsanfällig

aufrecht, breite Krone
3 - 6 m
3 - 5 m

aromatisch, mittelgroß bis groß, braun
September

ab 137,10 €
Echte Walnuss 'Europa'Juglans regia 'Europa'zahlreiche Früchte

aufrecht, dicht, langsam
4 - 6 m
3,5 - 5 m

nussig, fein, mittelgroß, braun
September

ab 156,60 €
Echte Walnuss 'Jupiter'Juglans regia 'Jupiter'selbstfruchtbar, hohe Erträge

aufrecht, gut verzweigt, dicht
15 - 20 m
10 - 15 m

ab 137,10 €
Echte Walnuss 'Klon 1247'Juglans regia 'Klon 1247'selbstbefruchtend

aufrecht, breite Krone
15 - 25 m
7 - 10 m

ab 137,10 €
Echte Walnuss 'Mars'Juglans regia 'Mars'robust, winterhart, selbstfruchtend

aufrecht
10 - 15 m
5 - 15 m

aromatisch, groß, hellbraun
September

ab 137,70 €
Echte Walnuss 'Nr. 139'Juglans regia 'Nr. 139'früher Fruchtertrag

aufrecht, mittelstark
4 - 8 m
4 - 5 m

mittelgroß, hellbraun
September

ab 129,30 €
Echte Walnuss 'Nr. 139' VeredelungJuglans regia 'Nr. 139' Veredelungselbstfruchtbar

mittelstark, aufrecht
4 - 6 m
4 - 5 m

Walnuss 'Seifersdorfer Runde'Juglans regia 'Seifersdorfer Runde'aromatische Nüsse, winterhart

aufrecht, gut verzweigt
4 - 8 m
3,5 - 5 m

aromatisch, mittelgroß, grün, braun
September

Echte Walnuss 'Weinsberg 1'Juglans regia 'Weinsberg 1'früher und reicher Ertrag

aufrecht
8 - 10 m
6 - 8 m

süß, groß, braun
September

ab 137,10 €
Echte Walnuss 'Westhof's Dwarf'Juglans regia 'Westhof's Dwarf'Frucht sind Nüsse, essbar

aufrecht
3 - 4 m
1,5 - 2 m

aromatisch, mittelgroß, grün, braun
Mai

Hindsnuss

PflanzeWuchsStandortBlüte
HindsnussJuglans hindsiiFrüchte sind Nüsse

aufrecht
5 - 12 m
5 - 10 m

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selbst befruchtend

Japanische Walnuss

Juglans ailantifolia
Quelle:Cmapm, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
Juglans ailantifoliaJapanische Walnuss
  • nicht heimisch (Neophyt)
PflanzeWuchsStandortFrucht & Ernte
Japanische WalnussJuglans ailantifoliarote Blüten in Trauben, essbare Nüsse

rund, halboffene Krone, mehrstämmig
12 - 18 m
8 m

klein, kugelig, klebrig behaart
Oktober

Kleinfruchtige Walnuss

Juglans microcarpa
Quelle:Krzysztof Ziarnek, Kenraiz, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
Juglans microcarpaKleinfruchtige Walnuss
  • nicht heimisch (Neophyt)
PflanzeWuchsStandortBlüte
Kleinfruchtige WalnussJuglans microcarpamittelgraue Rinde, Nüsse kugelig und zusammengedrückt

aufrecht, strauch- oder baumartig
5 - 10 m
7 - 9 m

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selbst befruchtend

Schwarznuss

Juglans nigra
Quelle:No machine-readable author provided. JoJan assumed (based on copyright claims)., CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
Juglans nigraSchwarznuss
  • nicht heimisch (Neophyt)
PflanzeWuchsStandortBlüte
SchwarznussJuglans nigratiefrissige, schwarzbraune Borke, Nüsse essbar

aufrecht, ausladend
20 - 35 m
20 - 25 m

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Zwerg-Walnuss

PflanzeWuchsStandortFrucht & Ernte
Zwerg-WalnussJuglans regia var. fertiliskleinwüchsig, mittelgroße Nüsse

aufrecht, kompakt
1 - 4 m
1,5 - 2 m

süß, aromatisch, klein bis mittelgroß, grün, braun
September