Walnussgewächse

Walnüsse - alle Arten und Sorten

Walnüsse (Juglans) gehören zur Familie der Walnussgewächse. Walnüsse-Arten sind in Mitteleuropa heimisch.
In der NaturaDB sind 8 Pflanzenarten erfasst. Zu den bekanntesten gehören Schwarznuss, Echte Walnuss und Butternuss.
Juglans-Arten wachsen als Gehölze. Sie werden ca. 4 - 35 m hoch. Je nach Art benötigen Walnüsse einen sonnigen oder halbschattigen Standort.

Butternuss

Juglans cinerea
Quelle:H. Zell, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
Butternuss
PflanzeWuchsStandortBlüte
Butternussaromatisch riechende Blätter, Früchte sind Nüsse

15 - 20 m
4 - 7 m

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selbst befruchtend

Chinesische Walnuss

Juglans cathayensis
Quelle:ileana_bt/shutterstock.com
Chinesische Walnuss
PflanzeWuchsStandortBlüte
Chinesische Walnussgroße Blätter, essbare Nüsse

5 - 25 m
15 - 20 m

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selbst befruchtend

Echte Walnuss

Juglans regia
Quelle:AnRo0002, CC0, via Wikimedia Commons
PflanzeWuchsStandortFrucht & ErnteKaufen
Echte WalnussNüsse mit dicker Schale, robust

aufrecht, groß
15 - 30 m
8 - 10 m

aromatisch, klein bis mittelgroß, grün, braun
September - Oktober

ab 12,60 €
Echte Walnuss 'Buccaneer'

ab 68,70 €
Walnuss 'Dwarf Karlik 3'schwacher Wuchs, guter Geschmack der Nüsse

aufrecht, ausladend
3 - 5 m
2 - 4 m

aromatisch, mittelgroß, grün, braun

Walnuss 'Dwarf Karlik 5'gutes intensives Nussaroma

aufrecht, kompakt
15 - 30 m
2 - 4 m


Kübel geeignet

aromatisch, mittelgroß, braun

Echte Walnuss 'Nr. 139' Veredelung

Walnuss 'Seifersdorfer Runde'aromatische Nüsse, winterhart

aufrecht, gut verzweigt
4 - 8 m
3,5 - 5 m

aromatisch, mittelgroß, grün, braun
September

ab 89,90 €
Echte Walnuss 'Westhof's Dwarf'Frucht sind Nüsse, essbar

aufrecht
3 - 4 m
1,5 - 2 m

aromatisch, mittelgroß, grün, braun
Mai

Hindsnuss

PflanzeWuchsStandortBlüte
HindsnussFrüchte sind Nüsse

5 - 12 m
5 - 10 m

selbst befruchtend

Japanische Walnuss

Juglans ailantifolia
Quelle:Cmapm, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
Japanische Walnuss
PflanzeWuchsStandortBlüte
Japanische Walnussrote Blüten in Trauben, essbare Nüsse

12 - 18 m
8 m

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Kleinfruchtige Walnuss

Juglans microcarpa
Quelle:Krzysztof Ziarnek, Kenraiz, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
Kleinfruchtige Walnuss
PflanzeWuchsStandortBlüte
Kleinfruchtige Walnussmittelgraue Rinde, Nüsse kugelig und zusammengedrückt

5 - 10 m
7 - 9 m

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selbst befruchtend

Schwarznuss

Juglans nigra
Quelle:No machine-readable author provided. JoJan assumed (based on copyright claims)., CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
Schwarznuss
PflanzeWuchsStandortBlüte
Schwarznusstiefrissige, schwarzbraune Borke, Nüsse essbar

20 - 35 m
20 - 25 m

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Zwerg-Walnuss

PflanzeWuchsStandortFrucht & Ernte
Zwerg-Walnusskleinwüchsig, mittelgroße Nüsse

aufrecht, kompakt
1 - 4 m
1,5 - 2 m

süß, aromatisch, klein bis mittelgroß, grün, braun
September

Sonstige

Juglans regia 'Apollo'
Juglans regia 'Apollo'Echte Walnuss 'Apollo'
  • heimischGehölz
Juglans regia 'Esterhazy II'
Juglans regia 'Esterhazy II'Echte Walnuss 'Esterhazy II'
  • heimischGehölz
Juglans regia 'Europa'
Juglans regia 'Europa'Echte Walnuss 'Europa'
  • heimischGehölz
Juglans regia 'Jupiter'
Juglans regia 'Jupiter'Echte Walnuss 'Jupiter'
  • nicht heimisch (Neophyt)Gehölz
Juglans regia 'Klon 1247'
Juglans regia 'Klon 1247'Echte Walnuss 'Klon 1247'
  • heimischGehölz
Juglans regia 'Mars'
Juglans regia 'Mars'Echte Walnuss 'Mars'
  • heimischGehölz
Juglans regia 'Nr. 139'
Juglans regia 'Nr. 139'Echte Walnuss 'Nr. 139'
  • nicht heimisch (Neophyt)Gehölz
Juglans regia 'Weinsberg 1'
Juglans regia 'Weinsberg 1'Echte Walnuss 'Weinsberg 1'
  • heimischGehölz