Feld-Mannstreu (Eryngium campestre)
Feld-Mannstreu: Gesamte Pflanze

Feld-Mannstreu

Eryngium campestre

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Das Wichtigste auf einen Blick

Staude
heimische Wildform
winterhart
Wichtige Bienenpflanze
essbar
  • sommergrüne, heimische Staude für den sonnigen Standort
  • mehrjährige krautige Pflanze, mit aufrechten Stängeln
  • unscheinbare, weiße Blütenstände und von Hochblättern umgeben im Juli bis September
  • bienen- und insektenfreundliche Pflanze
  • sehr schöne Schnitt- und Trockenblume
  • normaler, sandig- bis lehmiger, durchlässiger und frischer bis trockener Boden
  • Verwendung im Staudenbeet, auf Blumenrabatten, als Bienenweide, in Naturgärten
🏡 Standort
Licht: Sonne
Boden: durchlässig bis normal
Wasser: frisch
Nährstoffe: nährstoffarmer Boden
PH-Wert: basisch / kalk
🌱 Wuchs
Pflanzenart: Staude
Wuchs: aufrecht
Höhe: 15 - 60 cm
Wurzelsystem: Pfahlwurzler
Frostverträglich: bis -28 °C (bis Klimazone 5)
🌼 Blüte
Blütenfarbe: weiß
Blühzeit:
j
f
m
a
m
j
j
a
s
o
n
d
Blütenform: unscheinbar, ausgeprägte Hochblätter/Hüllblätter
🍃 Laub
Blattfarbe grau-grün
Blattphase sommergrün
Blattform breitlanzettlich
Schneckenunempfindlich ja
🐝 Ökologie
Bienen: Bienenweide (10 Arten)
Schmetterlinge: Schmetterlingsweide (3 Arten)
ℹ️ Sonstiges
ist essbar Verwendung: Salat, Rohkost, Gemüse, Streckmehl
⤵️ Klassifizierung
Ordnung: Doldenblütlerartige
Familie: Doldenblütler
Gattung: Mannstreu

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Heimische Wildpflanzen sind die neuen Exoten

Heimische Wildpflanzen sind vielerorts selten geworden und damit die neuen Exoten in unseren Gärten. Sie sind, im Gegensatz zu Neuzüchtungen und Neuankömmlingen, eine wichtige Nahrungsquelle für Wildbienen und Schmetterlinge. In puncto Stand- und Klimafestigkeit sind sie anderen Arten deutlich überlegen. Auch kalte Winter überleben sie meist ohne Probleme. Gut für dich, gut für die Natur.
Also pflanzt heimische Arten, so wie diese!

Feld-Mannstreu im Garten

Quelle: olko1975/shutterstock.com

Standort

Feld-Mannstreu bevorzugt einen sonnigen Standort mit durchlässigen bis normalen, nährstoffarmen Boden. Dieser sollte frisch sein. Eryngium campestre ist ein Pfahlwurzler und gut winterhart – verträgt Temperaturen bis -28 °C (bis Klimazone 5).

Winterschmuck im Garten

Feld-Mannstreu sieht auch immer Winter großartig aus. Häufig überwintern auch Insekten in oder an abgestorbenen Pflanzenteilen. Schneide Eryngium campestre deshalb erst im Frühjahr zurück.

Pflegemaßnahmen

Schnitt

Schnitt Feld-Mannstreu
Feld-Mannstreu schneiden - Schnittpunkte sind gelb markiert, zu entferndende Pflanzenteile grau

Stauden werden erst im Frühjahr (!) zurückgeschnitten. Abgestorbene Pflanzenteile schützen die Pflanze, werden von Insekten zum Überwintern genutzt und sehen häufig auch im Winter noch attraktiv aus.

Schneide ab Ende März alles Abgestorbene von Feld-Mannstreu ca. handhoch über den Boden ab. Den unzerkleinerten Rückschnitt kannst du als Mulchmaterial für deinen Hecken und den Küchengarten verwenden.

Was sind mehrjährige Stauden?

Mehrjährige Stauden bleiben über viele Jahre erhalten. Den Winter überdauern sie eingezogen in Wurzeln, Zwiebeln oder anderen unterirdischen Speicherorganen und treiben im nächsten Frühjahr wieder aus.

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Fotos (7)

Gesamte Pflanze Feld-Mannstreu
Feld-Mannstreu: Gesamte Pflanze
Gesamte Pflanze Feld-Mannstreu
Quelle: olko1975/shutterstock.com
Blüte Feld-Mannstreu
Quelle: AnRo0002, CC0, via Wikimedia Commons
Gesamte Pflanze Feld-Mannstreu
Quelle: Robert Flogaus-Faust, CC BY 4.0, via Wikimedia Commons
Gesamte Pflanze Feld-Mannstreu
Feld-Mannstreu: Gesamte Pflanze
Gesamte Pflanze Feld-Mannstreu
Feld-Mannstreu: Gesamte Pflanze
Gesamte Pflanze Feld-Mannstreu
Feld-Mannstreu: Gesamte Pflanze

Häufige Fragen

Wo kann man Feld-Mannstreu kaufen?

Am naheliegendsten ist der Kauf in einer Gärtnerei oder einer Baumschule deiner Region.
Unter "Feld-Mannstreu kaufen" findest du sofort erhältliche Angebote unterschiedlicher Internet-Anbieter.

Wert für Insekten und Vögel

Feld-Mannstreu ist in Mitteleuropa heimisch und Nahrungsquelle/Lebensraum für Bienen und Schmetterlinge

Insekten

Anzahl Wildbienenarten:
10
Anzahl Schmetterlingsarten:
3
Dient als Nektarpflanze für Schmetterlinge:
3

Schmetterlingsarten

Foto Rindengraue Erdeule
Quelle: IanRedding/shutterstock.com
Agrotis clavis
Rindengraue Erdeule
  • Nektarpflanze
  • ungefährdet
Foto Rotbindiger Samtfalter
Quelle: Ivan Marjanovic/shutterstock.com
Arethusana arethusa
Rotbindiger Samtfalter
  • Nektarpflanze
  • ausgestorben oder verschollen
Chamaesphecia dumonti
Ziest-Glasflügler
  • Nektarpflanze

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