https://www.naturadb.de/pflanzen/eryngium-alpinum/
Licht: | Sonne |
Boden: | durchlässig |
Wasser: | frisch bis trocken |
Nährstoffe: | normaler Boden |
PH-Wert: | basisch / kalk |
Kübel/Balkon geeignet: | ja |
Pflanzenart: | Staude |
Wuchs: | aufrecht, horstbildend |
Höhe: | 60 - 100 cm |
Breite: | 30 - 50 cm |
schnittverträglich: | ja |
frostverträglich: | bis -28 °C (bis Klimazone 5) |
Wurzelsystem: | Pfahlwurzler |
Blütenfarbe: | blau |
Blühzeit: | |
Blütenform: | unscheinbar, ausgeprägte Hochblätter/Hüllblätter |
Blattfarbe: | tiefgrün |
Blattphase: | sommergrün |
Blattform: | oval, herzförmig, dreieckig |
Wildbienen: | 29 (Nektar und/oder Pollen, davon 7 spezialisiert) |
Schwebfliegen: | 51 |
Käfer: | 2 |
Thematisch passende Pflanzen:
ist essbar |
fleischige Teile Verwendung: Salat, Rohkost, Gemüse, Streckmehl |
Pflanzen je ㎡: | 4 |
Anwendung im Beet: | Strukturpflanze |
Heimische Wildpflanzen sind vielerorts selten geworden und damit die neuen Exoten in unseren Gärten. Sie sind, im Gegensatz zu Neuzüchtungen und Neuankömmlingen, eine wichtige Nahrungsquelle für Wildbienen und Schmetterlinge. In puncto Stand- und Klimafestigkeit sind sie anderen Arten deutlich überlegen. Auch kalte Winter überleben sie meist ohne Probleme. Gut für dich, gut für die Natur.
Also pflanzt heimische Arten, so wie diese!
Die Alpen-Mannstreu wächst, wie der Name bereits andeutet, vor allem in den Alpen, wo sie ihre Hauptvorkommen hat. Als Blaue Distel oder Edeldistel hat sie dank ihres aparten Aussehens als Zierpflanze Eingang in die Gärten gefunden.
Es handelt sich dabei um eine ausdauernde krautige Distel, die sich unübersehbar mit ihren Stacheln zu wehren vermag. Im Boden steckt eine tiefreichende fleischige Pfahlwurzel mit einzelnen Seitenwurzeln, aus der sich ein straff aufrechter, glatter und gefurchter Stängel erhebt; er erreicht bis zu einem Meter Höhe und verzweigt sich erst in der oberen Hälfte. Die gegenständig stehenden, sitzenden und herzförmigen Stängelblätter weisen am Rand kräftige Stacheln auf, ebenso wie die lang gestielten, ovalen bis herzförmigen und mit bis zu 17 Zentimetern deutlich größeren Grundblätter.
Im Hochsommer erscheinen an den Enden der Triebe die unverkennbaren Blütenstände; die dichten Dolden sind etwa vier Zentimeter lang und zwei Zentimeter breit, bläulich und walzenförmig, mit amethystfarbenen Hüllblättern. Dagegen sind die einzelnen Blüten winzig und haben eine helle blaue Farbe. Aus ihnen entwickeln sich stachelige, etwa einen halben Zentimeter große Achänen.
Die Alpen-Mannstreu bevorzugt einen sandigen und gut durchlässigen Lehmboden, der vorzugsweise frisch bis trocken ausfallen sollte und möglichst in der prallen Sonne liegt. Im Schatten wird sie zum Trauerspiel, und mit Staunässe kannst Du sie äußerst zuverlässig umbringen. In unseren Breiten ist der Alpenbewohner frosthart bis -28 °C.
Eigentlich brauchst Du bei der Alpen-Mannstreu nichts zu schneiden; wenn sie Dir doch zu groß wird kannst Du ihr aber problemlos mit der Schere auf den Leib rücken, sie gilt als gut schnittverträglich.
Sich selbst vermehrt die Alpen-Mannstreu vor allem durch Selbstaussaat. Wenn Du Dich an den Samen versuchen möchtest, sie haben eine hohe Keimrate und keimen ziemlich zuverlässig, wenn man sie gleich nach der Reife aussät.
Mit ihrer Vorliebe für trockene und sonnige Standorte empfiehlt sich die Alpen-Mannstreu für Steingarten und trockene Blumenbeete. Zudem ist sie zur Dachbegrünung geeignet. Als dekorative Trockenblumen sind die Blütenstände geradezu unschlagbar.
Schädlinge und Krankheiten machen um die äußerst widerstandsfähige Alpen-Mannstreu einen Bogen; eher machen ihr die Haltungsbedingungen wie zu dunkler Stand, überdüngter Boden oder zu viel Feuchtigkeit Probleme.
So stachlig die hübschen Biester auch aussehen: Auch die Artischocke ist eine Distel, und genau wie bei dieser kann man die fleischigen Anteile der Alpen-Mannstreu gekocht essen.
Mehrjährige Stauden bleiben über viele Jahre erhalten. Den Winter überdauern sie eingezogen in Wurzeln, Zwiebeln oder anderen unterirdischen Speicherorganen und treiben im nächsten Frühjahr wieder aus.
Pflanze | Wuchs | Standort | Blüte | Kaufen |
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Alpen-MannstreuEryngium alpinumblau gefärbte Blütenstände | aufrecht, horstbildend 60 - 100 cm 30 - 50 cm | | ||
Alpen-Mannstreu 'Blue Star'Eryngium alpinum 'Blue Star'sehr intensive Blüten- und Blattfärbung | aufrecht, horstbildend 15 - 80 cm 30 - 50 cm |
| ab 10,10 € |
Alpen-Mannstreu ist in Mitteleuropa heimisch und Nahrungsquelle/Lebensraum für Bienen