Zier-Artischocke 'Cardy',Gemüseartischocke, Spanische Artischocke

Cynara cardunculus 'Cardy'

Das Wichtigste auf einen Blick

nicht heimische Sorte Einjährige Pflanze winterhart Gute Bienenweide essbar
  • einjährige, distelartige, kräftige Kulturpflanze für die sonnigen Beete im Garten
  • kurzlebige krautige Pflanze mit großen, tiefen, meist gelappten Blättern und stacheligem Blattrand
  • Bildung mehrerer Blüten im August bis September
  • besitzt violette und körbchenartige Blütenstände mit Röhrenblüten
  • Vermehrung erfolgt aus Samen
  • im Gegensatz zur Artischocke werden hier die gebleichten Blattstiele, sowie die graugrünen Blätter gegessen
  • durchlässige, nährstoffreiche und humose Böden sind optimal
🏡 Standort
Licht: Sonne
Boden: durchlässig bis lehmig
Wasser: frisch
Nährstoffe: nährstoffreicher Boden
🌱 Wuchs
Pflanzenart: Einjährige
Wuchs: aufrecht, ausladend
Höhe: 1 - 1,8 m
Breite: 60 - 80 cm
Wurzelsystem: Pfahlwurzler
Frostverträglich: bis -23 °C (bis Klimazone 6)
🌼 Blüte
Blütenfarbe: violett
Blühzeit:
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d
Blütenform: körbchenförmig
🍃 Laub
Blattfarbe grau-grün
Blattphase sommergrün
Blattform tief gelappt,
Blatt aromatisch ja
Schneckenunempfindlich ja
🐝 Ökologie
Bienen: Bienenweide
Nektarwert: 3 von 4
Pollenwert: 3 von 4
ℹ️ Sonstiges
ist essbar gebleichten Blattstiele, sowie bisweilen die graugrünen Blätter
Verwendung: Gargemüse, in Säften, Tees, Trockenextrakten und Tinkturen
Pflanzen je ㎡: 1
⤵️ Klassifizierung
Ordnung: Asternartige
Familie: Korbblütler
Gattung: Cynara

Zier-Artischocke 'Cardy' im Garten

Standort

Zier-Artischocke 'Cardy' bevorzugt einen sonnigen Standort mit durchlässigen bis lehmigen, nährstoffreichen Boden. Dieser sollte frisch sein. Cynara cardunculus 'Cardy' ist ein Pfahlwurzler und gut winterhart – verträgt Temperaturen bis -23 °C (bis Klimazone 6).

Sortentabelle

Cynara cardunculus
Quelle:Simon Groewe/ shutterstock.com
PflanzeWuchsStandortBlüte
Wilde ArtischockeWildform

aufrecht, ausladend
1,5 - 2,5 m
1 - 1,5 m

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Zier-Artischocke 'Cardy'

aufrecht, ausladend
1 - 1,8 m
60 - 80 cm

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Häufige Fragen

Welche Sorten von Zier-Artischocke 'Cardy' gibt es?

Wert für Insekten und Vögel

Zier-Artischocke 'Cardy' ist nicht heimisch, aber dennoch Nahrungsquelle/Lebensraum für Bienen

Insekten

Nektarwert:
3
Pollenwert:
3

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