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| Licht: | Sonne bis Halbschatten |
| Boden: | durchlässig bis humos |
| Wasser: | frisch |
| Nährstoffe: | nährstoffreicher Boden |
| Pflanzenart: | Gehölz |
| Wuchs: | aufrecht, kräftig |
| Höhe: | 6 - 10 m |
| Breite: | 3 - 4 m |
| Zuwachs: | 20 - 50 cm/Jahr |
| frostverträglich: | bis -28 °C (bis Klimazone 5) |
| Wurzelsystem: | Tiefwurzler |
| Blütenfarbe: | weiß |
| Blühzeit: | j f m a m j j a s o n d |
| Blütenform: | ährenförmig |
| Blütenduft: | ja |
| Fruchtreife: | j f m a m j j a s o n d |
| Fruchtfarbe: | braun |
| Fruchtgröße: | groß |
| Fruchtaroma: | aromatisch |
| Eignung zu: | Tafelobst/Frischverzehr (gut), zum Backen (gut) |
Thematisch passende Pflanzen:
| Blattfarbe: | dunkelgrün |
| Blattphase: | sommergrün |
| Blattform: | groß, gezähnt |
Esskastanie 'Großfrüchte von Lyon' ist eine Sorte/Zuchtform von Edelkastanie mit anderen Eigenschaften.
Zum ökologischen Nutzen liegen keine Daten vor - gehe davon aus, dass der Wert geringer ist. Orientiere dich deshalb grob an der Wildform.
Daten der Wildform (Edelkastanie):
| Bestandssituation (Rote Liste): | mäßig häufig |
| Gefährdung (Rote Liste): | ungefährdet |
| Wildbienen: | 6 (Nektar und/oder Pollen, davon keine spezialisiert) |
| Raupen: | 6 (davon 1 spezialisiert) |
| Schwebfliegen: | 1 |
| Käfer: | 5 |
| Nektarwert: | 4/4 - sehr viel |
| Pollenwert: | 3/4 - viel |
Thematisch passende Pflanzen:
| ist essbar |
Früchte Verwendung: backen, Frischverzehr |
| Pflanzen je ㎡: | 1 |
| Jahreszeitlich Aspekte: | Herbstfärbung |
Die Esskastanie 'Großfrüchte von Lyon' (Castanea sativa 'Großfrüchte von Lyon') ist eine selten nachgefragte Sorte der Wildform Edelkastanie (Castanea sativa). Sie gehört zur Familie der Buchengewächse.
Die Esskastanie 'Großfrüchte von Lyon' ist ein sommergrünes Gehölz von ca. 10,00 Meter Höhe. Die Esskastanie 'Großfrüchte von Lyon' wurzelt tief. Das Laub ist dunkelgrün.
Die Blüte ist von Juni bis Juli. Die weißen Blüten duften.
Die braunen Früchte sind essbar. Sie schmecken aromatisch. Ab Oktober können die Früchte geerntet werden. Die Früchte sind gut nutzbar zum Frischverzehr und Backen.
Es gibt viele Kultivare von Edelkastanie. Alle weiteren Sorten sind unten tabellarisch aufgeführt.
Die Wildform von Esskastanie 'Großfrüchte von Lyon' kommt im gesamten Bundesgebiet mäßig häufig vor. Die Esskastanie 'Großfrüchte von Lyon' wächst im Tiefland bis Mittelgebirge.
Laut Roter Liste ist Edelkastanie nicht im Bestand gefährdet.
Bevorzugt wird ein sonniger bis halbschattiger Standort mit durchlässigen bis humosen, nährstoffreichen Boden. Dieser sollte frisch sein. Im Winter ist sie als heimische Pflanze gut frosthart.
Esskastanie 'Großfrüchte von Lyon' ist eine Sorte und unterscheidet sich zur Wildform Edelkastanie (z.B. Blüte). Vermutlich hat sie für Tiere einen geringeren Wert.
Für die Blätter als Futter für ihre Raupen interessieren sich 6 Schmetterlinge. Darunter sind Kleines Eichenkarmin (Catocala promissa), Haseleule (Colocasia coryli), Grüne Eicheneule (Dichonia aprilina) und Asselspinner (Apoda limacodes).
Das Herbstlaub von Castanea sativa 'Großfrüchte von Lyon' wird innerhalb von weniger als einem Jahr zu perfektem Laubkompost, den du zum Düngen deines Nutzgartens verwenden kannst. Nutze das Laub auch als Mulch, um den Boden vor Erosionen und Frost zu schützen.
Ob als Kompost oder als Mulch – so förderst du die Humusbildung.
| Pflanze | Wuchs | Standort | Frucht & Ernte | Kaufen |
|---|---|---|---|---|
| EdelkastanieCastanea sativastark duftende Blüten, essbare Nüsse, sehr aromatisch | 15 - 20 m |
|
| ab 10,60 € |
| Edelkastanie 'Annys Summer Red'Castanea sativa 'Annys Summer Red'kleine essbare Früchte | aufrecht, kompakt mit runder Krone | | ||
| Edelkastanie 'Argenteovariegata' syn. 'Variegata'Castanea sativa 'Argenteovariegata' syn. 'Variegata'winterhart und robust | aufrecht, breit ausladende Krone |
| ||
| Esskastanie 'Asplenifolia'Castanea sativa 'Asplenifolia'breit ausladender Wuchs, duftende Blüten, winterhart | aufrecht, breit ausladend, dicht verzweigt |
| herb, nussig, süß, klein bis mittelgroß, braun | ab 48,10 € |
| Esskastanie 'Bouche de Betizac'Castanea sativa 'Bouche de Betizac'sehr widerstandsfähig, essbare Früchte, Vogelschutzgehölz | aufrecht, kräftig, kompakt |
| schmackhaft, groß, braun | ab 160,30 € |
| Esskastanie 'Brunella'Castanea sativa 'Brunella'winterhart, ansruchslos, pflegeleicht, essbare Früchte | aufrecht, ausgeglichen |
| aromatisch, mittelgroß, braun | |
| Esskastanie 'Doree de Lyon'Castanea sativa 'Doree de Lyon'aufrechter Wuchs, gut verzweigt, robust, winterhart | aufrecht, gut verzweigt, baumartig |
| aromatisch, mittelgroß, rot-braun | ab 89,10 € |
| Esskastanie 'Ecker 1'Castanea sativa 'Ecker 1'selbstfruchtbar, schmackhafte, mild-nussige Früchte, duftende Blüten | aufrecht |
| mild, aromatisch, mittelgroß, dunkelbraun | |
| Edelkastanie 'Großfruchtige von Lyon'Castanea sativa 'Großfruchtige von Lyon' | ||||
| Esskastanie 'Großfrüchte von Lyon'Castanea sativa 'Großfrüchte von Lyon'trägt früher sehr große Früchte, pflegeleicht | aufrecht, kräftig |
| aromatisch, groß, braun | |
| Edelkastanie 'Marlhac'Castanea sativa 'Marlhac'hoher, früher Ertrag, spätfrostgefährdet | aufrecht, stark, breite Krone |
| süß, aromatisch, groß bis sehr groß, braun | |
| Edelkastanie 'Marsol'Castanea sativa 'Marsol'starker Wuchs | aufrecht, breit, stark |
| süß, aromatisch, mittelgroß bis groß, braun | ab 135,90 € |
| Esskastanie 'Vincent van Gogh'Castanea sativa 'Vincent van Gogh'Austrieb purpurrot, pyramidaler Wuchs, sehr dekorativ | aufrecht, pyramidal |
| aromatisch, mittelgroß, braun |
Esskastanie 'Großfrüchte von Lyon' ist eine Sorte/Zuchtform von Edelkastanie. Bei Sorten haben die Pflanzen andere Eigenschaften (Blütenfarbe und -form, Blühzeit, Duft etc.) und so möglicherweise einen geringeren Nutzen für Insekten.
