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Helgoländer Wildkohl (Brassica oleracea var. oleracea)
Super Insekten-pflanze

Helgoländer WildkohlKlippenkohl

Brassica oleracea var. oleracea

Das Wichtigste auf einen Blick

Kulturpflanze heimische Wildform Zweijährige winterhart Super Insektenpflanze essbar
  • heimische, zweijährige Pflanze für den sonnigen Standort
  • prächtige, reichblühende Pflanze mit gelben Blüten im Juni bis Juli
  • ausreichend Wasser und Nährstoffe ohne Staunässe
  • im zweiten Jahr essbare, junge Blütentriebe als Frühjahrsgemüse oder als Salat
  • rundliche, blau-grüne Blätter werden wie bei anderen Kohlarten verarbeitet
  • vermehrt sich durch Selbstaussaat
  • tiefgründige, humose, nährstoffreiche, frische Böden
  • Verwendung im Natur- und Bauerngarten
🏡 Standort
Licht: Sonne
Boden: durchlässig bis humos
Wasser: frisch
Nährstoffe: nährstoffreicher Boden
🌱 Wuchs
Pflanzenart: Zweijährige
Wuchs: aufrecht
Höhe: 60 - 100 cm
frostverträglich: bis -23 °C (bis Klimazone 6)
Wurzelsystem: Pfahlwurzler
🌼 Blüte
Blütenfarbe: gelb
Blühzeit:
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f
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s
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n
d
Blütenform: kreuzblütenförmig

Thematisch passende Pflanzen:

🍃 Laub
Blattfarbe: blau-grün
Blattphase: wintergrün
Blattform: rund bis rundlich, gekäuselt
🐝 Ökologie
Wildbienen: 37 (Nektar und/oder Pollen, davon 7 spezialisiert)
Raupen: 9 (davon keine spezialisiert)
Schwebfliegen: 1
Käfer: 9
ℹ️ Sonstiges
ist essbar Blütetriebe
Verwendung: junge Triebe roh als Salat, Blütenstände wie Gemüse, ältere Blätter wie Kohl
Aussaat:
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n
d
Pflanzen je ㎡: 2
⤵️ Klassifizierung
Ordnung: Kreuzblütlerartige
Familie: Kreuzblütler
Gattung: Kohl
Heimische Wildpflanzen sind die neuen Exoten
Markus Wichert

Heimische Wildpflanzen sind vielerorts selten geworden und damit die neuen Exoten in unseren Gärten. Sie sind, im Gegensatz zu Neuzüchtungen und Neuankömmlingen, eine wichtige Nahrungsquelle für Wildbienen und Schmetterlinge. In puncto Stand- und Klimafestigkeit sind sie anderen Arten deutlich überlegen. Auch kalte Winter überleben sie meist ohne Probleme. Gut für dich, gut für die Natur.
Also pflanzt heimische Arten, so wie diese!

Markus Wichert Naturgärtner

Was ist der Helgolände Wildkohl?

Der Helgolände Wildkohl ist eine zweijährige Pflanze. Er bildet eine Pfahlwurzel aus und hat blau-grünes Laub.

Die Blütezeit reicht von Juni bis Juli. Er hat gelbe Blüten.

Helgoländer Wildkohl ist essbar - Blütetriebe sind genießbar.

Helgoländer Wildkohl im Garten

Standort

Der Boden sollte nährstoffreich und durchlässig bis humos sowie frisch sein. Helgoländer Wildkohl bevorzugt einen sonnigen Standort. Sobald Helgoländer Wildkohl gut angewachsen ist, ist er robust und pflegearm.
Im Winter ist er als heimische Pflanze gut frosthart.

Vermehrung

Helgolände Wildkohl kannst du am einfachsten über Samen vermehren.

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Wert für Insekten und Vögel

Helgoländer Wildkohl ist in Mitteleuropa heimisch und Nahrungsquelle/Lebensraum für Bienen und Schmetterlingsraupen

spezialisierte Wildbienen:
0
Auf Pollen spezialisiert
Wildbienen insgesamt:
0
Nektar und/oder Pollen
Raupenarten:
0
Schwebfliegenarten:
0
Käfer:
0

Wildbienenarten

Schmetterlingsarten

Schwebfliegen

Käfer

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Bauerngarten
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Stand:
12.10.2023