| Licht: | Sonne |
| Boden: | durchlässig bis humus |
| Wasser: | frisch |
| Nährstoffe: | nährstoffreicher Boden |
| Pflanzenart: | Zweijährige |
| Wuchs: | aufrecht |
| Höhe: | 60 - 100 cm |
| Wurzelsystem: | Pfahlwurzler |
| Frostverträglich: | bis -23 °C (bis Klimazone 6) |
| Blütenfarbe: | gelb |
| Blühzeit: | j f m a m j j a s o n d |
| Blütenform: | kreuzblütenförmig |
| Blattfarbe | blau-grün |
| Blattphase | wintergrün |
| Blattform | rund bis rundlich, gekäuselt |
| Wildbienen: | 37 (davon 7 spezialisiert) |
| ist essbar |
Blütetriebe Verwendung: junge Triebe roh als Salat, Blütenstände wie Gemüse, ältere Blätter wie Kohl |
| Aussaat: | j f m a m j j a s o n d |
| Pflanzen je ㎡: | 2 |
Heimische Wildpflanzen sind vielerorts selten geworden und damit die neuen Exoten in unseren Gärten. Sie sind, im Gegensatz zu Neuzüchtungen und Neuankömmlingen, eine wichtige Nahrungsquelle für Wildbienen und Schmetterlinge. In puncto Stand- und Klimafestigkeit sind sie anderen Arten deutlich überlegen. Auch kalte Winter überleben sie meist ohne Probleme. Gut für dich, gut für die Natur.
Also pflanzt heimische Arten, so wie diese!
Helgoländer Wildkohl bevorzugt einen sonnigen Standort mit durchlässigen bis humosen, nährstoffreichen Boden. Dieser sollte frisch sein. Brassica oleracea var. oleracea ist ein Pfahlwurzler und gut winterhart – verträgt Temperaturen bis -23 °C (bis Klimazone 6).
Helgoländer Wildkohl kannst du am einfachsten über Samen vermehren.
Helgoländer Wildkohl ist in Mitteleuropa heimisch und Nahrungsquelle/Lebensraum für Bienen
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