Steife Winterkresse (Barbarea stricta)
Quelle: Krzysztof Ziarnek, Kenraiz, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

Steife Winterkresse,Steifes Barbarakraut

Barbarea stricta

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Das Wichtigste auf einen Blick

heimische Wildform Zweijährige winterhart Schmetterlingspflanze essbar lange Blühzeit
  • heimische, zweijährige Pflanze für den halbschattigen Standort
  • buschiger, krautiger Wuchs mit aufrechten Blütenstängeln
  • helle, gelblich-grüne, eilängliche Blätter
  • traubenförmige, gelbe Blüten im April bis Juni
  • Bildung von Schoten als Fruchtstand
  • feuchter, humoser, nährstoffreicher, durchlässiger Boden
  • Raupenfutterpflanze für Schmetterlinge
  • Verwendung im Naturgarten
🏡 Standort
Licht: Halbschatten
Boden: durchlässig bis humus
Wasser: feucht
Nährstoffe: nährstoffreicher Boden
🌱 Wuchs
Pflanzenart: Zweijährige
Wuchs: buschig, aufrechte Blütenstiele
Höhe: 40 - 100 cm
Breite: 15 - 30 cm
frostverträglich: bis -45,5 °C (bis Klimazone 2)
Wurzelsystem: Pfahlwurzler
🌼 Blüte
Blütenfarbe: gelb
Blühzeit:
j
f
m
a
m
j
j
a
s
o
n
d
Blütenform: traubenförmig
🍃 Laub
Blattfarbe grün
Blattform eilänglich
🐝 Ökologie
Bestandssituation (Rote Liste): mäßig häufig
Gefährdung (Rote Liste): ungefährdet
Raupen: 1
ℹ️ Sonstiges
ist essbar Blätter
Verwendung: Salat, Spinat, Gemüse, Kräuter, Würze, essb.Deko, Würzöl, Würzmus, Tee, med.Verwendung
⤵️ Klassifizierung
Ordnung: Kreuzblütlerartige
Familie: Kreuzblütler
Gattung: Barbarakräuter
Heimische Wildpflanzen sind die neuen Exoten
Markus Wichert

Heimische Wildpflanzen sind vielerorts selten geworden und damit die neuen Exoten in unseren Gärten. Sie sind, im Gegensatz zu Neuzüchtungen und Neuankömmlingen, eine wichtige Nahrungsquelle für Wildbienen und Schmetterlinge. In puncto Stand- und Klimafestigkeit sind sie anderen Arten deutlich überlegen. Auch kalte Winter überleben sie meist ohne Probleme. Gut für dich, gut für die Natur.
Also pflanzt heimische Arten, so wie diese!

Markus Wichert Naturgärtner

Steife Winterkresse im Garten

Quelle: Kazakov Maksim/shutterstock.com

Standort

Steife Winterkresse bevorzugt einen halbschattigen Standort mit durchlässigen bis humosen, nährstoffreichen Boden. Dieser sollte feucht sein. Barbarea stricta ist ein Pfahlwurzler und gut winterhart – verträgt Temperaturen bis -45,5 °C (bis Klimazone 2).

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Fotos (3)

Gesamte Pflanze Steife Winterkresse
Quelle: Krzysztof Ziarnek, Kenraiz, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
Blüte Steife Winterkresse
Quelle: Krzysztof Ziarnek, Kenraiz, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
Blüte Steife Winterkresse
Quelle: Kazakov Maksim/shutterstock.com

Wert für Insekten und Vögel

Steife Winterkresse ist in Mitteleuropa heimisch und Nahrungsquelle/Lebensraum für Schmetterlingsraupen

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Stand:
27.03.2023