| Licht: | Halbschatten |
| Boden: | durchlässig bis humus |
| Wasser: | feucht |
| Nährstoffe: | nährstoffreicher Boden |
| Pflanzenart: | Zweijährige |
| Wuchs: | buschig, aufrechte Blütenstiele |
| Höhe: | 40 - 100 cm |
| Breite: | 15 - 30 cm |
| frostverträglich: | bis -45,5 °C (bis Klimazone 2) |
| Wurzelsystem: | Pfahlwurzler |
| Blütenfarbe: | gelb |
| Blühzeit: | j f m a m j j a s o n d |
| Blütenform: | traubenförmig |
| Blattfarbe | grün |
| Blattform | eilänglich |
| Bestandssituation (Rote Liste): | mäßig häufig |
| Gefährdung (Rote Liste): | ungefährdet |
| Raupen: | 1 |
| ist essbar |
Blätter Verwendung: Salat, Spinat, Gemüse, Kräuter, Würze, essb.Deko, Würzöl, Würzmus, Tee, med.Verwendung |
Heimische Wildpflanzen sind vielerorts selten geworden und damit die neuen Exoten in unseren Gärten. Sie sind, im Gegensatz zu Neuzüchtungen und Neuankömmlingen, eine wichtige Nahrungsquelle für Wildbienen und Schmetterlinge. In puncto Stand- und Klimafestigkeit sind sie anderen Arten deutlich überlegen. Auch kalte Winter überleben sie meist ohne Probleme. Gut für dich, gut für die Natur.
Also pflanzt heimische Arten, so wie diese!
Steife Winterkresse bevorzugt einen halbschattigen Standort mit durchlässigen bis humosen, nährstoffreichen Boden. Dieser sollte feucht sein. Barbarea stricta ist ein Pfahlwurzler und gut winterhart – verträgt Temperaturen bis -45,5 °C (bis Klimazone 2).
Steife Winterkresse ist in Mitteleuropa heimisch und Nahrungsquelle/Lebensraum für Schmetterlingsraupen
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