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Große Ochsenzunge (Anchusa azurea)
Quelle: emrahh/shutterstock.com

Große OchsenzungeItalienische Ochsenzunge

Anchusa azurea

Das Wichtigste auf einen Blick

nicht heimische Wildform (Neophyt) Staude winterhart lange Blühzeit
  • Kurzlebige Staude, meist nur zweijährig
  • Erhält sich an geeigneten Standorten durch Aussaat
  • Stammt aus Südeuropa
  • Üppige, leuchtende, azurblaue Blüten ab Juni
  • Für naturnahe Gärten
🏡 Standort
Licht: Sonne
Boden: durchlässig bis normal
Wasser: feucht bis trocken
Nährstoffe: nährstoffreicher Boden
PH-Wert: basisch / kalk

Thematisch passende Pflanzen:

🌱 Wuchs
Pflanzenart: Staude
Wuchs: horstig mit aufrechten Blütenständen
Höhe: 1 - 1,5 m
Breite: 50 - 60 cm
frostverträglich: bis -40 °C (bis Klimazone 3)
Wurzelsystem: Pfahlwurzler
🌼 Blüte
Blütenfarbe: blau
Blühzeit:
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Blütenform: kronröhrig, radiärsymmetrisch
🍃 Laub
Blattfarbe: dunkelgrün
Blattphase: sommergrün
Blattform: lanzettlich
🐝 Ökologie
Wildbienen: 10 (Nektar und/oder Pollen, davon 2 spezialisiert)
Schmetterlinge: 1
Raupen: 2 (davon keine spezialisiert)
ℹ️ Sonstiges
Pflanzen je ㎡: 4
⤵️ Klassifizierung
Ordnung: Raublattartige
Familie: Raublattgewächse
Gattung: Ochsenzungen

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Diese Pflanze ist in Mitteleuropa nicht heimisch
Markus Wichert

Bedenke, die auf heimische Wildpflanzen angewiesenen Tierarten, wie die meisten Wildbienen- und Schmetterlingsarten sowie davon abhängige Vögel, sind von einem dramatischen Artenschwund betroffen. Mit heimischen Arten kannst du etwas zum Erhalt beitragen.

Markus Wichert Naturgärtner

Was ist die Große Ochsenzunge?

Die Große Ochsenzunge ist eine ausdauernde krautige sommergrüne Pflanze. Sie erreicht Wuchshöhen von ca. 1,50 Meter. Die Große Ochsenzunge ist ein Pfahlwurzler. Das Laub von Anchusa azurea ist dunkelgrün.

Sie blüht von Mai bis Juli. Sie blüht blau.

Von Große Ochsenzunge gibt es weitere Sorten. Diese haben wir weiter unten aufgeführt.

Das Verbreitungsgebiet der Wildform ist im Westdeutschen Tiefland und unterem Weserbergland, Ostdeutschen Tiefland, Mitteldeutschen Tief- und Hügelland, Oberrheingraben und Saarpfälzer Bergland, Südwestdeutschen Bergland, Fränkischen Hügelland, Fränkischen Alb, Unterbayerischen Hügel- und Plattenregion, Südlichen Alpenvorland, Alpen sowie Sächsischen Löß- und Hügelland. Vorwiegend in Höhenstufen von Tiefland bis Hügelland.

Große Ochsenzunge im Garten

Standort

Die Große Ochsenzunge bevorzugt einen sonnigen Standort mit durchlässigen bis normalen, nährstoffreichen Boden. Dieser sollte feucht bis trocken sein. Im Winter ist Große Ochsenzunge gut frosthart.

Vermehrung

Große Ochsenzunge kannst du am einfachsten über Samen, Stecklinge oder Wurzelschnittlinge vermehren.

Durch eine vegetative Vermehrung, d.h. durch Stecklinge, bleiben die Eigenschaften von Große Ochsenzunge (u.a. Laub- und Blütenfarbe) erhalten.

Pflegemaßnahmen

Schnitt

Schnitt Große Ochsenzunge
Große Ochsenzunge schneiden - Schnittpunkte sind gelb markiert, zu entferndende Pflanzenteile grau

Stauden werden erst im Frühjahr (!) zurückgeschnitten. Abgestorbene Pflanzenteile schützen die Pflanze, werden von Insekten zum Überwintern genutzt und sehen häufig auch im Winter noch attraktiv aus.

Schneide ab Ende März alles Abgestorbene von Große Ochsenzunge ca. handhoch über den Boden ab. Den unzerkleinerten Rückschnitt kannst du als Mulchmaterial für deinen Hecken und den Küchengarten verwenden.

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Fotos (5)

Blüte Große Ochsenzunge
Quelle: emrahh/shutterstock.com
Gesamte Pflanze Große Ochsenzunge
Quelle: No machine-readable author provided. Alberto Salguero assumed (based on copyright claims)., CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
Blüte Große Ochsenzunge
Quelle: Javier martin, Public domain, via Wikimedia Commons
Blüte Große Ochsenzunge
Quelle: emrahh/shutterstock.com
Gesamte Pflanze Große Ochsenzunge
Quelle: Anna50/shutterstock.com

Sortentabelle

Anchusa azurea
Quelle:emrahh/shutterstock.com
Anchusa azureaGroße Ochsenzunge
  • nicht heimisch (Neophyt)
Anchusa azurea 'Loddon Royalist'
Quelle:Bildagentur Zoonar GmbH/shutterstock.com
Anchusa azurea 'Loddon Royalist'Große Ochsenzunge 'Loddon Royalist'
  • nicht heimisch (Neophyt)
PflanzeWuchsStandortBlüteKaufen
Große OchsenzungeAnchusa azureaWildform

horstig mit aufrechten Blütenständen
1 - 1,5 m
50 - 60 cm

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ab 8,40 €
Große Ochsenzunge 'Dropmore'Anchusa azurea 'Dropmore'ganze Pflanze rau behaart

kompakt, aufrechte Stängel, grundständiger Blattschopf
50 - 100 cm
50 - 60 cm

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ab 10,40 €
Zwergige Ochsenzunge 'Little John'Anchusa azurea 'Little John'leuchtende blaue Blüten

bogig ausladend, aufrechte Stängel
30 - 50 cm
15 - 25 cm

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Große Ochsenzunge 'Loddon Royalist'Anchusa azurea 'Loddon Royalist'großblumige Traubenblüten

horstig mit aufrechten Blütenständen
4 m
50 - 60 cm

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Häufige Fragen

Wo kann man Große Ochsenzunge kaufen?

Am naheliegendsten ist der Kauf in einer Gärtnerei oder einer Baumschule deiner Region.
Unter "Große Ochsenzunge kaufen" findest du sofort erhältliche Angebote unterschiedlicher Internet-Anbieter.

Wert für Insekten und Vögel

Große Ochsenzunge ist nicht heimisch, aber dennoch Nahrungsquelle/Lebensraum für Bienen, Schmetterlinge und Schmetterlingsraupen

spezialisierte Wildbienen:
0
Auf Pollen spezialisiert
Wildbienen insgesamt:
0
Nektar und/oder Pollen
Schmetterlinge:
0
Raupenarten:
0

Wildbienenarten

Schmetterlingsarten

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Stand:
22.09.2023